„Queimada“: Galicijos Alkoholio Kuriamas Ir Velniškai Prarastas Ritualas - „Matador Network“

Turinys:

„Queimada“: Galicijos Alkoholio Kuriamas Ir Velniškai Prarastas Ritualas - „Matador Network“
„Queimada“: Galicijos Alkoholio Kuriamas Ir Velniškai Prarastas Ritualas - „Matador Network“

Video: „Queimada“: Galicijos Alkoholio Kuriamas Ir Velniškai Prarastas Ritualas - „Matador Network“

Video: „Queimada“: Galicijos Alkoholio Kuriamas Ir Velniškai Prarastas Ritualas - „Matador Network“
Video: Queimadas Galicia - Conxuro de la Queimada para Eventos y Bodas 2024, Gegužė
Anonim
Image
Image
Image
Image

Nuotrauka: Davidas Hegarty

Jūs sustojote ant žmonių rato, maišydami ugningą skystį, lėtai giedodami apie demonus. Nepanikuokite - jūs tiesiog esate senovės keltų Queimada (kay-MAH-da) ritualo liudininkas.

Vis dar gyvas ritualas

Šis pagoniškas ritualas datuojamas vienuoliktu amžiumi, kai keltų gentys klaidžiojo Ispanijos šiaurės vakarų apvaizdoje Galisija. Šis ugningas skystis, pagamintas pagal receptą, perduodamą iš kartos į kartą, vis dar gaminamas šiandien Galisijos festivaliuose, vakarėliuose ir bendruomenės susibūrimuose kaip būdas išvaryti piktąsias dvasias, kurios kantriai laukia prakeikti vargšas, nieko neįtariančias sielas.

Image
Image

Nuotrauka: Triart3d

„Punch“pakavimas

Gėrimas ruošiamas moliniame puode, kuris žymi žemę. Galicijos aguardiente de orjuo, distiliuotas vynas, turintis ypač daug alkoholio, vaizduoja vandenį (arba Motinos Gamtos ašaras) ir tampa šio gėrimo pagrindu. Aguardiente de orjuo sumaišomas su žolelėmis arba kava, cukrumi, citrinos žievele ir kavos pupelėmis.

Virš katilo užsidega liepsna ir alkoholis pradeda degti, vaizduodamas šviesą. Iš molio puodo dugno išsuktas cukrus sukuria gražią mėlynos ugnies kaskadą, nes ji karamelizuojasi. Kai liepsna galutinai išnyks, paliekamas karštas, gelsvai gelsvos spalvos gėrimas, kurį reikia supilti į molinius puodelius.

Burtas atsisakyti blogio

Kylant liepsnai iš degančio cukraus, ispaniškai giedojama tamsi užkalbėjimai. Šis užkalbėjimas ar rašyba iš tikrųjų yra eilėraštis, vadinamas „conxuro“(con-SHU-roh) ir apsaugo sielą nuo šalia esančių blogio dvasių; tai apima tokias reikšmingas linijas kaip:

Image
Image

Nuotrauka: jacobocanady

Šitais dumpliais aš užpumpuosiu ugnies liepsną, panašią į pragarą, o raganos bėgs, perlenkdamos savo šluotas … ir kai šis gėrimas užgrius gerklę, mes išsilaisvinsime iš savo sielos blogio ir bet kokio žavesio.

Oro, žemės, jūros ir ugnies jėgos, aš tave raginu: Aš teisinga, kad čia ir dabar tu turi daugiau jėgos nei žmogus, o ne, kad draugų, kurie esi lauke, dvasios, dalyvauk su mumis šioje Queimada.

Daugiau nei tiesiog geras „Buzz“

Legenda pasakoja, kad pirmasis „Queimada“gurkšnis apvalo sielą išvarydamas piktąsias dvasias, antrasis valo prietarus ir trečiasis sukelia aistrą.

Rekomenduojama: