Kelionės planavimas
apmokamoje partnerystėje su
Tyrinėdami laukinius Nova Scotia krantus, galite pasimėgauti patirtimi, kurios niekur kitur nerasite. Unikali geografija lemia aukščiausius pasaulio potvynius, terroirą, kuris yra nuostabių vynų, šviežiausių jūros gėrybių ir vietinių gaminių pagrindas, ir meilę pasauliui, kuri verčia nova škotus ieškoti nuotykių kiekvienoje šios sąžiningos provincijos vietoje.
Jei viskas, ką jūs kada nors matėte apie Nova Scotia, yra Halifaksas (toks gražus, koks jis yra), ar važiuojate į Peggy's Cove (taip pat puikus), tada jūs nežinote, kiek daug patirties slepia regėjimas. Atlikite daugiau, kai esate čia - pradėkite nuo šių devynių pasiūlymų ir pamatysite, kur jie jus nuves.
1. Važiavimas aukščiausiu potvyniu į Fundy įlanką
Nuotrauka: Turizmas Nova Scotia
Aukščiausiame ir žemiausiame taške Fundy įlankoje potvyniai yra rekordiniai - 53 pėdų atstumu. Ir nors yra visiškai ramių vietų, iš kurių galima pamatyti šį gamtos reiškinį, geriausias būdas tai patirti yra motorizuotame pripučiamame laive, esančiame Shubenacadie upės žiotyse, kai kyla potvynis - sukuriant masyvias bangas, kylančias tiesiai iš jūsų. Tai adrenalino šturmas, panašus į plaustymąsi povandeniniu vandeniu, nes jūsų Zodiakas naršo purvinuose vandenyse.
Išvyka į vandenį su „Tidal Bore Rafting Resort“- tai papildomas purvo slidumo upės krantais atrakcionas (nepatogus pasilinksminimas) ir omaro virimo laužas su vietinio vyno degustacijos sesija, kurią lydi gyva muzika ir vietinio romo skrydžiai. Gerkite gėrimus po gaisro ir palikite naktį viename iš jų kedro ir pušies kotedžų su vaizdu į upę.
2. Pabėgimas į privatų paplūdimį… sraigtasparniu
Nuotrauka: Nova Scotia turizmas / „Acorn Art Photography“
Nova Scotia yra daugybė nuošalių paplūdimių, tačiau nedaugelis lankytojų gali pamatyti tą, kuris yra Sambro saloje Halifakso uoste - jame taip pat yra seniausias išlikęs Šiaurės Amerikos švyturys, pirmą kartą užsidegęs 1758 m.
„Vision Air Service“„Heli-Picnic Island Escape“metu galite sau leisti paplūdimį ir visą salą. Na, viskas sau, išskyrus sraigtasparnio pilotą ir asmeninį someljė, kuris jums patieks „Nova Scotia“burbulą ir vietinius sūrius bei mėsos patiekalus. Tai 100% prabangus.
3. Sumaišykite savo traškų Nova Scotian baltąjį vyną
Nuotrauka: Turizmas Nova Scotia / Scott Munn
Nova Scotia vyno pramonė pastaraisiais metais sprogo ir visame pasaulyje pelnė apdovanojimus (Tidal Bay). „Avondale Sky“vyno darykloje galite padaryti ne tik paragauti, kas siūloma jų degustacijų kambaryje - iš tikrųjų galite sukurti savo paraišką vyno mišinio kaip savo „Wine Lab Adventure“dalį.
Vyndarys ir paprastai šaunus bičiulis Benas Swetnamas supažindina jus su vyno maišymo procesu. Vėliau grupė atlieka aklo skonio testą, norėdama išsiaiškinti, kas sukūrė didžiausią „Tidal Bay“butelį - prieš tai gurkšnodami keletą taurių, kai vaišinosi vyninės apdovanojimus pelniusiame restorane. Premija: jūs turite atsinešti butelį namo su pritaikyta etikete, kuri parodytų jūsų draugams, kad viskas jūsų.
4. Dalyvavimas didžiausiame pasaulyje į maistą orientuotame kino festivalyje
Nuotrauka: Turizmas Nova Scotia / Patrick Rojo
Kiekvienais metais maisto ir filmų mėgėjai perima saldųjį mažąjį Volfvilio miestelį Devour! Maisto filmų šventė. Šis festivalis, kuris vykdomas nuo 2009 m., Tampa vis didesnis kiekvieną kartą, kai jis vyksta (2018 m. Renginiuose dalyvavo 13 000 žmonių) ir pritraukė garsių svečių - tarp jų ir vėlyvojo, didžiojo Anthony Bourdaino - pristatyti mėgstamus filmus apie maistą.
Vyks 2019 m. Spalio 22–27 d., „Devour!“aptarnaus šešių dienų renginius su garsiais virėjais ir filmų kūrėjais iš viso pasaulio, o „Wolfville“(puikus maisto gaminimo objektas Nova Scotia vyno regiono širdyje) sukels jaudulį.
5. Gaudyti rudens bangą
Nuotrauka: Turizmas Nova Scotia / Dean Casavechia
Banglenčių sportas Novos Škotijoje yra ištisus metus trunkantis pramoga (nors greičiausiai jums prireiks kostiumo, kad atlaikytumėte šaltą didelių žiemos bangų temperatūrą). Visų pirma nuo rugpjūčio iki lapkričio mėnesio banglentininkai į provinciją atvyksta dėl uragano sezono bangų ir sunkių jaudulių.
Tačiau čia taip pat yra daugybė galimybių pradedantiesiems mokytis. Važiuokite į Lawrencetown paplūdimio provincijos parką, kur vyksite sesijos su „East Coast Surf School“. Jie teikia puikius mokytojus ir visą reikalingą įrangą, kad tą pačią dieną galėtų atsistoti ant lentos ir naršyti bangomis.
6. Bretono kyšulio ceilido patyrimas
Nuotrauka: Turizmas Nova Scotia / Scott Munn
Bretono kyšulio sala, į kurią galima patekti iš žemyninės provincijos pusės, yra keltų kultūros širdis Nova Scotia. Eikite į „Keltų muzikos interpretacijos centrą“Jūduke, kur galėsite surengti puikų turą, kuriame bus demonstruojamas geriausias vietinių patiekalų, gėrimų ir muzikos pasirinkimas. Vandenyno ceilidas (ceilidh - tariamas „kay-lee“- keltų šokių vakarėlis) prasideda vynu centre ir jūros gėrybių švente paplūdimyje, prieš einant į jūrą žvejybos laivu viskio degustacijai. Ant vandens leisite naktį šokti pagal dūdmaišį ir muziką.
Ar ne tokie garsūs kaip Rytų pakrantės ceilidai!
7. Dinozaurų kasimas
Nuotrauka: Turizmas Nova Scotia
„Parrsboro“yra „Fundy“geologijos muziejus, kuriame saugomos ir tiriamos daugybės fosilijų ir dino kaulų, kuriuos atskleidė aukščiausi pasaulio atoslūgiai. Čia aptikti seniausi Kanados dinozaurai, ir jūs galite padėti rasti daugiau, prisijungę prie tikrojo kasimo su paleontologu ant kranto.
„Tidal Reveal“patirtis nuves jus į kasimo vietą per Zodiaką, kur dvi ar tris valandas praleisite kasti ir sužinoti apie tai, ką atskleidžiate. Baigę sunkų darbą (ir, tikiuosi, sužinojote ką nors neįtikėtino ir senovinio), turas baigiamas skaniu omarų sumuštinių pikniku Juros periodo paplūdimyje.
8. Šventė vandenyno dugne
Nuotrauka: Turizmas Nova Scotia
„Burntcoat Head“parkas yra nuostabi vieta, kur atoslūgio metu jūs galite vaikščioti vandenyno dugnu tarp baisių raudonų gėlių vazonų uolienų konstrukcijų. Visus vasaros mėnesius čia siūlomas išskirtinis valgymo renginys (užsisakykite iš anksto, nes jis parduodamas kiekvienais metais!).
Vakarieniavimas vandenyno dugne prasideda jums ieškant laukinių valgių ir valgant jūros gėrybių priešpiečius paplūdimyje (kartu su vietiniu alumi ir vynu). Tada vėl vyksite į ekskursijas po vandenyno dugną. Dekadentiška trijų patiekalų vakarienė, demonstruojanti pačią geriausią Nova Scotian virtuvę, bus patiekiama šeimos stiliaus, su vaizdu į artėjančią bangą. Diena baigiasi ugnimi vandenyno dugne - ir jūs būsite visiškai patenkinti ir apsvaigę nuo viso to grožio.
9. Atvėsinkite jurtą privačioje saloje
Nuotrauka: Turizmas Nova Scotia
„Nova Scotia“pietinis krantas yra juokingai gražus, o išlipti ant vandens jums reikia. Čia galite surengti nepaprastą turą, į kurį įeina keturių valandų ekskursija po baidarių ekspediciją aplink nuošalius įlankas, pro ruonių koloniją ir puikias snorkelingo vietas. Galų gale jūs pateksite į privačią salą jurtoje, pastatytoje dviese, kur praleisite jaukią naktį, žvelgdami į stoglangį. Virta jūsų jurte yra lengvai paruošiama vakarienė iš jūros gėrybių.
Kitą dieną iš vietinės kavinės pasiimsite dviračius ir gurmaniškus iškylų pietus, kad galėtumėte apžiūrėti daugiau pakrantės, pasivaikščiodami vingiuotu vandenyno keliu. Nepamirštama, tiesa.
