Kelionė
Ar kada susimąstėte, ką apima tipiškas smörgåsbord? „Matador Goods“redaktorė Lola Akinmade eina ieškoti įprastų įtariamųjų.
Tikriausiai girdėjote, kaip žodis buvo mestas vaizduojant daugybę įvairių elementų - smörgåsbord funkcijų, smörgåsbord veiklų ir kt.
Na, šis švediškas žodis tradiciškai reiškia mažų patiekalų - dažniausiai šaltų - su keliomis kaitlentėmis sklidimą savitarnos stiliumi.
Nuo silkės ir lašišos piliakalnių iki įvairių šaltų salotų ir mėsos, toliau nurodyti keli įprasti įtariamieji.
Garstyčių silkė, pomidorų silkė, marinuota silkė … jūs taip vadinate. Kol egzistuoja pagardai, juose rasite tam tikros formos silkės, kuri yra pasmerkta ar permerkta.
Jei silkės skonis jus užvaldo, įsigykite į alternatyvias rūkytos, apkeptos, keptos ar suktinukiškos lašišos plokšteles, kurių visada yra.
Perkelkite lapinius žalumynus, šaltos salotos, tokios kaip burokėlių salotos, žirnių salotos ir grybų salotos, reguliariai pasirodo.
Įvairios pastos, terrinai ir šalta mėsa, pavyzdžiui, džiovintas kumpis ir rūkyta aviena, yra sveiki, o ne jūros gėrybės.
Tarp kietų mėsėdžių mėsos valgytojams siūloma skrudinta jautiena, kiauliena ir kartais elnių mėsa.
Smörgåsbord be vėžiagyvių? Erezija!
Kečupas? Bulvytės? Ne čia. Prie patiekalų priskiriami geltonųjų migdolų bulvės, ikrai ir juodieji ikrai … pigiausi.
