Kelionės planavimas
Norėdami gauti geriausius rezultatus, skaitykite aukščiau pateiktą vaizdo įrašą.
Philas Paoletta dalijasi savo patarimais, kur nuvykti / ką nuveikti Ganos sostinėje.
Aš sėdžiu prie chophouse Naujamiesčio Akra rajone. Driežas prie mano kojų daro postūmį, du vienu metu, kad atvėstų. Mano „Fanta“prakaituoja, o mano nosis nuo karščio pradeda bėgti nuo lengvos sriubos, aštraus sultinio, lėtai paruošto su ožkos gabalėliais. Faty ir Hawa, seserys, dirbančios restorane, juokiasi, kai suraukiu kaktą nosine.
Indų muilu prekiaujantis sunkvežimis traukiasi. Dvigubi garsiakalbiai, pritvirtinti transporto priemonės gale, sprogdina Nana Boroo „Ahayede“(žr. Aukščiau), hiphopo himną su dainų tekstais prancūzų, anglų, avedų ir „twi“kalbomis. Faty ir Hawa atsisako restorano ir prisijungia prie uniformuotų vaikų, kurie ką tik baigė mokyklą dieną. Vienoje judriausių Niutauno sankryžų prasidėjo šokių vakarėlis.
Šalia kotedžo, aplink keliaujantį TV pardavėją susirinko 20 ir daugiau žmonių minia. Jie stebi, kaip Gana žaidžia JAV moterų iki 20 metų pasaulio taurėje. Juodosios princesės nenuvilia. Džiaugsmas ir automobilių ragai siekia savo pirmojo tikslo.
Tai yra Akra ir nė viena iš jų nėra neįprasta.
Aš žinojau, kad kai kuriuos keliautojus atstumia dyzelino dūmai Žiediniame kelyje arba šaligatvių trūkumas ir atvirų kanalizacijos sistemų paplitimas. Tačiau nedarykite savo sprendimo per dieną ar net porą. Neskubėkite, stebėkite savo žingsnį ir nebijokite.
Valgymas
Nuotrauka: Macjordangh
Tetos Muni „Waakye“
Teta Muni kažkada pardavė maistą iš savo namų, pirkdama kreditinius ingredientus ir negaudama daug pelno. Dabar ji valdo vieną populiariausių maisto prekystalių Akra. Jos sėkmė priklauso tik nuo maisto kokybės.
Laukę eilėje, pradėkite savo užsakymą su waakye, ryžių ir pupelių deriniu, pagardintu waakye lapeliu ir pakeltu į kitą lygį su aštriu shiito padažu. Tada supilkite ant mėsos gabalėlių, spagečių, kietai virtų kiaušinių, įmerktų į pipirų padažą, gari (smulkiai supjaustytos manijos) ir keptų bandelių.
Sėskite į vieną iš bendrų stalų, nusiplaukite dešinę ranką viename iš pateiktų baseinų, maišykite maistą su minėta ranka ir susinervinkite.
Vieta: Labone apylinkės; Auntie Muni sankryža (ji iš tikrųjų turi sankryžą, pavadintą jos vardu, ir taksi vairuotojai tai žino šiuo vardu)
* Žemėlapis
* Dirbama tik savaitgaliais priešpiečiams
Naktinis gyvenimas
Bywel baras
„Bywel Bar“yra viena iš nedaugelio vietų Akra, kur vis dar galite klausytis gyvos aukštos muzikos muzikos, žanro, kurį apibūdina ryškios poliritminės gitaros linijos, sluoksniuotos perkusijos ir skambučių bei atsiliepimų balsai.
Nuotrauka: hiyori13
Aukštojo gyvenimo grupė nuolat groja kiekvieną ketvirtadienį. Parodykite vietą 22:00, pasigaukite sau patiekalą (skaniausias Ganos vietinis užkandis) ir užsisakykite ant grotelių keptos jautienos ar ožkos brošiukų.
Tuomet apžiūrėkite tam tikrą teritoriją šokių aikštelėje.
Iki vidurnakčio baras po atviru dangumi supakuotas. Tremtiniai ir vietiniai gyventojai šoka iki vėlumos, pamažu įsitraukdami į grupę, kol neaišku, kur baigiasi scena ir prasideda minia.
Kviestiniai muzikantai ir dainininkai reguliariai pasitraukia, kad pridėtų savo talentus. Siūlomi šalti gėrimai ir kepta mėsa, o ne daug kas.
Vieta: Osu; prie kelio Oksfordas / Cantonments pabaigos; dauguma taksi vairuotojų žino „Bywell Bar“vardu
* Žemėlapis
* Gyva muzika ketvirtadienio vakarais
Apsipirkimas
Makolai turgus
Nesvarbu, ar jūs ieškote kaleidoskopinių audinių, krepšelio tilapijos, dantų šepetėlio ir šiek tiek muilo, jį rasite „Makola Market“, viename iš didžiausių Vakarų Afrikoje … ir patirčių, net jei nieko neketinate pirkti..
Dėl laisvai apibrėžtų „Makola“sienų lengva pasiklysti. Vieną akimirką galite atsidurti mėsos lauke po atviru dangumi, kitą - audinių pardavėjų labirinte.
Nuotrauka: gallagher.michaelsean
Būtent čia aš išmokau pasakyti „tu pamišęs / pamišęs“Twi kalba, plačiausiai vartojama vietine Ganos kalba. Išgirdusi kainą už 1 mln. Audinio, aš susidūriau su daug mažesne kaina, iš tikrųjų netinkamai žema. Aš įmečiau „me pacho“(„prašau, prašau tavęs“), kad būtų gera priemonė.
Pardavėja, besišypsanti, apvalaus veido moteris, vilkinti suknele, pažymėta miniatiūrinėmis „Kwame Nkrumah“, isteriškai juokėsi ir šaukė „Wa bo dam!“Paprastai tai yra rimtas įžeidimas, tačiau lengvai vykstančioje socialinėje rinkos aplinkoje tai yra skirtas juoktis. Lankytojui būtent ši atmosfera yra didžiausias „Makola“turtas.
Vieta: Akra centrinėje dalyje (miesto centre); čia važiuoja daug tro-tro, ir visi taksi vairuotojai tai žino
* Žemėlapis
Menų centras
Menų centras, įsikūręs pėsčiomis nuo Makola turgaus, yra vandenyno krašto pardavėjų kolekcija, prekiaujantis rankiniais būgnais, raižiniais ir metalo dirbiniais.
Įeidami į jus, jums bus prislėgtas maršrutas, siūlantis „geras kainas“. Būkite vėsūs, šypsokitės ir drąsiai pajuokaukite. Atminkite, kad neprivalote nieko pirkti. Jei esate linkęs pasiimti suvenyrą, pasiruoškite sunkiai derėtis.
Menų centras gali kelti stresą, todėl po to man patinka nueiti į barą „Osekan“ (~ 500 m į vakarus High Street), kad atsisėstų tarp didelių uolų, esančių atgal į vandenyną. Jie tiekia įvairius Ganos patiekalus ir šaltus gėrimus.
Pabandykite raudonąsias, pupelių lėkštę, apkeptą aštriu palmių aliejaus padažu, ir pakepintus bandelius. Arba ieškokite fufu, virtos manijos ir miltų, sumaltų į minkštą pastą, paprastai patiekiamą su žemės riešutų padažu, aštria žemės riešutų sriuba arba lengva sriuba su ožka.
Nuotrauka: Frerieke
Vieta: „ Accra Central“; nuo „Makola Market“eikite į pietus iki Aukštosios gatvės ir pakabinkite kairę, po kelių minučių jūsų centras bus dešinėje
* Žemėlapis
Kultūra
Nacionalinis muziejus
Nacionaliniame muziejuje išsamiai apžvelgiama Ganos kultūra ir istorija. Nuolatinėje ekspozicijoje eksponuojami Ganos ir regionų artefaktai nuo akmens amžiaus iki šių dienų.
Eksponatai nėra prašmatnūs, tačiau pamatysite daugybę muzikos instrumentų, audinių ir drabužių (įskaitant tradicines vyriausias regalijas) ir daugybę atgautų daiktų iš vergų prekybos. Čia taip pat eksponuojamas vergų laivas „Fredensborg“.
Vieta: Akra centrinėje dalyje, į šiaurę nuo Makola turgaus
* Žemėlapis