Vasara pietvakariuose yra šlovingas laikas. Šviečia saulė, giedras dangus, o visi lauke ir mėgaujasi geru oru. Kol nebūna per daug karšta ir žmonės pradeda ieškoti dalykų, kuriuos reikia padaryti norint išeiti iš karščio. Jūsų laimei, Naujojoje Meksikoje yra daug pramogų ir užimtumo vasaros mėnesiais, pradedant muzikos festivaliais ir baigiant gamtos rekolekcijomis. Nesvarbu, ar tai jums patinka, ar tai žygiuoja, išbando naujus dalykus, tinginėja, valgo kitokį maistą ar apsipirkinėja, Naujosios Meksikos vasara turi visus atsakymus. Štai kaip jums sekasi vasara Naujojoje Meksikoje.
Daryk:
Įsitraukite į rutulinę suknelę ir griebkite tuos operos akinius vakarui pasaulinėje garsiojoje „Santa Fe“operoje. Šis kasmetinis festivalis, kuris rengiamas vasarą dėl puošnaus teatro dizaino po atviru dangumi, rengia penkis sezono pasirodymus, dažniausiai klasikinius kaip „Figaro santuoka“ar „Carmen“, taip pat naujus ar mažiau žinomus kūrinius.. Pramogos prasideda dar prieš užuolaidą pakylant su uodegos pakėlimu, tai yra vietinė tradicija, kai dalyviai automobilių stovėjimo aikštelėje rengia mini bokštelius, vakarieniauja prie šampano ir išgalvoja hor 'd'oeuvres. Daugelis žmonių net eidami rengti pokylių stalus ar šventines palapines su visais pagamintais spąstais. Nuo pat pradžios iki pabaigos dalyvavimas parodoje SFO yra tikras gydymas.
GERTI:
Pradėkite Margaritos taku. Nesijaudinkite, tokiu būdu nepraeisite dizenterijos, tačiau gausite daugiau nei tik druskos ir tekila. „Santa Fe“barai sukrėtė keletą geriausių margaritų šioje sienos pusėje, todėl eikite po „Margarita“taką aplink „Santa Fe“barus ir restoranus, tokius kaip varpinė „La Fonda“ar „Del Charro“, kad išbandytumėte visas 31 margaritos veisles, įskaitant „Prickly Pear“ar „ „Santa Fe Margarita“, kuriai naudojama čili užplikyta tekila (orale!). Už kiekvieną margaritą jūs gausite antspaudą savo Margaritos pase ir galėsite rinkti apdovanojimus (nors vien tik apeiti margaritas geriant yra atlygis savaime).
Valgyti:
Jūs dar neturėjote gero sūrio mėsainio, kol dar neturėjote žalio čili sūrio mėsainio, kuris yra pritvirtintas visais standartiniais tvirtinimais, bet pridedant krūvą kubeliais supjaustytų, skrudintų, lydytų jūsų veidą-ne-tai-taip- gera žalia čile. Kiekvienas miestas turi savo GCCB jungtį, kaip ir Santa Fe Bite, legendinio „Bobcat Bite“įpėdinis, tačiau norėdami grįžti ten, kur viskas prasidėjo, važiuokite į San Antonijų, mažą miestelį maždaug per valandą nuo Albukerkos ir raskite mažą riebų šaukštą valgytojo, pavadinto „The Owl Bar and Cafe“. Tai yra žemas nulis žaliųjų čilės sūrio mėsainių, kurie buvo sugalvoti 1940 m., Ir kurie buvo mėgstami Los Alamos mieste dirbančių mokslininkų.
Daryk:
Kioskas parduotuvėje „Art Markets“. Vienas iš pagrindinių „Santa Fe“piešinių yra eklektiška meno įvairovė, išryškinanti Naujosios Meksikos vietinių ir ispaniškų kultūrų mišinius. Gausūs naujųjų Meksikos amatininkų talentai, išreikšti per skulptūras, paveikslus, papuošalus ir kitas laikmenas, yra eksponuojami kasmetiniuose „Gimtosios Amerikos“, Tarptautinio liaudies meno ir Ispanijos liaudies meno turguose, vykstančiuose „Santa Fe Plaza“ir „Museum Hill“. Į šias rinkas atvyksta kolekcionieriai ir meno mylėtojai iš viso pasaulio, taigi, jei ką nors perkate, galite būti tikri, kad tai vienintelis lobis.
Daryk:
Apžiūrėkite Jemezo dykumą. Jemezo dykumos apylinkės, esančios per trumpą atstumą nuo Albukerko ir Santa Fė, yra užpildytos nuostabiausių valstijos kraštovaizdžių ir žaviąja istorija. Nuo Santa Fe pravažiuosite per Los Alamos, kur galėsite sužinoti apie Manheteno projektą, prieš įplaukdami į gryną pušynų, dykumų, žolėtų lygumų ir švarių upelių dykumą. Stebėkite briedžius ant „Valles Caldera“, eikite į kalnuose paslėptus natūralius karštus šaltinius, užsukite į sodos užtvanką, praleiskite savaitgalį kempingą miške ir pagaliau nueikite per plyšių kanjoną į kūgio formos mišką. uolienos, kurios atrodo kaip kažkas iš Dr. Seuss knygos „Kasha-Katuwe Tent Rocks“.
Valgyti:
Turėkite „Frito“pyragą iš penkių ir „Dime“„Plaza“aikštėje, Santa Fe. Žiuri vis dar nesvarstė, ar „Frito pyragą“išrado „Naujoji Meksika“ar „Teksasas“(sakome, kad tai buvome mes), tačiau net ir jūs vis tiek galite mėgautis mūsų klasikiniu „Penkių ir bulvarinių patiekalų“receptu Santa Fe. Čiupkite maišą, pripildytą traškių „Fritos“, viršuje su čili, sūriu ir grietine, tada eikite sėdėti „Plaza“aikštėje ir žmonės žiūrėjo. Ten jūs turite vieną iš esminių „Santa Fe“potyrių.
GERTI:
Krekas atidaryti Naujosios Meksikos amatų alų. Nuplaukite tuos žaliuosius čilės sūrio mėsainius ir „Frito“pyragus su alaus iš daugelio Naujosios Meksikos alaus daryklų. Alaus gamintoja „Santa Fe“visa tai pradėjo 1988 m., O jų IPA ir „Pale Ale“dabar yra daugybės naujojo meksikietiško šaldytuvo kabės (jei vykstate į kempingą, tai nėra tikra kelionė, nebent atsinešėte „Santa Fe Pale Ale“butelius).. „Marble Brewing“ir „La Cumbre“taip pat gamina puikius IPA ir stoutus, o kai atostogaujate alaus sode, būtinai išbandykite kitų mažesnių operacijų visoje valstybėje, pavyzdžiui, „Bosque Brewing Co.“, pasiūlymą.
Daryk:
Ištrūkite iš karščio Carlsbad Caverns nacionaliniame parke. Vasaros karščiai Naujojoje Meksikoje nėra pokštas, tad koks gi geresnis būdas atsipūsti paskrudinus nei einant po žeme? Carlsbad urvai, esantys maždaug per valandą ir keturiasdešimt penkias minutes nuo Roswello pietinėje valstijos pusėje, yra didžiulis daugiau nei šimto kalkakmenio urvų tinklas, kuris pradėjo formuotis prieš milijonus metų, kai vietovė buvo vidaus jūra. Pagrindinis akcentas yra tituliniai Karlsbado urvai su savo dideliu kambariu, kuriame yra baisūs stalagmitai, stalaktitai, kolonos, draperijos ir meksikietiškų laisvalaikio šikšnosparnių kolonija. Į jį patenkama per natūralų įėjimą, pro plyšį skylėtą žemę su taku, kuris vėjas žemyn. Naktį galite sėdėti už įėjimo ir žiūrėti, kaip šikšnosparnių kolonija iš urvo išskrenda milžiniškame spiečiuje.
Daryk:
Keliaukite kopėčiomis prie Baltojo smėlio. Ne, tai nėra sniegas, kurį matote, tai didžiulis baltų gipso smėlio kopų laukas, taikliai pavadintas Baltu smėliu. Lankytojai raginami pasivaikščioti po kopas ir išbandyti vietinę florą bei fauną, tačiau svarbiausia, kad kopos yra saugomas paminklas, jūs vis tiek galite beždžioniuoti ir linksmintis. Žmonės atneša rogių ir smėlio lentų, kad galėtų naršyti tokiomis tiesioginėmis baltomis bangomis, o saulėlydžio vaizdai yra fenomenalūs.
GERTI:
Išbandykite naują meksikietišką vyną. Betcha nežinojo, kad Naujoji Meksika iš tikrųjų yra puiki vyno valstybė! Ispanai vynmedžius pirmiausia atvežė gamindami vyną religinėms ceremonijoms, o koncepcija (laimei) išsiplėtė ir įtraukė malonų gėrimą. Apsilankykite Gruet, vieno geriausių NM vynuogynų, degustacijos kambariuose, kad išbandytumėte „Methode Champenoise“putojančių vynų gaminį. Tačiau vyndariai čia naudoja sausringą klimatą gamindami visų rūšių vynus, kuriuos galite paragauti „Santa Fe“vyno festivalyje. O jei esate išties avantiūristas, išbandykite garsųjį žaliąjį Čilės vyną: baltąjį vyną, pagardintą mėgstama Naujosios Meksikos čile.
Daryk:
Praleiskite dieną tyrinėdami Santa Fė miesto centrą. Jei esate Naujojoje Meksikoje, turite bent dieną praleisti Fe. Miesto centre yra visi veiksmai, kuriuose yra gražiausių istorinių „Adobe“pastatų, „Plaza“ir katedros, atnaujintų miesto centrų, tokių kaip „Railyard“parkas, daugybė geriausių restoranų ir kavinių, ir „Canyon Road“, pusės mylios ilgio galerijų ir parduotuvių. kur garantuojama, kad išleisite per daug pinigų gražioms amatininkų prekėms. Skirkite sau dieną pasivaikščioti siauromis miesto centro gatvelėmis, sužinokite apie turtingą rajono istoriją, sustokite muziejuose ir parduotuvėse bei pasikraukite patiekalų ir margaritų iš daugybės svarbiausių užeigų.
Daryk:
Džiaukitės savimi Ojo Caliente SPA. Tikriausiai gana sunkiai apžiūrėjote meno rinkas, parduotuves ir takus, todėl atėjo laikas šiek tiek R&R. Dar senais laikais žmonės, turintys negalavimų, ateitų į šias izoliuotas geotermines karštas versmes, kad naudotųsi natūraliai esančiais mineralais, tokiais kaip ličio, arseno, geležies ir soda, kad išgydytų kančias, pradedant virškinimo problemomis ir baigiant odos ligomis. Nesvarbu, ar tikite gydomu vandeniu, ar ne, „Ojo Caliente“dabar yra puiki poilsio dienos vieta su šešiais skirtingais karštais šaltiniais, purvo vonia, SPA procedūromis, masažais ir dar daugiau.
Valgyti:
Darykite kuo daugiau klasikinio naujojo meksikietiško maisto. Patikėkite mumis, kai išeisite, praleisite dieną pradėję su krūva huevos rancheros ar pusryčių burrito, priešpiečiams gamindami enchiladas ar tamales, o tada pabaigę dieną viskuo, ko nevalgėte anksti. Ir nors vasara, eikite į žaliąjį čilį. Žalias čili troškinys, enchiladas, tamales, burritos, viskas. Gaukite, kol gaunasi gerai.
