žinios
Klimato pokyčiai griauna pasaulio kavos regionus. Klimato kaitos instituto duomenimis, kavos auginimui tinkamas žemės plotas iki 2050 m. Gali sumažėti net 50 procentų, o iki 2080 metų laukinė kava gali išnykti. Kiekvienas mažas dalykas, kurį kiekvienas gali padaryti, yra pasirinkti tvariai gaunamas kavos pupeles, o „McDonald's McCafé“palengvina šį pasirinkimą. Tinklas eina link to, kad iki 2020 m. 100 proc. Savo kavos patiektų visame pasaulyje.
„Mes žinome, kad daugelis žmonių mėgaujasi kava, kaip savo kasdienybės dalimi, ir mes, „ McDonald's “,, imamės prasmingų veiksmų remdami ūkininkus, apsaugančius ją nuo klimato kaitos“, - teigė Townsendas Bailey, „McDonald's“JAV tiekimo grandinės tvarumo direktorius.
„McDonald's“pirmą kartą paskelbė savo tvarios kavos tikslą 2014 m. Nuo 2018 m. Lapkričio 29 d. Beveik 85 proc. „McCafés“JAV patiekia kavą iš tvarios kilmės šaltinių, o 54 proc. - „McCafés“visame pasaulyje. Bendradarbiaudami su tokiomis organizacijomis kaip „Rainforest Alliance“, „Conservation International“, „Solidaridad“, „COSA“ir „Sąžininga prekyba“per ateinančius dvejus metus gausime šiuos skaičius iki 100. Tai taip pat padėjo apie 20 000 ūkininkų išmokyti tvarios praktikos.
„McDonald's“nėra vienintelė grandinė, skatinanti tvarią kavos puokštę. Spalio mėnesį „Dunkin Donuts“pastatė namą, kurį maitina vien tik perdirbtos kavos tirščiai, o „Starbucks“iki 2020 m. Turės perdirbamus dangčius visose jo vietose.
„Kad žmonės galėtų mėgautis kava ateityje, mes turime padaryti viską, kad ja pasirūpintume dabar“, - sakė „Conservation International“tvarios kavos rinkos direktorė Raina Lang.
Siekdamas pažymėti savo tvarumo pastangas ir padėti šviesti kitus, „McDonald's“lapkričio 29 d., Ketvirtadienį, Čikagos Pionierių teisme rengia pop-up. „McCafé Tvarios kavos kelionė“pavadintas iššokantis pop-up vyks vidiniame kupone ir atkartos Pietų Amerikos kavos ūkį su ūkininkais ir informaciją apie tai, kaip klimato pokyčiai veikia kavą.
