Kelionės planavimas
Čekija yra Vidurio Europos viduryje. Čia praleidau daug laiko ir padariau bet ką, kad likčiau šiek tiek ilgiau. Štai kodėl!
1. Nes jūs rasite Portlandą Prahoje
Aš gyvenu netoli Portlando (Oregonas) ir priimu jos hipsterių kultūrą, nesibaigiantį kavos restoraną, restauruotus pastatus, ekologišką požiūrį, kupinas barzdas ir „Keep Portland Weird“miklumą. Niekada negalvojau, kad taip pasakysiu: Praha konkuruoja su „Portland“. Išskyrus Prahą, yra sena architektūra ir geresnė viešojo transporto sistema. Galite užsiregistruoti kelionei per Prahos alternatyvias keliones, ir jie padės rasti šio garsaus miesto B pusę.
2. Nes šalis yra viena iš saugiausių pasaulio dešimtuko
Kaip fotografė moteris galvoju apie saugumą. Ant nugaros nešiojuosi daug fotoaparato įrangos, ir nors jis yra apdraustas, privalau imtis atsargumo priemonių. Čekijoje dieną ir naktį klaidžiojau solo Prahoje, Brne ir Olomouc ir niekada nesijaučiau gąsdinamas. Vienas vietinių gyventojų saugos patarimas: važiuodami viešuoju transportu stebėkite savo daiktus. Bet tai gana standartinis pasiūlymas bet kokiam miestui ir bet kur. Kitu atveju apžiūrėkite, nes Čekija yra šeštoji saugiausia vieta pasaulyje.
3. Nes čia yra daug daugiau nei Prahos senamiestyje
Aš keliavau į Prahą ir niekada nedėjau kojos į senamiestį - net kojos nepakišęs. Jei norite patirti Prahą kaip vietinį, praleiskite laiką aplinkinėse apylinkėse. Užsisakykite kambarį „Czech Inn“Francouzská gatvėje ir valgykite pietus veganiškame restorane „Plevel“. Tada pasiimkite priedą „Boho Vintage Concept Store“parduotuvėje. Holešovice atsipalaiduokite Sir Toby's ir apsilankykite vykstančiame bare „Cobra“. Valgykite „Bohemian“garintus mėlynių koldūnus „Krystal Bistro“atnaujintoje Karlino apylinkėse. Arba išsirinkite fotoaparatą kelionei „Polagraph“- nedidelėje specializuotoje parduotuvėje, kuri specializuojasi „Polaroid“fotoaparatuose. Palikite senamiestį turistams iš peties ir per brangių niekučių. Atokiau nuo jo rasite kūrybingų verslų, turinčių vietinio žavesio ir priimtinų kainų.
4. Kadangi baras yra potyris, o ne tik vieta gerti
Brno mieste aš turėjau galimybę apklausti barų savininkus. Per mano interviu ne vienas iš jų užsiminė apie pinigus. Svarbiausia buvo globėjo patirtis. Geriausiame Čekijos bare „Super Panda Circus“buvo apsuktos raudonos lubos, kurios atrodė kaip kažkas iš dr. Seuss knygos. Paprašiau savininko Adomo apibūdinti savo verslą trimis žodžiais, o jis pasakė: „Psichodelinės, intymios džiunglės“. Kitas baras, 4 kambariai (4pokoje), yra apdovanojimų baras, nepaisant to, kad jis buvo tik šešių mėnesių amžiaus ir turėjo rankų darbo, pagal užsakymą suprojektuotos odinės baro kėdės, rožinės spalvos, nudažytos netiesine baro viršutine dalimi. Vienas savininkas Tomas su savo raudonais plaukais ir ryškiai mėlynomis akimis pasakė: „Mes norėjome sukurti ką nors naujo, kažko kitokio. 4 kambariai atidaromi dvidešimt dvi valandas. Jūs netgi galite sėdėti ir išgerti kavos, jums nereikia gerti. “
5. Dėl savo tekančių upių ir ramių kalnų
Aukščiau pateikta nuotrauka yra upė Jeseníky kalnuose. Masyvūs visžaliai augalai, gilūs urvai ir griaustiniai kriokliai yra natūralaus kraštovaizdžio dalis. Oras yra gaivus ir traškus. Plati pėsčiųjų sistema veda į kalnų namelius, kur keliautojai gali nakvoti. Važiuokite per kalnus arkliu, vardu Shayla arba Shelby, arba išsinuomokite dviratį Hynčice pod Sušinou. Beveik nepalikau šio sąrašo, nes jaučiausi priversta išlaikyti šį paslėptą grožį sau.
6. Nes žmonės nėra pernelyg rimti
Prieš keliaudamas į Čekiją, kalbėjau su keliautojais, kurie jau buvo aplankę šalį. Daugelis man sakė, kad „čekai buvo rimta tauta“. Aš sužinojau priešingai. Nesvarbu, ar aš vaikščiojau po Brno solo, ir pasiklydau su popieriniu žemėlapiu, dalyvavau „Gourmet Food“festivalyje pas geriausius restoranus ar aplankiau mažą kaimelį netoli Austrijos sienos, žmonės šypsojosi ir norėjo padėti. Čekai atsisakė griežto komunizmo elgesio. Ar nemanote, kad laikas mums atsikratyti čekų stereotipo?
7. Nes gatvės alsuoja istorija
Kiekvienas miestas užburia istorijomis. Būdamas vienuolikos metų, Wolfgangas Amadeusas Mozartas gyveno ir kūrė 6-ąją simfoniją F-dur Olomouce. Žemiau gatvės astronominis laikrodis, vienas iš dviejų, esančių šalyje, lėtai sukasi mažyčiams kalviams, kad vidurdienį skambėtų varpų rinkinys. Sniego Mergelės Marijos bažnyčioje - jėzuitų pastatytoje universiteto bažnyčioje - kvalifikuotas vargonininkas ponas Kunc grojo man du su puse tūkstančio vargonų. Austrijos arkivyskupas Rudolfas (1788–1831) pamilo Olomouco miestą ir, jo prašymu, buvo palaidota jo širdis. Kiekviename žingsnyje galite pajausti istoriją visur: sienose, plytų plytelėse, pastatuose, lentose, durų vietose.
8. Nes maistas yra apdovanotas
Būdamas Brno, aš fotografavau „Gourmet Brno 2017.“. Kiekvienais metais dvidešimt vienas ekspertas peržiūri septynias kategorijas, kuriose galima valgyti ir gerti. Po to sąrašas susiaurinamas iki geriausių vietų Brno. Vienas mėgstamiausių vietinių, „Cupcakekárna“, kasdien turi virš keliolikos rūšių šviežiai iškeptų keksiukų. „Café Momenta“galite pasigrožėti puodeliu kavos ir prancūziško stiliaus pyragu. Vakarieniaudami valgykite skanius sušius specializuotame žuvų restorane „Koishi“, kuris 2013 m. Apdovanojo geriausią restoraną Čekijoje. Po to eikite į greta vyno baro „Petit Cru“esančią parduotuvę ir parduotuvę. Jei Praha yra jūsų stotelė, užsiregistruokite į „Taste of Prague“maisto turą. Paprašykite Jano.
9. Nes jie žino vyną
Aukščiau pateiktas autentiško vyndario Ričardo Stáveko portretas. Jis vis dar naudoja klasikinius, tradicinius vyno gamybos būdus, pavyzdžiui, tempdamas ant vynuogių koja. Jo vyno rūsys yra vienuolikos sluoksnių storio ir yra užkastas į nerimstantį kraštovaizdį Vrbice. Atsistokite priešais rūsio duris ir galite pamanyti, kad esate Shire. Keliaukite toliau ir rasite mažą Mikulovo kaimą, kur šeimos valdomoje viešbutyje „Pod Kozím hrádkem“yra vyno rūsys, pastatytas Ožkos kalno šone. Valticės pilies vyno salone taip pat galite paragauti šimto Čekijos Respublikos apdovanotų vynų iš Bohemijos ar Moravijos.
10. Dėl savo UNESCO vietų
Čekijoje yra dvylika UNESCO vietų. Turėjau galimybę aplankyti vieną vietą Pietų Moravijoje - Lednice-Valtice kultūrinį peizažą. Beveik penkių šimtų akrų pilies parkas apėmė tris dvarų valdas: Lednicę, Valticę ir Břeclavą. Kiekvienas iš jų priklausė kilniajai Lichtenšteino šeimai. Šeima beveik septynis šimtus metų valdė teritoriją. Jei jūs lankotės vasaros saulėgrįžos metu, galite prisijungti prie Šv. Jono dienos festivalio.
11. Nes žmonės yra kūrybingi
Totalitarinio valdymo metais Čekoslovakijos žmonės buvo represuoti. Keletą metų po komunizmo žlugimo naujai susikūrusi Čekija staiga turėjo kūrybinę privilegiją. Istorija man primena suplaktą sodos skardinę. Skardinė gali atsidaryti, o kūryba sprogo visur. Dabar jaunoji karta tapo Čekijos vizionieriais. Dizaineriai, tokie kaip „Vnitroblock“, suformavo vietos ir Centrinės Europos mados prekių ženklų galerijos erdvę ir saloną. Panašiai kaip „Cirque de Solei“, galite pagauti aukštai skraidančią laidą, rodomą virvėmis ir šalikais, kabamomis nuo lubų, „Jatka 78“. Čia daugiafunkcinė teatro salė ir nedidelio masto teatras buvo buvusi skerdykla.
12. Nes jie gali Brno mieste kepti alaus
Adomas Neubauras valdo „Monogram Espresso“barą Brno mieste. Pasaulio baristų čempionate Sietle jis užėmė dešimtą vietą. „Mitte Hostel“priklausanti kavinė „Mitte“buvo viena iš pirmųjų specializuotų kavinių rajone. Ten įsikūrusi barista Natalie mėgsta lankytis vietiniuose kavos festivaliuose: „Filter Filter“festivalyje ir „Coffee Week Brno“. Jei jums reikia šukuosenos ar tatuiruotės, pasidarykite ją gerdami kavą „Rebelbean“. Arba atsipalaiduokite „SKOG Urban Hub“- vienoje iš populiariausių šio rajono kavinių. Bet nesigilink į tai, apsilankyk „European Coffee Trip“tinklalapyje, kuriame rasite Europos miestų vadovus ir festivalius. Jie žino gerą kepsnį.
13. Nes ji turi sudėtingą praeitį ir viltį teikiančią ateitį
1989 m. Čekoslovakija iškrito iš komunistinio režimo. Iki 1993 m., Kai ji išsiskyrė į dvi atskiras šalis: Čekiją ir Slovakiją, ji išliko šalimi, kurią čekai vadina „chaotiškais metais“. Nuo komunizmo žlugimo praėjo tik dvidešimt aštuoneri metai. Štai tūkstantmečio kartos amžius. Čekijos socialinį ir ekonominį statusą atkūrė tūkstantmečiai, kartu su vyresnio amžiaus kartos atstovais. Negalima ginčyti, kokį poveikį komunizmas padarė šaliai, tačiau praeities priespauda paskatino šviesią ateitį.
14. Nes švenčiamas tvarumas
Čejkovice turėjau galimybę dalyvauti „Sonnentor“- ekologiškų arbatų ir prieskonių gamintojo - gamykliniame ture. Vėliau apsilankiau jų mėginių lauke Velké Hostěrádky, kur sutikau Tomáš Mitáček - vyrą portretu. Man padarė įspūdį, kaip „Sonnentor“išplėtė savo gamybos metodus, nepaisant to, kad buvau labai didelė įmonė. Jų yra keturiasdešimt penkiose skirtingose šalyse, tačiau mažas, ekologiškas ūkininkas ir toliau išliko labai svarbus produkto kokybei ir įmonei. Ieškokite jų tinklalapio ir ūkininkai yra išvardyti po vieną. Prieš keliaudamas į Čekiją paklausiau, ar galėčiau nuosekliai keliauti po visą šalį. Aš tai padariau be vargo. Jei norite tyrinėti ir šį kelią, rinkitės „Prahos žaliojo miesto vadovą“. Tai nedidelis vadovas, kuriame yra ekologiškų vietų, kuriose galima valgyti, gerti, miegoti, apsipirkti ir tyrinėti. Vienas iš mano gidų, kalbėjusių apie vietinius ūkius, Robertas Tichý, sakė: „Trumpalaikis mąstymas yra blogas. Svarbiausia yra tvarumas. Mes skolinamės dirvą iš savo vaikų. “
[Pastaba: Ingrida buvo Čekijos turizmo viešnia.]
