Maistas + gėrimas
Kadangi daugiau iš mūsų sąmoningai stengiasi pasirinkti gyvenimo būdą, suderintą su ekosistema, veganų valgymas tampa normalus ir prieinamesnis. Tačiau kelionės kaip veganas neapsieina be savo iššūkių. Jei ieškote šio kelio įkvėpimo, pateikiame veganų kelionių tinklaraštininkų sąrašą, kurie šiek tiek palengvins jūsų gyvenimą.
1. Kristina Lajeunesse, „Kelionė veganiškam maistui“
2012 m. Justinas P. Moore'as sėkmingai finansavo veganiškų kulinarinių knygų projektą pavadinimu „Lotus“ir „Artichoke on Kickstarter“. Nuo tada jo kelionės perėmė jį per 50 šalių ir daugybę restoranų virtuvių. Šiandien jis keliauja po pasaulį, norėdamas atrasti naujus receptus, mokyti maisto gaminimo užsiėmimų ir įkvėpti veganų bendruomenę visame pasaulyje. Jis aistringai ieško vietinių skanėstų iš nepakankamai įvertintų pasaulio vietų. Įdomu, kaip atrodo veganiški pietūs šiaurės Etiopijos aukštumose? Arba veganiškas desertas senojoje Indijos sostinėje Kolkata? Justinas visa tai aprašė savo „Instagram“ir savo tinklaraštyje.
3. Ariane, Ari keliauja į Wonderland
Rika ir Doni vadovauja veganiško maisto ir kelionių tinklaraščiui „Vegan Miam“. Jie skiria savo laiką receptų kūrimui ir kulinarinių knygų bei kelionių vadovų rašymui. Jie mėgsta drąsius, visuotinius skonius ir aistringai ruošia receptus, įkvėptus jų kelionių. Jų pašarai daug dėmesio skiria azijietiškam maistui, tačiau jie nebijo eksperimentuoti su ingredientais iš viso pasaulio.
5. Ashley Hubbard, pietų čigonas
Carolyn Scott-Hamilton yra gerai žinoma sveikatos ir gerovės pramonės veikėja. Televizijos laidų vedėja, veganų virtuvės šefė, specialios dietos ir ekologiškų gyvenimo būdų ekspertė bei gerbiama autorė Carolyn buvo rodoma „Discovery Channel“, CNN, „USA Today“ir Martha Stewart radijuje. Jos pasirodymas „Sveikas voyageris“prasidėjo 2005 m. Kaip šaltinis keliautojams, norintiems išlikti sveikiems kelionių metu ir mėgautis veganišku maistu. Turėdamas gerą kelionių ir gyvenimo būdo paveikslėlių derinį, jos „Instagram“sklaidos kanalas atrodo autentiškas, įdomus ir įkvepiantis.
9. Jen May, veganų nomadų gyvenimas
Įrašas, kurį pasidalino JEN MAY (@vgnnomadlife), 2018 m. Birželio 6 d., 15:43, PDT
Jen May tvarko sąmoningo ir kelionių gyvenimo būdo tinklaraštį pavadinimu „Vegan Nomad Life“. Jos tikslas - įkvėpti augalinius maisto produktus ir keliautojus išnaudoti savo galimybes. Jos tinklaraštyje yra daugybė temų - nuo jogos ir veganiško maisto iki kelionių kaip vietiniai ir gyvenimo klajoklių. Nuo Balio iki Brisbeno jos „Instagram“kanalas yra gaivus oro gurkšnis. Mes mėgstame humoristines ir sielos kupinas „Insta“antraštes, nes ji ir toliau įkvepia aplinkinius žmones.
