Vedęs ispaną, persikeliau iš JAV į Ispaniją ir pragyvenau čia pastaruosius 4 metus. Ispanijos kultūrą išmokau pamilti ir tikiu, kad likęs pasaulis gali pasimokyti ir iš Ispanijos. Čia yra 10 aiškiausių pamokų:
1. Sobremesa
Aš užaugau Naujojoje Anglijoje, kuri, manau, yra viena skubotiausių vietų žemėje. Net valgymas yra skubotas įvykis, kai dauguma restoranų užimtu metu praktiškai išstumia jus iš durų. Ispanų sobremesa yra priešingai. Baigę valgyti, jūs tikimasi, kad kurį laiką sėdėsite ir kalbėsitės su savo kolegomis išgertuvėmis. Tai gali trukti nuo 30 minučių iki poros valandų. „Sobremesa“metu iš tikrųjų susipažįstate su žmonėmis, nesvarbu, ar esate su šeima, draugais, ar su naujais pažįstamais. Šie pokalbiai dažnai užsitęs vėlai vakare, kai temos klajoja nuo politikos iki pasaulio naujienų ar asmeninių istorijų.
2. Siesta
Nesvarbu, ar esate darbe, ar namie, ar darote daug ką, du ar trys valandos po pietų yra tas laikas, kai dauguma žmonių jaučiasi taip, lyg galėtų tiesiog miegoti. Štai ką daro dauguma ispanų. Beveik visi greitai užmerks akis po pietų - ypač karšta vasara. Visas jūsų kūnas jaučiasi atjaunėjęs vos per 20 minučių permirkęs.
Aš buvau atsparus, kai mano vyras pirmą kartą įtikino mane išbandyti popietinę siestą. Bet aš sužinojau, kad užmerkę akis tik 20 minučių ant sofos, gauname energijos, kad pabaigtume dieną, ir netgi padarome produktyvesnį. Net jei nesiimsite siestos, dauguma įmonių yra uždarytos nuo 14.00 iki 17.00 valandos. Taigi, jūs galite skirti šį laiką ilgiems pietums, pasimankštinti, atsigaivinti ir leisti laiką su šeima.
3. Tapas
Žodis „tapa“pažodžiui reiškia „viršelis“ir kilo iš seno papročio restoranuose uždėti vyno ar alaus taurę ant duonos riekelės, kad gėrimas būtų apsaugotas nuo musių. Šis paprotys išsivystė į šiuolaikinius „tapas“, kurie yra nedidelės porcijos maisto, kurį galite užsisakyti užsisakydami vyno ar alaus restorane. Užsisakydami tapas, galite išsirinkti iš įvairių skanių daiktų, per daug neprisipildę. Įprasta užsisakyti vieną tapa, valgyti, o tada, jei jaučiatės alkani, užsisakykite daugiau. Tai neleidžia valgyti per greitai ir leidžia išbandyti kelis patiekalus.
4. Asuntos asmenybės
Dirbdami Ispanijos įmonėje, per metus tikriausiai gausite bent tris atostogas. Nesvarbu, ar praleidžiate šias dienas ištisus metus, ar vartojate jas visas kartu, suteikiama daug laiko pailsėti, praleisti laiką su šeima ir atsisakyti minties.
Ispanijos darbuotojai taip pat gauna poilsio dienas dėl „asuntos personales“(asmeninių reikalų), tokių kaip vaiko nuvežimas pas gydytoją ar kažkas netikėto su tėvais. Tai nebūtinai turi būti ekstremali situacija, tačiau viskas, kas laikoma asmeniniu dalyku, gali būti naudojama kaip pasiteisinimas, norint atsikratyti šių dienų per metus.
5. Mažiau svarbu punktualumas
Kai kurie žmonės gali neteisingai pažymėti ispanus kaip tinginius, nes ispanai dažnai vėluoja, palyginti su žmonėmis iš JAV ar kitų kultūrų. Šis vėlavimas išvis nėra susijęs su tingumu. Ispanai, kuriuos pažįstu, yra darbštūs darbuotojai. Punktualumas Ispanijoje tiesiog nėra toks didelis dalykas.
Kai pirmą kartą persikėliau čia, laiku nenuvylė žmonės. Tačiau kuo daugiau laiko praleidau šioje atsipalaidavusioje šalyje, tuo labiau supratau, kad pavėluoti penkias ar net dešimt minučių nėra didelis dalykas, o kasdienis gyvenimas palengvina didžiulį stresą. Jei pasieksite eismą arba išvažiuosite šiek tiek vėliau, nei tikėjotės iš namų, nejaučiate poreikio paspartinti greitą atvykimą laiku arba sugalvokite pasiteisinimų, kodėl pavėlavote. Be to, įpratę žmonės, atvykstantys praėjus kelioms minutėms po to, kai pasakė, kad apskritai padarys jus kantriu žmogumi.
6. Švento sekmadienio šeimos laikas
Sekmadieniai Ispanijoje yra šventi dėl daugiau nei vienos priežasties. Nors sekmadieniais daug žmonių eis į bažnyčią, daugumai žmonių tai bus svarbu vėliau. Sekmadienio popietę šeimos susirinks masiškai, norėdamos pasidalinti kiekvienos šeimos patriarcho ir (arba) matriarcho surengtu maistu su visa pakviesta šeima. Kaip ir daugelyje Viduržemio jūros regiono kultūrų, ispanų šeimos paprastai būna gausios. Taigi, jums gali susiburti daugiau nei 20 žmonių, įskaitant tris ar net keturias šeimos kartas. Šis savaitinis susibūrimas suartina šeimą.
7. Naktiniai kaimynystės susibūrimai
Kai buvau jaunas, pažinojau savo greta esančius kaimynus iš abiejų pusių, bet niekieno kito gatvėje nepažinojau. Ispanijoje, kur kaimynai paprastai visi žino vienas kitą, yra atvirkščiai. Šiam pažinimui padeda vasaros tradicija, kai šeimos po vakarienės nešioja kėdes iš virtuvės į gatvę. Dažnai visa apylinkė sėdės lauke, saulei nusileidus ir kartu mėgaujantis vėsiu vakaro oru. Šis paprotys, ypač stiprus pietuose, ypatingai suartina žmones, tarsi kaimynai šalia jūsų būtų jūsų šeimos pratęsimas.
La farmacia
JAV ir kitose šalyse, jei sergate ar esate sužeistas, greičiausiai kreipsitės į savo šeimos gydytoją ar vietinę kliniką. Jie gali išrašyti jums receptą, kurį jums reikės įsigyti vaistinėje. Ispanijoje dėl mažesnių negalavimų galite praleisti kreipdamiesi į gydytoją ar kliniką ir eikite tiesiai į la farmacia (vaistinę). Ten rasite žmonių, kurie turi beveik tiek pat medicininių žinių, kiek gydytojai. Jūs tiesiog einate pas vaistininką ir paaiškinate savo problemą. Jie išklausys jūsų kantriai (paprastai su užjaučiančia didžiąja dalimi užuojautos), prieš suteikdami jums vaistų ir patarimų, kurie jums reikia norint išspręsti problemą. Paprastai tai yra nebrangiai.
Anda tu
Ispanijoje, jei turite dvi kojas, jomis naudojatės. Nors jaunesnės kartos turės automobilius, daugelis vyresnės kartos pasikliauna savo kojomis, kad gautų juos ten, kur reikia. Aš gyvenu apie 10 minučių pėsčiomis nuo vietinės maisto prekių parduotuvės, ir pasirinkau įprotį ten vaikščioti pamačiusi, kaip tai daro mano pagyvenusi kaimynė. Tai mane išveda iš namų pakankamai ilgai, kad galėčiau atnaujinti savo mintis ir kvėpuoti grynu oru. Grįžusi namo jaučiuosi daug produktyviau grįžusi į darbą.
Ypač baltuose kaimeliuose, išsibarsčiusiuose per Andalūzijos kalnus, pamatysite pagyvenusius vyrus ir moteris, lipančius stačiomis, vingiuotomis gatvelėmis, kad patektų ten, kur reikia. Vaikščiodami kiekvieną dieną šie vyresni alpinistai tampa ypač tinkami.
Descanso del personalinis
Daugelis mažų įmonių, tokių kaip restoranai ir kavinės, uždarys vieną dieną per savaitę, paprastai pirmadienį. Jie ant durų uždėjo ženklą: „cerrado por descanso del personal“(uždarytas likusiam personalui). Kai viena diena yra visiškai uždaryta, tai suteikia kiekvienam galimybę atsipalaiduoti, atitrūkti nuo darbo ir susitelkti į savo šeimą. Ispanijoje šeima susiduria su bet kuo kitu. Tai tikrai yra kažkas, ką mums galėtų būti naudinga įgyvendinti savo gyvenime.
