Barai + naktinis gyvenimas
Nenoriu, kad atvykęs į Ispaniją būtumėte dar vienas pasimetęs ir sumišęs užsienietis, todėl leiskite man paaiškinti čia ir dabar: Ispanai paprastai neprašo „cerveza“. Jie nurodo, kokio dydžio ar tipo, užsakydami. Čia yra labiausiai paplitusios parinktys:
Nei botella de cerveza
Nuotrauka: danielico
Standartinis stiklinis alaus butelis, paprastai 12 uncijų, bet kartais mažesnis.
Una caña
Nuotrauka: Ana
Apskritai, mažiausias parduodamo alaus tūris, kurį parduoda baras. Paprastai maža taurė ar vyno taurė su šiek tiek mažiau nei puse pintos alaus.
Unble
Nuotrauka:
Iñaki Pérez
Techniškai dvigubai padidinkite caña dydį, tačiau taip nėra visada. Dažnai doblelis pateks į tą pačią stiklinę kaip copa.
Una copa
Nuotrauka: Begoña V.
Stiklinė arba ne puodelio išpilstyto alaus, didesnė nei caña, bet gali būti mažesnė už tubo arba tokio pat dydžio kaip jarra. Tai yra vienas iš daugiau dviprasmiškų dydžių, kurį galite užsisakyti, tačiau aš jį daug naudoju, nes jis nusimeta liežuvį: „¡Una copa, por fa! “
Una jarra
Nuotrauka: „Gemma Amor“
Paprastai puodelis arba „stiklainis“nefabrikuoto alaus, dažnai pintos dydžio arba didžiausia parduodamo alaus dalis (be ąsočio, kurį galima pavadinti jarra). Dar sumišęs?
Una pinta
Nuotrauka: Michaelas Fajardo
Įprastas alaus bokalo tūris. Ko gero, geriausia užsisakyti, jei tikrai norite būti tikri, ką gausite, nors aš jums nesuteikiu garantijų!
Un tubo
Nuotrauka: Landahlauts
Aukšta, plona stiklinė, apie 10 uncijų tūrio. Apie šį dydį ne dažnai girdi, tačiau kartais matai jį meniu.
* * *
Dėl sudėtingos ir daugiakultūrės Ispanijos istorijos svoriai ir matai pasikeitė įdomiai ir nenuosekliai, todėl atsirado įdomi ir nenuosekli terminija. Be pintos, šie alaus terminai nėra standartai. Niekada negali tiksliai žinoti, kokio dydžio gaus, nežiūrėdamas į juostą ar tiesiog užsakęs. Nenorėtumėte naudoti šių išmatavimų kepdami paelą savo draugams laisvalaikio Ispanijos sekmadienį, nes jums gali prireikti tikrai grubių, purių ryžių.
Nors visa ši terminologija gali atrodyti nereikalinga ir erzinanti, yra keletas puikių dalykų, susijusių su ispanų gėrimo kultūra, kurie greitai atsveria visus sunkumus, kurie gali kilti užsisakant gėrimą. Pirma, daugelis barų dirba iki silpnų ryto valandų. Didesniuose Ispanijos miestuose žmonės nesibaigia visą naktį, ypač savaitgaliais.
Atėjus savaitgaliui, taip pat galite būti tikri, kad gėrimai tekės. Atrodo, kad visi Madrido gyventojai yra išvykę ir ruošiasi laisvalaikiu gerti apertuvus, ruošiasi savaitgalio futbolo varžyboms, lėtai valgo per nesibaigiantį tapasą, visą laiką geria ir geria. Be to, alus Ispanijoje yra gana pigus, ypač lyginant alaus kainą su tuo, ką mokėsite kituose populiariuose Vakarų Europos centruose. Madridas nėra panašus į Londoną, kuriame biudžetinis keliautojas turi vengti valgyti visą dieną, kad vakare galėtų sau leisti keletą pintų bare.
Iki praėjusių metų, kai jis buvo uždraustas Madride, populiarus gėrimo būdas buvo botellón - gatvėse geriančių ir vakarėjančių žmonių paradas. Nors ši populiari, mėgstama gatvės vakarėlių tradicija nebuvo visiškai sustabdyta naujuoju įstatymu, vidaus alaus kainos nuo įstatymo įsigaliojimo sumažėjo, kad ragino bėglius mėgstančius gerti barus, o ne gatvėse.
