Savanoris
Nuotrauka: Sam Ruaat
„WWOOFing“yra puikus būdas suderinti keliones su praktiniu mokymu, kuris ne tik tinka aplinkai, bet ir palengvina jūsų biudžetą.
Mainais į keletą valandų nemokamos pagalbos per dieną „ WWOOFers“siūlo nemokamą apgyvendinimą ir maitinimą ekologiškuose projektuose visame pasaulyje. Tai nėra tingios atostogos, tačiau „WWOOF“savanoriai gali atlikti daugybę darbų, pradedant derliaus nuėmimo ryžiais, statant purvo plytų krosneles ir baigiant ančių tvenkiniais.
„Tai galimybė keistis žiniomis ir mokytis iš kitų“, - sako Lesley iš „Baan Wasunthara“ekologinio ūkio Chiang Mai mieste. „Mums patinka susipažinti su keliautojais, kurie liko su mumis, o papildoma pagalba ūkyje yra didelis privalumas ir mums!“
Nuotrauka: Lachlanas Hardy
Daugelis šeimininkų gyvena tausojantį gyvenimo būdą, kuris yra įkvėpimo šaltinis keliautojams, kurie iš pradžių mokosi amatų, maisto gamybos ir ūkio priežiūros.
Šiuo metu Tailande yra 15 „WWOOF“galimybių, pradedant nuo mažų, šeimos valdomų sodų ir baigiant visavertėmis ekologinio ūkininkavimo operacijomis, gabenančiomis savo produkciją visoje Azijoje. Kadangi šalis neturi savo WWOOF organizacijos, visi savanoriai privalo pasirašyti WWOOF nepriklausomus asmenis.
Vienų metų narystė kainuoja apie 30 USD, o jūs turėsite prieigą prie WWOOFing galimybių sąrašo daugiau nei 20 šalių. Šis sąrašas reguliariai atnaujinamas, tačiau kadangi daugelis ūkių porą metų dalyvauja WWOOF programoje, jis dažnai nesikeičia.
Prisijungę prie WWOOF turėsite prieigą prie kiekvieno ūkio kontaktinės informacijos ir jų specifinių reikalavimų. Taip, internete yra daug WWOOF sąrašų, tačiau yra oficialus kreipimosi į ūkį procesas, kuriam reikalinga narystė, todėl susikurkite ir sumokėkite mokestį bei padėkite išlaikyti šią puikią organizaciją.
Dauguma „WWOOF“šeimininkų įsikūrę šiaurės Tailande ir siūlo nuostabius vaizdus, daug galimybių pasivaikščioti ir pažinti bei spalvingą vietinę kultūrą. Rinkdamiesi fermą būtinai atlikite tyrimus, užduokite daug klausimų, kad tiksliai žinotumėte, į ką įsitraukiate, ir prieš atvykdami pabandykite užmegzti ryšius su savo šeimininku.
Štai keletas puikių Tailando siūlomų ūkių pavyzdžių.
„Big House“ekologinis ūkis
Ekologinis ūkis „Big House“siūlo keliautojams ramioje aplinkoje šiaurės rytiniame Tailando kaime, kur pagrindinis dėmesys skiriamas tvariam gyvenimui, meditacijai ir jogai. Čia nėra elektros, televizoriaus, šaldytuvo ar radijo, taigi, jei jis atšaldomas, yra pagrįsta pagrįstais elementais, kurių ieškote, „Big House“yra tik vieta.
Darbo projektai apima purvo plytų statybą, ryžių sodinimą ir derliaus nuėmimą, dviračių grūdų malūnėlio statybą, saulės gaminimą ir kepimą. Savininkai turi daug žinių apie tvarų gyvenimą, o kiekvienas, norintis pritaikyti ekologišką praktiką į savo gyvenimo būdą, galėtų išmokti iš jų keletą dalykų.
„Lungkahms Jungle Homestay“ir ferma
Nedidelis ekologinis ūkis, esantis visai šalia Čiangmajaus, jie taip pat iš viešbučio valdo „Siam River Tours“. Ši vieta pasižymi jauna, kuprinės turėtojų savijauta, o rūkymo ir alkoholio apribojimai čia yra gana laisvi, tačiau jie vis tiek tikisi sunkios darbo dienos mainais į kambarį ir viešbutį.
Vieta yra viena iš svarbiausių šio ūkio ypatybių, nes jos kvapas yra nacionalinių parkų centre, gyvybinga kalvų genties kultūra ir daugybė lauko nuotykių sporto šakų. Plaukimas raftingu, baidarėmis ir džiunglių baldakimais yra siūlomi kasdien ir yra tai, ko tikėtis nedarbo metu. Šeimininkai prašo pranešti prieš tris savaites, todėl planuokite iš anksto.
Santipapo sodai
„Santipap Gardens“yra šeimos valdomas ekologinio ūkio ir mokymosi centras, esantis šiaurės rytiniame Tailande ant Ubanratano užtvankos ežero kranto.
Be standartinio daržovių sodo ir atogrąžų vaismedžių, šeimininkai Richardas ir Pongpenas sukūrė įspūdingą skaičių kursų besidomintiems svečiams. Šampūno ir indų muilo gaminimas, tailandiečių gaminimo pamokos, molinių namų statyba ir tailandietiškas masažas yra tik keli įgūdžiai, kuriuos keliautojai gali išmokti viešnagės metu.
Nakvynė yra pagrindinė ir šeimininkai tikisi sunkaus darbo, tačiau jei jūs ieškote patirties kaime esančiame Tailando kaime, į tai verta atsižvelgti. Jie taip pat leidžia vaikams ir buvimas tradiciniame Tailando kaime daro šį ūkį tinkamu šeimai.
„Panya“projektas
Nuotrauka: travlinman43
„Panya“projektas yra valanda į šiaurę nuo Chiang Mai, pasiklydęs sudėtingame purvo kelių, žaliavinių laukų ir kanalų tinkle. Šioje 10 arų svetainėje gyvena viena iš labiausiai išsivysčiusių pietryčių Azijos tvarios gyvensenos bendruomenių.
Gavę lėšų dotaciją, „Panya“projekto žmonės nuo 2006 m. Dirbo, kad mangų plantacija taptų savarankišku permakultūros centru, kuriame būtų kompostuojamos tualeto sistemos, imamas vanduo, imamas sėklų kaupimas ir švietimo centras.
Sausais mėnesiais (lapkričio-gegužės mėn.) Daugiausia dėmesio skiriama molinių konstrukcijų statybai, mokymo kursams mokymo centre ir derliaus nuėmimui iš daržovių sodo. Birželis – spalis atneša daug lietaus, kuris idealiai tinka sodinti ir mulčiuoti. Lankytojų prašoma apsistoti mažiausiai dvi savaites.
„Phrao“ekologinis ūkis
Šis nedidelis, sertifikuotas ekologiškas vaismedžių sodas, įsikūręs Ampur Phrao kaime, maždaug už 100 kilometrų į šiaurę nuo Chiang Mai, parduoda savo aukštos kokybės vaisius visame Tailande. Ūkį supa kalnai ir jis yra tik trys kilometrai nuo miesto.
Šeimininkai entuziastingai vertina ekologinį turizmą ir užsiima socialinio tobulinimo projektais kartu su vietinėmis vietinėmis kalvų gentimis ir saugo Čiang Dao nacionaliniame parke, todėl yra daugybė galimybių keistis kultūromis, pasivaikščioti ir pasidairyti.
Turėdami daugiau nei 1 000 vaismedžių, darbuotojai gali tikėtis nuimti nemažai derliaus, tačiau tiekdami nesibaigiantį gvajavos, šakočio vaisių, papajų, drakono vaisių ir bananų kiekį visą dieną žaliuoja, šiek tiek sunkaus darbo už nedidelę kainą. mokėti. Vienintelis apribojimas nėra alkoholio vartojimas ar rūkymas.
