Kelionė
„Lifeontheedge“nuotrauka
SAKE, arba „Nihonshu“, kaip žinoma Kylančios saulės žemėje, yra Japonijos nacionalinis gėrimas. Ilga sake ir alaus gėrimo naktis yra santūrumo ir tolerancijos mankšta. Kuo daugiau atidedate, tuo daugiau jums bus pasiūlyta. Štai šeši dalykai, kuriuos reikėtų atsiminti užsakydami.
1. Sake yra mažai įrodytas
Priešingai nei paplitusi nuomonė, dauguma sakų yra tik apie 40 atsparumo, todėl jie būna maždaug perpus stipresni nei dauguma viskių ir degtinių. Girto japonų verslininko įvaizdis kyla ne vien dėl priežasties. Dažniausiai geriama šalia alaus, bet kartais ir su slyvų vynu ar „Schochu“(saldžiųjų bulvių degtinė).
2. Niekada nepilkite savo stiklinės
Tai laikoma nepaprastai grubia. Kreipkitės į savo kaimynus ir jie grąžins palankumą. Kol geriantys draugai užpildo taurę, laikykite ją abiem rankomis prie stiklinės pagrindo. Tai yra tinkamas būdas priimti jus.
3. Paprastai geriausia yra šaltai
Pagalvokite apie sake kokybę tiesine prasme, kai šaltis yra geriausias ir brangiausias, kambario temperatūra vidutinė, o šilta - žemiausios kokybės ir pigiausia. Dėl šalto ar atšaldyto gėrimo skoniai leidžia gėrėjui visiškai įvertinti sodrų fermentacijos procesą.
Kita vertus, pigus sūrumas pašildomas siekiant užmaskuoti ne tokį tvirtą skonį, kurį paprastai sukelia prastesnės kokybės ryžiai ir mažiau rafinuotas masinis pasterizacijos procesas.
4. „Nigori Sake“yra nefiltruotas
Nigori sake paliekamos grūduose esančios kietosios dalelės, kurios paprastai pašalinamos po fermentacijos proceso, todėl susidaro drumstas tirpalas, panašus į pieną. Užsisakę „Nigori“, jūs akimirksniu pateksite į gerų malonumų gėrimus japonų gėrimuose, nes jis laikomas labai aukštos kokybės ir nėra eksportuojamas dideliais kiekiais dėl trumpo tinkamumo vartoti laiko ir šaldymo.
Kadangi tai saldesni nei filtruoti makaronai, jis dažnai geriamas su aštriu maistu arba kaip gėrimas po vakarienės. Prieš pildami nepamirškite purtyti buteliuko.
5. Sake bombos yra Amerikos išradimas
Sake bombos - kai kulka šaunama į stiklinę alaus, pavyzdžiui, katilinė, nėra tradicinė vartojimo priemonė. Sake, ypač gerai, turėtų būti mėgaujamasi savarankiškai. Beje, tikriausiai rasite daug japonų gėrėjų, norinčių paleisti bombas sake. Naudokite pigiai, šiltai.
6. Nusileidimas
Girtas sake-alus yra sklandus, nuginkluojantis girtas, panašus į Šampaną. Gerkite daug vandens prieš išeidami į laisvę, nes krakmolo pagrindu pagamintas sake sistema praranda sistemą, palikdama blogas pagirias.
*** Tyrinėkite pasaulio vakarėlių sceną su 101 VIETA, KURIUOS BŪTINAI BŪTINA F * NUSTATYTI PRIEŠ mirti. Dalis kelionių vadovo, dalis girtų socialinių komentarų, „101 vietos, į kurias reikia įsitraukti“, prieš pradėdami mirti, gali turėti smagiausių scenų ir tiesioginių jaunimo kultūros pastebėjimų iš visų kada nors skaitytų knygų. ***
