Kelionė
Sėdėjome ant rąsto, padvigubinto kaip suolelis draugo sode Emerald Hill, Harare. Aš sužadinau pastebimą melagingą bet kurio nepilnamečio alkoholiko pasitikėjimą: tas įtartinas perdėtas rūpestingumas, kuris pasireiškia kaip nepatogi tyla, užplūstanti netinkamo, nemalonaus įsiterpimo pliūpsniais. Likusiame apskritime buvo mano senjorų siluetai, kuriuos apšvietė mirštantys oranžiniai teniso kortų prožektoriai.
Čibuku paprastai būna mažoje statinėje, naujagimio dydžio, ir buvo perduodamas kaip kalbančio akmens armemisas. Savo vartotojų įtraukimas į beprasmio dialogo bedugnę.
Kai jis pateko į mane, apvyniojau rankas aplink plastikinį paviršių ir įprastai jį papurtydavau, išgirdęs, kad tirštas, stambus skystis teka į konteinerio šonus kaip cemento maišytuvas. Atsukau mėlyną dangtelį ir įkišau į lūpas nepatogiai didelę skylę. Kai Chibuku pirmą kartą pataiko į jūsų liežuvį ir paletę ir grimzta grubiai gerkle, tai gali suteikti jums tam tikrą déjà vu įspūdį atgal.
Tai gali suteikti jums tam tikrą déjà vu, norint atsukti atgal.
Beje, man patiko mano pirmoji patirtis su Chibuku. Tai gali nepatikti daugumai, bet man visada patiko rūgštus skonis, kuris manęs netrukdė. Vis dėlto aš nelabai mėgstu į košę panašios gėrimo tekstūros ir nebuvau tikra, ar turėčiau kramtyti tarp dantų įstrigusias dalis ar nuvalyti jas ant rankovės.
Čibuku yra Pietų Afrikoje prilygstantis pigiam sidrui Jungtinėje Karalystėje arba Ispanijos sangrijai, kurią supykę gatvės mokslininkai sutinka su pigiu vynu ir nupjautu „Sprite“. Visame regione alaus daryklos jį masiškai gamina. Jo šaknys yra kaime paruoštuose namuose, kuriuose yra kukurūzų, vandens, sorgo, mielių ir fermentų. Įmaišę mieles į į gruziną panašų kukurūzų mišinį, alaus užpilas paliekamas sėdėti ir fermentuoti (kuo ilgesnis, tuo geriau, tuo stipresnis). Sorgas prideda grūdėto kvapo, o fermentuotame mišinyje acto aromatą galima iš karto aptikti.
Laikydami Čibuku ir ruošdamiesi sutalpinti nepermatomą burną, jame galima žaisti pasisekimą arba rusišką ruletę. Prisimenu, spoksodamas į juodo pikio statinę, nesugebėdamas išsiaiškinti turinio ir atsigaivinęs dėl pieno ir avižinių dribsnių skonio. Taip pat yra pagrindinė baimė susidurti su kažkuo nepageidaujamu nei vienkartinė kukurūzų košė. Zimbabvėje yra visiškai veikiantis gandų malūnas, ir pasakojimus apie tai, kokie nepageidaujami dalykai gali būti jūsų Chibuku apačioje, visada galite gauti iš geriančių bičiulių.
Jis meiliai žinomas kaip „Scud“, pavadintas Sovietų Sąjungoje sukurtų raketų vardu dėl prekės ženklo sugebėjimo sunaikinti bet kurios butelių parduotuvės globėjus. Chibuku jau seniai yra buitinis vardas regione (Malavis, Zambija, Botsvana ir Zimbabvė) ir yra susijęs su gėrimu visiems: pigus, mėgstamas ir saugus. Aš tai sakau todėl, kad vietinis knygnešys turėjo būti atsargus dėl to, ką pasirenka vartoti. Ypač du gėrimai sukūrė liūdnai pagarsėjusią reputaciją Zimbabvėje. Tai yra Kachasu (labiau paplitęs 9-ajame dešimtmetyje) ir visai neseniai su baigtumo žiedu, žiauriai pavadintu Zedu. Žvelgiant iš lengvesnės pusės, buvo žinoma, kad Zedas gerbia savo gerbėjus nuoga klaidžiodamas pirmadienio gatvėmis, o tamsesnėje pusėje abu gėrimai reikalauja ir tebegyvena per daug žmonių, užsikabinusių dėl savo pigaus ir ypač pavojingo. makiažas.
„Zed“įvežamas nelegaliai per sieną iš Mozambiko ir jo galima nusipirkti iš vietinio nemandagaus juodosios rinkos atstovo. Teigiama, kad jame yra 40% alkoholio, tačiau plačiai manoma, kad tikrasis jo kiekis svyruoja gerokai virš 60%. Tai aiški dvasia, tarsi pusiaukelėje tarp degtinės ir benzino, jai buvo suteikti pavadinimai „Zimbabvės avarinis gėrimas“ir „Zimbabvės ankstyva mirtis“.
Taigi, jei Chibuku po pirmojo rūgštaus gurkšnio palieka storą riebią plėvelę, manau, galima sakyti, kad ji pelnė savo vietą kaip žmonių tonikas. Dabar su savo naująja prašmatnia balta dėžute ji gali atnešti net naujos rūšies girdyklą, kuri bijojo senatvės, paslaptingos statinės.
