1. Gerbk skėtį
Neseniai įvykę demokratijos propagandos protestai (#umbrellarevolution) nuolankų lietaus skydelį pavertė mūsų didžiausiu simboliu. Jie, kaip ir trečioji galūnė, yra kiekvienoje rankinėje, portfelyje ir mokykliniame krepšyje, ir jiems buvo suteiktos dievybę primenančios savybės. Apsaugodamas mus nuo musoninio laipsnio lietaus ir nuo pūslių atsparios saulės, skėtis dabar savo repertuarą gali pridėti prie ašarinių dujų ir pipirų purškimo skydo. Saugokitės senų moterų, kurios jas naudoja kaip kišeninius prietaisus, kai minios nesitraukia.
2. Tapk nekantrus
Mes visada skubame. Įtampos reikalaujantys kėlimo mygtukai, kad jie greičiau vyktų, arba mokoma per lėtai vaikščiojančių nėščių moterų. Mikroautobusų vairuotojai mano, kad jie iš tikrųjų yra lenktynininkai iš vidaus - ypač tie, kurie važiuoja maršrutu Mong Kok-Sai Kung. Greičio viršijimas yra toks gyvenimo būdo pasirinkimas, tranzito vairuotojai yra teisiškai įpareigoti rodyti milžiniškus greičio monitorius, kad keleiviai TIKRAI galėtų pamatyti, kaip greitai važiuoja, ir pranešti apie savo asilą. Visai nestovėkite Causeway Bay įlankos sankryžoje ir minia jus suvilios - nereikia vaikščioti. Tas padavėjas, šaukdamas tavęs į savo kabiną ir ragavęs gėrimų? Jis nėra grubus, tiesiog efektyvus. Kai grįšite namo, viskas atrodys tarsi pakrypusi.
3. Sutrumpinkite kaip viršininkas
Mūsų greičio poreikis apima ir mūsų žodyną. Žmonės iš Honkongo mėgsta sutrumpinti dalykus, kuriems iš tikrųjų nereikia santrumpų. „7-vienuolika“tampa septyni (linksma). „Hang gai“(vaikščiokite gatvėmis) reiškia, kad norite, kad jūsų „cha siu“gerbėjas eitų. Zhou sa (laikykite smėlį) reiškia, kad norite, kad jūsų kava būtų nesaldinta. Leng zhai (karštas vaikinas) yra paprastų ryžių dubuo, o leng zhai fa zhong (karštas vyrukas su makiažu) yra ryžiai su papildomu padažu. Sumišęs? Mes visi esame. Daugiau šovinių tiems, kurie galvoja, kad mes vaikščiojame, kalbamės, mįslių kūrimo mašinomis.
4. Išmokite kalbą
Kantono kalba nekalbama taip, kaip parašyta, todėl ją įsisavinti verta. Skirtumas tarp 12 tonų padidina priešiškumą - atsitiktinai lengva motiną vadinti arkliu. „Canto-slengas“keičiasi kas mėnesį, o mūsų prisiekimas suka kelnaites net labiausiai patyrusiems sunkvežimių vairuotojams.
Anksčiau ar vėliau sužinosite šiuos nepakeičiamus Honkongizmo dalykus:
- Mes vartojame „ai-yah“be gailesčio - visa tai išreiškia skausmą, pyktį, pasibjaurėjimą ir susirūpinimą.
- Spustelėję liežuvį sakome „kalė, prašau“/ „išeik iš mano veido“/ „tu gali mylėtis“, netardamas nė žodžio.
- Ir mes galime išreikšti laimę išsitraukę waaaaah.
- Jei kas nors skraidys jūsų „lėktuvu“- „fong fei gei“- jūs atsistojote.
- Jei jie tave vadina dievu juodu veidu - huk meen sun - jie taip supyko, kad tu atrodai kaip mūsų karo dievas. (Tai nėra komplimentas.)
- Kas nors už jūsų nugaros murmina „vištieną“- gai? Jūs nesate wuss, jie tiesiog jus vadina ho.
5. Niekada nekalbėk
Kas sakė, kad kinai buvo nenugalimi, niekada mūsų negirdėjo. Sklandymas su tėvais, trumpalaikė suma su 30 narių pratęstomis šeimomis arba varginimas už mažytę (0, 7kg) jaudinančią sumą yra daug didesni nei 90 decibelų. Gal tai mūsų kalba, bet net patys skaniausi pokalbiai skamba kaip mėlyna žmogžudystė. Įsigykite į „manierų trūkumą“ir netrukus pralinksminsite kaip ir mes visi. Arba mes jus tiesiog pasmerksime proceso metu. Jei jūsų ausys nuolat skamba, tai reiškia, kad jūs išvykote gimtoji.
6. Tobulinkite čekių kovos meną
Maistas be imtynių susimokėti tiesiog nėra vertas. Padavėjų aptarnavimas tiesiog, kad galėtume pasiekti sąskaitą, yra įprasta pramogų po valgio forma. Jei visa kita nepavyksta, bendrieji grynieji pinigai tiesiog sudedami arba išmetami, kol prastos serveryje neliks krūvos raudonų 100-ųjų ir abiejų pusių, atsisakančių leisti pinigus. Mano 84 metų močiutė kartą išvarė mano 6'1 ″ karatė juodų diržų vaikiną į prekystalį ir išplėšė pinigus iš rankų. Be to, ji pagrasino serveriui, kad niekada negrįš, jei jis atsisakys jos pinigų. Dažniausiai tai ritualas ir viena pusė visada pasiduoda, pažadėdama sumokėti kitą kartą, kai pasikartos visas žiogas.
7. Suskaičiuokite rankomis
Skaičiai nereikia sakyti garsiai, o laisva valia prekiaujančiame prekybos mieste ir nuožmiu apsikabinimu yra viskas, ko jums reikia. Tai, ką pasaulis žino kaip „pakabinti dešimt“, yra mūsų ženklas šešiems. Užlenktas rodomasis pirštas yra devyni. O du sukryžiuoti rodyklės pirštai yra 10. Mes net naudojame skaitmenų eilutes, kad pakeistume ištisus sakinius. Neįtikėtinai tingus ar labai slaptas - jūs nuspręsite.
8. Išmokite dalytis
Su nedidelėmis išimtimis, solo valgymas paverčia jus socialiniu raupsuotuoju. Mes pasididiname „dalijimasis rūpestingumu“ir mėgaujamės maistu tik tada, kai turime kovoti už iškarpas. Tiesiog juokauju - tikri HKers žino, kad maisto visada yra per daug. Mūsų apvalūs stalai palengvina šeimos stiliaus valgymą, kai patiekalų skaičius viršija vakarienę. Mums patinka įvairovė ir galimybė paragauti visų patiekalų - nesvarbu, kokia virtuvė.
Jūs iškart pastebėsite HK grupę išgalvotoje prancūzų vietoje - visi užsisakys ką nors skirtingo, bus daugybė plokštelių keitimo raundų IR mes garsiai. Įsitraukite į socialinį seppuku atsisakydami bendrinti ir daugiau niekada nebūsite pakviesti.
9. Išskirkite savo arbatą
Ne visos arbatos yra sukurtos lygios. Nemokami silpni daiktai, kuriuos jie užmuša prieš priimdami užsakymą, nėra skirti gerti. Kadangi esame natūraliai įtartini ir germofobiški (žr. Žemiau), šią dirbtinę arbatą naudojame stalo įrankiams ir indams plauti. Pamatysite jį visur, įskaitant ir žaviausias jūros gėrybių jungtis. Mes turime tiek rūšių arbatų, tiek būdų, kaip jas gerti. Užsisakykite pieniškos rūšies iš cha chaan tengs ir tradicinio jazmino, oolongo, geležies Budos ar chrizantemos prie neryškių namų. „Kung-fu“arbata, patiekiama stiklinio dydžio kiaušinio lukšto porceliane, randama tik „Chiu Chow“restoranuose arba, pasibaigus apsipirkimui Mong Kokyje, patraukiama arbatos arbatos arbatos (purpurinis taro yra geriausias).
10. Supraskite mūsų fobijas
Chirurgines veido kaukes dėvi labai atsidavę visi, kuriems net nedidelis kosulys. Mūsų kolektyvinė hipochondrija kyla iš tų laikų, kai Honkonge buvo ankšta, purvina tuberkuliozės, difterijos ir gripo pandemijų liga. Vis dar tankiausia vieta Žemėje, mes esame tobulas Petri patiekalas superbugiui. SARS patvirtino mūsų didžiausią baimę ir germofobija išaugo į aukštumas. Dažni simptomai yra durų atidarymas / kėlimo mygtukų paspaudimas su audiniais, batų plovimas grįžus į namus arba rankinių sanitarinių priemonių naudojimas kas dvi minutes. Netikite mumis? Čiaudėkite įpakuotame traukinyje ir stebėkite greičiu, kurį jis ištuština žmones.
11. Gerbk mažus namus
Visi kiti juos vadina spintelėmis. Mums jie yra butai. Prieš tai, kai IKEA užšoko ant juostinio vagono, Hong Kongeris pranašesnis už kompaktiškus gyvenimo dešimtmečius. Tėtis užaugo 40 kvadratinių metrų dėžėje, kurioje buvo septyni broliai ir seserys, jo tėvai, taip pat pramoninė siuvimo mašina Kovlono persikėlimo būste. Asmeninė erdvė yra tokia brangi ir menka, kurią mes dažniausiai gyvename lauke. Nenustebkite, jei niekada nebuvote pakviesti į draugo namus - mums patogiau bendrauti erdvesnėse vietose su puse HK.
Rasite gatves, kuriose pilna žmonių, užkandinių pilna ir komercija klesti - ypač sutemus. Nenuostabu, kad jie vadina miestu, kuris niekada nemiega - juk miegant reikia klausytis sinchroninio jūsų septynių seserų knarkimo. Mažiau nuostabu yra tai, kad kai kurie žmonės iki šiol gyvena vos ne legaliuose narvuose - tai yra vieno turtingiausių pasaulio miestų tradicija ir dideli nykščiai ant humanitarinės rezultatų suvestinės.
12. Valgykite akimirksniu
„Foodstagramming“dar niekada nebuvo matęs tiek žvalumo, kiek matė iš dedikuoto šurmulio HK. Kalbant apie maisto pozavimą, mes esame čempionai. Žiūrėkite, kaip 10 išmaniųjų telefonų vieningai paspaudžia per česnakų taifūnų prieglaudos krabų plokštelę. Kol maistas atšąla, „Instagram“filtrai yra sudedami. Mes esame tokie apsėsti maisto, kad sveikiname žmones „Ar dar valgėte?“, Kai pakaktų paprasto „Labas“. Taigi didžiausias džiaugsmas yra galimybė išgyventi valgymo nuotykius.
13. Naudokite aštuonkojį kaip profesionalą
Honkongo aštuonkojai yra kaip Londono austrės, bet yra įtrūkę. Mūsų stebuklingas vienos kortos stebuklas veikia VISU viešuoju transportu. (Taip, tai apima nuostabius, kolonijinės eros tramvajus ir ikoniškus Žvaigždžių keltus.) Perbraukite juos „7-Eleven“klube, kad gautumėte avarinę bulvę, tik HK „Yuen-yeung“„Starbucks“ir jūsų keptus kiaulienos pjaustytus ryžius „Café De Coral“. Tai lyg nemokami pinigai, kol supranti, kad laikas papildyti. Mes tokie sci-fi (HK įkvėptas „Ghost in the Shell“) net su aštuonkoju galite nuvykti į aštuonkojus į savo mokyklą ar apartamentus. Kaip tai Jamesas Bondas ?!
14. Nelieskite mūsų
7, 1 mln. Miesto gyventojų sveikas požiūris į bendruomenės nepriežiūrą. Kai žmonės visada užsiima tavo verslu, didžiausias palankumas yra suteikti žmonėms plačią prieplauką. Kūnas nebendrauja, o pas huggers yra elgiamasi kaip su sunkiais burnos alsuokliais - įtariai ir pasibjaurėtinai. Augama Naujojoje Zelandijoje, kur aš pasirenkau „bjaurius gweilo įpročius“(mamos žodžiais), apkabinimas sukeltų šoką, baimę ir galiausiai jos pralaimėjimą. Ji pasiduotų ir negražiai paglostytų man ant peties kaip naminis gyvūnėlis - tai sunki meilės HK stiliaus meilė. Visų kūno kontakto taisyklių yra atsisakyta, nors minios ir eilės metu mes negalime atsispirti tam supykusio sardinio jausmui.
Nuotrauka: Akhradej Suntornsnoh