Gyvenimo būdas
1. Taipėjus, Taivanas
吃飽 堡 #oohchacha # 自然 食 # 台北 # 古亭 # 蔬食 # 薑 味甜 菜根 tai #taipeieats #vegan #vegetarian #beetballroll #igfood #instahealth # sandwichproj30 ? 健康 飽食 無 負擔。
Nuotrauka, kurią paskelbė „Sandwich Project 30“(@ sandwich_project30) 2016 m. Kovo 24 d., 02:40, PDT
Taivane gyvena dauguma budistų, taigi vakarieniauti be žiaurumo yra įprasta, o Taipėjus yra plačiai įsitikinęs veganiškų patiekalų teikimo galimybėmis. Veganiškų restoranų ir prekybos centrų, taip pat vegetariškų vietų, siūlančių daugybę veganiškų patiekalų, pasirinkimas yra nesunkus. Tofu reguliariai auga gatvės maiste, o vietinis patiekalas yra „Taivano burrito“, kurį sudaro daržovės žemės riešutų padaže, apvyniotos burrito stiliaus. Neapdorotus veganiškus desertus verta aplankyti „Ooh Cha Cha for and About Animals“yra jaukus, atsipalaidavęs baras, kurio parašas - kimchi mėsainiai. Taipėjus taip orientuotas į vegetarus ir veganus, kad daugelis jo viešbučių siūlo veganiškus pusryčius ir vakarienės variantus.
2. Gentas, Belgija
Taigi mano brolis ką tik man atsiuntė šį valgio, kurį jis valgė Avalone, Gento Belgijoje, Europos vegetariškos Europos sostinėje, nuotrauką, kaip aš sakau. Skvošas, ryžiai, salotos, tempeh. Man atrodo gerai. ?????? #vegan #Avalon #restaurantavalon #belgium #ghent #europe #theveganzombie
„Vegan Zombie“(@theveganzombie) paskelbta nuotrauka 2015 m. Gruodžio 15 d. 16:56, PST
Miestas nuoširdžiai laikėsi mėsos be mėsos koncepcijos tiek, kiek „Vegetaras ketvirtadienis“mato, kad mokyklų vaikai ir viešųjų paslaugų darbuotojai kartą per savaitę siūlo maistą be mėsos. Vietinės kavinės ir restoranai taip pat siūlo papildomus vegetariškus patiekalus ketvirtadieniais. Gento vietos verslai sukūrė daugybę ekologiškų rinkų, vegetariškų kavinių ir daugiausia vegetariškų ekologiškų produktų prekybos centrų. Nors daugelis vietų yra vegetariškos, o ne visiškai veganiškos, mažuose (250 000 gyventojų) miesto baruose visada yra daugybė pieno produktų ir kiaušinių be patiekalų bei nemažas pasirinkimas veganiško alaus. Tarp ilgalaikių mėgstamiausių patiekalų yra ekologiški pietūs „Avalon“ir veganiškas švediškas stalas „Komkommertijd“. Miestas taip pat daug dėmesio skiria ekologiškoms, vietinės kilmės prekėms.
3. Edinburgas, Škotija
Tiesiog mėgavosi pasakišku maistu @hendersonsvegan restoranėlis. Labai ačiū. Turėjo ir šmaikštaus alaus. #vegandiet #veganrestaurant #intermittentfasting # 168dietos #innisandgunn #hendersons #edinburgh
„Life Starts At 40“paskelbta nuotrauka! (@ lifestartsat40), 2016 m. kovo 14 d. 13:41, PDT
2015 m. PETA pasivadinęs veganų draugiškiausiu JK miestu, Edinburgas iš savo kaimynės Glazgo iškovojo titulą. Edinburge siūloma daugiau nei 20 veganiškų vietų, be to, daugybė kitų kavinių, barų ir restoranų siūlo daugybę mėsos ir pieno produktų. Veganai gali išbandyti net veganiškus haggius, kurie yra „Henderson's“- vegetariško restorano, kuriame veikia daugiau nei 50 metų, vadovas. Populiariuose maisto sunkvežimiuose siūlomos keptos bulvės, kurių viršuje yra viskas, nuo avinžirnių varškės iki veganiškos Bolonijos. „Auld Hoose“yra populiari užeiga, garsėjanti daugybe veganiui palankių patiekalų, įskaitant mamuto porcijas nachų, pagamintų su veganišku sūriu. Jei norite prabangių veganiškų patiekalų, išbandykite Davidą Banną, kur tokie įmantrūs patiekalai kaip ravioliai, įdaryti lazdyno riešutais, raudonaisiais kopūstais ir čiobreliais, yra stebėtinai prieinamomis kainomis. Tai labiau vegetariškas nei visavertis veganas, tačiau meniu yra daugybė veganiškų variantų.
4. Čenajus, Indija
Beveik pusė Indijos gyventojų yra vegetarai, o šiaurės regionai maisto gaminimui dažnai naudoja skaidrintą sviestą, tačiau pietūs yra labiau veganams palankūs. Visų pirma, Chennai tapo veganiškų patiekalų miestu, daugiausia dėl veganiškų karių, dozų, talijų, sambharo ir čatnių įvairovės. „Chaat“- tradicinis pietų Indijos gatvės maisto terminas - labai dažnai tinka veganams, pasirinkus tokius patiekalus kaip prieskoniniai kukurūzai ir aloo bulvės. Tiems, kurie čia praleidžia nemažai laiko, „Chennai Vegan Drinks“yra susitikimo grupė veganams mieste.
5. Braitonas, JK
Vegantapas med denna donna! Är galet imponerad över hur enkelt det är att få vällagad vegansk mat. Flertal helveganska restoranų parduotuvių ir parduotuvių med fantastiskt utbud. Ištrinkite savo prekių ženklus ir nuskaitykite parduotuvę pirkdami maistą. #rootcandi @evelynjohanna
Matilda Hjärtmyr (@matildahjartmyr) paskelbta nuotrauka 2016 m. Vasario 25 d., 13:17, PST.
Braitone gyvena daugybė žiaurių valgymo ir prekybos įstaigų. Yra keletas skirtų vegetariškų ir veganiškų lovų bei pusryčių. Kiekvieną kovą vyksta pagrindinis veganiško maisto festivalis „VegFest“. Braitono veganiškų gėrimų ir vakarienės scena svyruoja nuo mielų meniškų kavinių - daugelis jų įsikūrusios prie Laines esančių gatvių gatvių - su ilgamete mėgstama Lydia vegetariška kavine, o iš tų pačių savininkų „Rootcandi“yra pirmoji JK augalų pagrindu sukurta „Rootcandi“tapas restoranas. Braitonas turi net vienintelį JK augalinį veganą Pizzaria - Purezza.
6. Chiang Mai, Tailandas
Paprastas # priešpiečiai #punpunthailand #farm šiandien # švieži # ekologiški # veganai # vegetariškas # žalias # permakultūra # tvarumas # organicfarm # localproducer # chiangmai # thailand # ilovethai
Alexo Filonyuko (@sashaenchina) paskelbta nuotrauka 2015 m. Gegužės 7 d., 5:48, PDT
Chiang Mai išgarsino, kad yra viena iš geriausių šalies vietų, kur vakarieniauti be žiaurumo. Be veganiškų savitarnos patiekalų, kurių galima rasti Tailande, „Chiang Mai“parduotuvėse yra vis daugiau populiarių užeigų, salotų barų, ekologiškų restoranų prie stalo ir makrobiotinių vietų. Svarbiausi dalykai yra „Pun Pun“- mieste yra du restoranai ir veganų parduotuvė, visi specializuojasi išradingame, ekologiškame, vietoje pagamintame maiste, kavose ir kokteiliuose. Visur raugintos tailandietiškos dešros grybais pagrįsta versija yra tikras džiaugsmas. Išskirtinis bufetų pasirinkimas yra „Khunchurn“, kuris taip pat teikia pietų pristatymo į namus paslaugas.
7. Rio de Žaneiras, Brazilija
Mais um dos lugares no #riodejaneiro que superreferentions for quem goosta de comed saudável! #vegetarianosocialclube #quemtreinasecuida #culinariaorganica #alimentacaosaudavel #leblon #rj #comidinhagostosa #cuidedasuasaude # rio44 @vegetarianosocialclube
Nuotrauka, paskelbta „RIO 44º Activewear“(@ rio44graus) 2015 m. Balandžio 16 d. 13:03, PDT
Rio dedikuoti veganiški sąnariai, tokie kaip „Leblon“įstaiga „Vegetariano Social Clube“ir miesto pietų stulpai „Green“, „VegeCoop“ir „Tempeh“, pamatė, kad jų augalų pagrindu išsiplėtė daugybė naujokų, tokių kaip „Prana“ir „Vegan Vegan“, o sulčių batonėliai beveik kiekviename gatvės kampelyje turi siūlydavo daržovių ragavimų, nes prieš tai sultys buvo dalykas. Daugelis Rio salotų batonėlių moka pagal svorį ir yra džiaugsmas - alyvuogių, palmių širdžių, sušių be žuvies ir spalvingų pupelių salotos. Be to, geriausios Rio churrascarias (visko, ką galite valgyti, mėsos grotelės) iš tikrųjų yra svajonių vakarienės vietos veganams. Dineriai gali neribotai apsilankyti švediško stalo pusryčiuose, kuriuose patiekiami šonai be mėsos, salotos ir suši. Kai kuriuose kepsnių restoranuose, pavyzdžiui, Fogo de Chao, siūlomos nuolaidos su nuolaida tiems, kurie nebenori dalyvauti mėsingoje pagrindinėje atrakcijoje. Nepamirškite išbandyti Acai paplūdimyje - tiesiog įsiklausykite į pardavėjus, šaukiančius „ah-sigh-eeee!“.
8. Berlynas, Vokietija
#vollgefressen #veganessommerfest #Stein
Nuotrauka, kurią 2015 m. Rugpjūčio 30 d. 9:02, PDT paskelbė määh (@meaeahomega)
Panašu, kad daugybė Berlyno kūrybiškumo buvo išlieta į veganiškų patiekalų sceną. Net labiausiai užkietėję mėsėdžiai gali būti atokiau nuo savo šnicelio ir kario. Nuo 2008 m. Kiekvieną vasarą mieste vyko didžiausias veganų-vegetarų festivalis; Pirmasis pasaulyje veganų prekybos tinklas - „Veganz“- buvo įkurtas 2011 m. Joje įsikūrę griežtesni veganų užkandiniai. Lucky Leek, madingame Prenzlauer Bergo rajone, verta apsilankyti, siūlant penkių patiekalų degustacinius meniu kartu su veganiškais vynais. Aplink miestą yra panašiai rafinuotos vietos, taip pat daugybė veganiškų ir vegetariškų kavinių bei maisto sunkvežimių.
9. Portlandas, Oregonas
Kai pietų metas rieda aplink, mes neišvengiamai trokštame juokingiausio temperizmo dalyvio iš @byeandbyeportland. (Nepakenkė ir Briuselio pusė, ir šalta virša.) Geriausias tešlos raudonis, kurį iki šiol turėjome, nuo viršaus iki apačios. Gali būti, kad tai buvo tris kartus per savaitę, paskutinį kartą buvome Portlande. #veganeats #foodphotography #foodgram #huffposttaste #buzzfeast
Sarah Coppola (@letthegoodin) paskelbta nuotrauka 2015 m. Gruodžio 7 d. 12:51 PST.
Portland veggie legendoje „Bye and Bye“yra baras su visų veganiškų patiekalų meniu, siūlantis viską: edamame dubenėlius ir hummus iki kepsnių kepto tofu ir veggie patiekalų; anakardžių sūris ir bagetės su salotomis bei spagečiai su veganiškais kotletais ir migdolų „parmezanu“. Tačiau jums nereikia apsilankyti veganų užeigoje, kad galėtumėte užsitraukti žiaurų malonumą Pdx. Daugumoje restoranų, kavinių ir barų siūloma daug etikečių su veganiškais patiekalų asortimentu. Miestas netgi paskelbė savo veganiško alaus ir maisto festivalį 2015 m., Be to, daugybė parduotuvių parduoda veganiškus drabužius ir aksesuarus. Portlandas netgi gali tvirtinti, kad turi vienintelį pasaulyje veganišką juostą - „Casa Diablo“, jei tu toks linkęs.
10. Vankuveris, Kanada
Ledų lizdai! Raudonųjų serbentų anakardžių kokosų ledai, aviečių migdolų praline, šokolado minkštimas #saveroomfordessert
Nuotrauka, paskelbta „The Acorn“(@acornvancouver) 2016 m. Kovo 15 d., 8:09, PDT
Vankuveryje įsikūrusios veganų batų parduotuvės, kepyklos, maisto sunkvežimiai, priešpiečių jungtys, žaliavinio maisto barai ir vakarienės klubai. „Acorn“yra vertinamas kaip vienas geriausių Kanados restoranų ir, nors jis yra vegetariškas, o ne veganiškas, čia yra daugybė griežtų vegų pasirinkimo galimybių, o švelnus dekoras daro gerą pasirinkimą ypatingos progos patiekalui. „Graze“yra daugiau puikių veganiškų patiekalų, kurie taip pat puikiai tinka veganiškiems desertams, o „Heirloom“yra ilgametis mėgstamiausių patiekalų be mėsos rinkinys, kuriame patiekiami keli geri veganiški vynai, taip pat nuoširdūs pusryčiai. Tacos, vegetariški mėsainiai ir azijietiški „vištienos“mėsainiai yra vieni iš svarbiausių Vankuverio garsiai veganiškiems maisto produktams skirtų sunkvežimių scenos.
