Maistas + gėrimas
1. Cannelle et Vanille
Nuotrauka: Cannelle et Vanille
Džeimso Barzdos nominuotas tinklaraštis „Canelle et Vanille“yra ne tik apie maistą, bet ir apie gyvenimo skilteles. Aran Goyoaga yra profesionalus fotografas ir, be gražių patiekalų, yra įgudęs fotografuoti peizažus ir žmones. Baskų egzotikė, kuri Sietle sukūrė savo namus, padalija savo gyvenimą tarp Emerald City ir kitų pasaulio dalių, kur ji moko fotografijos.
Mėgstamiausias receptas: šokoladas, lazdyno riešutas ir „Fleur de Sel Pot de Crème“
Sekite ją „Twitter“.
2. Mergaitė be glitimo ir virėja
Nuotrauka: Mergina be glitimo
Atkreipdamas ypatingą dėmesį, „Shauna“Džeimso Aherno tinklaraštis (kartu su vyru šefu) aprėpia viską, ką reikia žinoti apie kepimą be glitimo. Kaip išsirinkti miltus ir ką kepti atostogų sezonui. Išsamus, lengvai sekamas ir gausu receptų nėra jokios priežasties bent kartą nemėginti gaminti sausainių be glitimo.
Mėgstamiausias receptas: sausainiai be glitimo
Sekite juos „Facebook“.
3. Ne be druskos
Nuotrauka: Ne be druskos
Įspūdinga fotografija ir vienodai nuostabūs receptai leidžia šiam maisto tinklaraščiui išsiskirti ir tapti mėgstamiausiu vietos ir šalies mastu bei geriausio „Saveur Magazine“maisto gaminimo tinklaraščio nugalėtoju. Ashley Rodriguez, buvusi „Spago“konditerijos virėja, Beverli Hilse persikėlė į Smaragdo miestą, kad supaprastintų savo gyvenimą. Ji yra trijų dienų motina, dirbanti visą darbo dieną, kurianti receptus, fotografė ir knygų autorė.
Mėgstamiausias receptas: lėkštė šokolado pamirkytų daiktų
Sekite ją „Facebook“ar „Twitter“.
4. Apelsinas
Nuotrauka: Orangette
Esminis Sietlo tinklaraštis ir šių metų James Beard apdovanojimų laureatas, jis vis dar rašo istoriją. Savininkė ir rašytoja Molly Wizenberg rašo dienoraščius apie savo kasdienį gyvenimą, o receptus nuošalyje. Mes galime susieti su jos pasakojimais apie saldžias ir pikantiškas gyvenimo akimirkas; dienos pabaigoje visada yra keletas sausainių, kuriuos reikia kepti, ar kriaušių, kurių reikia iškepti.
Mėgstamiausias receptas: Jimmy trigubi šokolado paplotėliai
Sekite ją „Facebook“ar „Twitter“.
5. pikantiškas saldus gyvenimas
Nuotrauka: pikantiškas saldus gyvenimas
Alice Currah yra trijų vaikų motina, patyrusi virėja, kepėja, fotografė ir kulinarinių knygų autorė, kuri taip pat rengia maisto ruošimo serijas PBS ir rašo savaitinę skiltį „PBS tėvai“. Korėjietis-amerikietis yra žurnalo „Saveur“nuotraukų viršelio konkurso laureatas ir paskelbtas vienu iš geriausių tinklaraštininkų, kurį rašo Forbes.com.
Mėgstamiausias receptas: traškūs šokoladinių riešutų sviesto kaminai
Sekite ją „Facebook“ar „Twitter“.
