Sveikata + sveikata
Sveikatingumo rekolekcijų laikymasis yra vienas geriausių atostogų būdų. Jūs ne tik išvengsite kasdienio gyvenimo rūpesčių ir greičiausiai prabangiame lokalume, bet ir sveikiau maitinsitės bei sportuosite daugiau nei, tarkime, per atostogas į miestą, kurį apibūdina ledai. Bet kai kurie iš šių sveikatingumo kurortų gali būti šiek tiek traškūs. Galų gale, mes vis dar norime mėgautis skoningais patiekalais ir margarita prie baseino po tos saulėtekio jogos klasės. „Civana“, įsikūrusi Arizonos miesto Carefree mieste, maišo geriausius iš abiejų pasaulių.
Važiuokite maždaug 40 minučių į šiaurę nuo Skotsdeilo ir pamatysite du mažus kaimyninius miestelius: „Carefree“ir „Cave Creek“. Nerūpestingas (kurio vardas, tiesą sakant, šiek tiek ant nosies) yra atsipalaidavęs, hipiškas dykumos vietovė, o „Cave Creek“yra maištaujantis kaubojų miestelis, kuriame vyksta gyvos bulių jodinėjimo varžybos ir „Coyote Ugly“stiliaus pramogos. „Civana“įsikūrusi buvusioje, tačiau visi lieps gerai apsilankyti pastarojoje.
Nuotrauka: Amanda Gabriele
Aštuonios „Carefree“kvadratinės mylios yra Sonorano dykumoje netoli vaizdingojo Juodojo kalno, o mieste gyvena apie 3500 gyventojų. Tai, kas iš pradžių buvo pastatyta praėjusio amžiaus šeštajame dešimtmetyje, kai „Carefree Resort & Conference Center“buvo renovuota 50 milijonų dolerių, kad 2019 m. Pradžioje taptų į tvarumą orientuotu sveikatingumo kurortu „Civana“. Restauravimas išsaugojo savo architektūrinį vientisumą, bet padėjo sukurti švarų, minimalistinį dizainą, kuris paverčia jus Asmeniškai atsipalaidavę įženkite į vestibiulį.
„Civana“yra vieta, kur galite tikrai atsipalaiduoti. Nešiodami apsiaustą aplink bendras erdves, jis lengvai pasirodys kaip gaugesnis, bet matysite, kad „Civana“svečiai laisvalaikiu klaidžioja nuo baseino iki SPA centro ir prie sulčių baro kiekviename kambaryje esančiose pliusinėse baltose chalatose. Viešnagės metu aš visiškai įsijaučiau į dvasią ir išdidžiai paaugau kilpinės uniformos, eidama iš rytinės pilateso klasės ant vejos į pusryčius „go-and-go“kavinėje „Meto“.
Nuotrauka: Lisa Diederich fotografija
Daugelyje sveikatingumo kurortų daugiausia dėmesio skiriama veganiškai ir žaliai virtuvei, o tai yra puikus savaip. Tačiau „Civana“patenkina kiekvieno individualų skonį, siūlydama viską, pradedant jautienos žole ir tvariomis jūros gėrybėmis, baigiant veganų, vegetarų ir be glitimo galimybėmis. Vietos restorano „Terras“vyriausiasis šefas Justinas Macy pabrėžia vietinius ingredientus ir ryškius skonius. Vakarieniavome ant vaivorykštinių burokėlių burokėlių, šitako grybų ir špinatų maišant kepti, čili įtrintą carne asada ir dekadentiško veganiško avokado šokolado putėsių. Dygliuotą kriaušę, kuri užuodė mūsų ryškiai rausvas margaritas, išrinkome iš kaktusų.
Baigdami vakarieniauti „Terras“mieste, mes kalbėjomės su „Civana“darbuotojais apie tai, kur nuvykti apžiūrėti miesto. Viena moteris pasiūlė pasidomėti, ar nėra nerūpestingos kavos skrudinimo geriausios pupelės mieste, o kita pasišnekėjo angliškos rožių arbatos kambaryje - autentiškame britų arbatos tradicijų skrebučiuose viduryje dykumos. Tačiau viena rekomendacija, kurią mums davė beveik kiekvienas vietinis, buvo „Buffalo Chip Saloon“, griausmingas baras ir kepsnių restoranas kaimyniniame blogo berniuko mieste Cave Creek.
Nuotrauka: „Buffalo Chip Saloon“ir „Steakhouse“/ „Facebook“
Pastatytas 1951 m., „Buffalo Chip“kadaise buvo pašarų ir jaukų parduotuvė žvejams pakeliui į Arizonos Bartlett ir Pasagos ežerus. Dabar tai yra populiariausia „Cave Creek“laistymo anga, kurioje tiekiami kepsninės, gėrimų ir pramogų visiems - nuo vietinių gyventojų, gaminamų kaubojaus reikmenimis, iki turistų, apsistojančių viename iš netoliese esančių kurortų. Neseniai penktadienio vakarą didžiulėje erdvėje pasirodė gyvo country roko grupė ir antroji grupė, kuri grojo priešais didžiulę šokių aikštelę, kur mecenatai šoko aikštėje ir statė savo daiktus. Tiesą sakant, „Coyote Ugly“madoje penki barmenai užšoko ant baro ir šoko vieningai, o kiti du plaukė oru ant sūpuoklių, kurios kabėjo abiejuose juostos galuose.
Bet tikrasis penktadienio vakaro „Buffalo Chip“piešinys yra gyvas bulių jodinėjimas, vykstantis užpakalinėje nugaros dalyje. Kai kas nors pirmą kartą papasakojo mums apie šį spektaklį, mano partneris ir aš įsivaizdavome mažą rašiklį baro viduje, kuriame drąsūs globėjai galėtų išbandyti savo jėgas pasivaikščiodami laukinį gyvūną. Ne tas atvejis. Rašiklis yra apsuptas stadiono krėslų, užpildytų šimtais žmonių, kad būtų galima stebėti, kaip motociklininkai mėgėjai iš siautėjančio buliaus įmetami į purvą. Mes apsigyvenome su tvarkingais tekilais, o visi - nuo šeimų iki atostogaujančių draugų būrių - baimingai žiūrėjo, kaip drąsūs žmonės laikosi brangaus gyvenimo. Jei vaikščiosite pagrindiniu Cave Creek ruožu, pastebėsite, kad kitos įstaigos bando atkartoti kaubojų magijos Buffalo Chip istoriją. Bet po to, kai žvilgtelėjome į keletą kitų, buvo aišku, kad pernakvojome Cave Creek vainiko brangakmenyje.
Nuotrauka: „Buffalo Chip Saloon“ir „Steakhouse“/ „Facebook“
Po siautulingos nakties mieste Civana yra geriausia įmanoma vieta pabusti. Galite judėti, eidami į gidą, eidami nugara, prakaituodami „bootcamp“ar dalyvaudami vinyasa jogoje. Atpalaiduojančios galimybės yra tokios atpalaiduojančios veiklos, kaip meditacija vadovaujantis vaistais ir garso gydymas. Gerai įrengta kurorto sporto salė visada yra, jei norite sau tinkamesnės mankštos. Galiausiai kelionė į Civana nėra baigta be laiko, praleisto SPA.
Nuotrauka: Lisa Diederich fotografija
Net jei neplanuojate gydymo, SPA vandens gyvybingumo kontūras yra atviras visiems „Civana“svečiams ir yra būtinas jūsų viešnagės metu. Sukurta padidinti kraujotaką ir sustiprinti imunitetą, penkių dalių grandinė nuves jus į kelionę po karšto ir šalto baseino baseinus, terapinį mirkymo baseiną, penkių klimatų „Klafs“sanariumą (vienintelį JAV) ir šaltą pylimą. dušas. Po nakties Cave Creek mieste ji davė labai reikalingą zingą.
Jei esate kurortinis žmogus, pasinerkite į žemyn ir jūros kūnui skirtą Detoksą. Šis ypač atpalaiduojantis dviejų valandų gydymas pradedamas imbiero ir jūros druskos šveitimu, prieš tai detoksikuojant organinius jūros dumblius ir Arizonos purvo sluoksnį. Pašalinę purvą, gausite viso kūno, giluminių raumenų reljefo masažą, kad pašalintumėte bet kokį skausmą ar įtampą. Po gydymo SPA druskingo vandens baseinas yra puiki vieta praleisti likusią nerūpestingą popietę.
Nuotrauka: Lisa Diederich fotografija
Neatmetama, kad kasdienis stresas seka jus po atostogų. Tačiau „Civana“rasite atpalaiduojančius garsus, pažadėtus Carefree vardu. O jei jaučiatės šiek tiek kaip ponas Hyde, „Cave Creek“dulkėtos kaubojų vibracijos yra tik viename mieste.
