1. Ketvirtasis valgis phở
Nuotrauka: „Ofer Deshe“
Atsiprašome, Taco Bell, jūs nepateko į „Namą“. Kai vidurnaktis ir jūs turite keletą per daug Ba Ba Ba, nėra tokio vaisto, kaip garuojantis Phở dubuo baltame keraminiame dubenyje, išklijuotame mažomis gėlėmis. Kvadratiniai lazdelės bus jūsų bilietas į burną dangaus, slyvų padažas yra neprivalomas, tačiau būtinas. Prisitraukite savo raudoną taburetę prie bet kokio pageidaujamo aliuminio stalo ir leiskite trà đá laisvai tekėti. Greitas pagirių palengvėjimas. Jei būtų „phở“tablečių, aš jas parduočiau kolegijoms visoje JAV. Dabar aš turiu tik Advilą ir „Crunchwrap Supreme“.
2. Žmonės, norintys padaryti jūsų nuotrauką
Atgal į „Namą“(frazė, kurios niekada nenustosiu sakyti) buvau viršelio grupėje. Alternatyvioji medicina. Buvome gana geri, bet ne puikūs - turiu omenyje, kad buvome priedangos grupė. Nepaisant to, kokį talentą mes darėme ar neturėjome, žmonės vis tiek elgėsi su mumis kaip mes garsūs. Jaunos merginos skubėdavo prie manęs ir imtųsi su savimi selfių (be abejo, kartu su taikos ženklu), ir aš savo „Facebook“informaciją perdaviau daugiau, nei turėčiau.
Manęs niekada anksčiau neprašė savo autografo vien todėl, kad esu baltas žmogus, tiesiog egzistuojantis. Reikalingas nulinis talentas. Tai buvo tarsi regėjimas, kad mano vardas spausdinamas, būtų langas į kitą vietnamiečių pasaulį.
3. Išsirinkite savo audinius turguose ir neleiskite svetimai moteriai pasigrožėti jūsų ūgiu ir jo dydžio dydžiu
Turėjau tiek suknelių, pagamintų maždaug už 150 000 VND, kartu su Vietnamo rankų darbo „mados industrija“. Kai kurie iš jų šiek tiek nukentėjo ar praleido, kai kuriuos iš jų aš nešiojau praėjusią savaitę, bet tai neturėjo reikšmės. Aš gavau drabužių, pagamintų man už mažiau nei 10 dolerių! Po trijų savaičių greitoji spinta.
4. Egzotika
Nuotrauka: Lucas Jans
Yra tam tikri dalykai, kurie, atrodo, niekada neatsitiks namuose, tokie kaip mainai:
„Pssst … labas, tu“, - sako ananasų pardavėja. „Norite marihuanos?“
„Ne, ačiū“, - atsakau.
„… Nori kokos?“- nenusakydamas jis atsiliepia.
„Aš praeisiu“, sakau.
Tada, sugriebęs už šiaudelių, jis eina link Sveikos Marijos, „… Ananasai ?!“
5. Gauti dideles sumas lengvų pinigų (jei esi baltas)
Laikai tikrai keičiasi, tačiau būti jauna balta moterimi „Nam“nėra baisus dalykas. Kai „kastingų agentūrai“labai reikėjo blondinės, aš sumokėjau 800 USD, kad galėčiau būti Suomijos „Survivor“reklamoje, kitaip tariant, „praleisti dieną paplūdimyje ir apsimesti, kaip skalbi šiuos marškinėlius“. Tą dieną geriausiai apmokama aktorė visame Vietname! Aš padariau balso perklausas. Aš modeliuoju. Bet tai buvo ne tik aš - mano kambario draugas buvo HSBC balsas. Kitas draugas sumokėjo už „apsimetimą“atstovaujančiu nekilnojamojo turto bendrovei. Kitas draugas reguliariai stebėjo TV serialus ir reklamą. Tai gali būti keista, alternatyvi „meninio pasaulio“realybė, tačiau vis tiek tai yra baltos mergaitės austrė.
6. Vėjo nupūstas vaizdas ir laisvas įdegis, viskas skirta tik važiavimui į darbą
Jei kada nors vairavote motociklą ar motociklą, žinote tą jausmą. Tai yra tas pats važiavimas, bet staiga jūs esate aplinkinio pasaulio dalis. Vietname visas pasaulis pastatytas remiantis šia koncepcija. Nes tai visi motociklai, viskas pagaminta gatvei. „Sinh tố“parduotuvė yra stendas. Jūsų žinoma spaustuvė parduoda drobę, nes vieną dieną pamatėte ją važiuodami. Phở kvapas tiesiog per geras, kad būtų galima atsispirti, norint greitai užplikyti dubenį.
7. Cà phê ir sinh tố kultūra
Vietnamo kultūra yra panaši į Europos kultūrą tuo, kad darbo dienos 14.00 val., Jei neketinate sėdėti pasimėgauti latte, alumi ar kokiu nors gelato, esate mažumoje. Tik „Nam“tai „cà phê sữa đá“arba „sinh tố“.
Sinh tố. Aš šiek tiek droviuosi, tik galvodamas apie tai. Mano akys žvelgia į tokią svajonę primenančią būseną, kurioje, prisimenu, gyvendamas pasaulyje, jei pasivaikščiojimas per bet kurią gatvę man padovanotų šviežių vaisių kokteilio už dolerį. Aš galėčiau tai žaisti saugiai ir užsiimti braškėmis ar mangais, truputį sumaišyti su bananais, arbūzu ar kokosu ar net nueiti didelius ar grįžti namo su avokadu (rimtai, išbandykite dabar) ar mangostanu.
Priminkite, kodėl aš vėl išvažiavau?
8. Rinkos
Nuotrauka: Claire Backhouse
Niekada nepamiršite savo pirmojo Vietnamo turgaus. Prisimenu, kad jausdavausi lyg būdama kokiame „National Geographic“dokumentiniame filme, eidama į Tan Dinh; koks nors didžiulis gyvūnas klajoja po svetimą teritoriją, tiesioginis baltas dramblys, tikintis, kad jo nepastebės. Aš stovėjau galvą ar dvi virš apsikabinusių, vidutinio amžiaus moterų, kurios visos rinko žoleles, mėsą ir viską, ko joms reikėjo artimiausioms kelioms dienoms. Iš pradžių jaučiausi kaip šnipas. Ir tada, kai tampa įprasta, baimė išnyksta ir jaudulys užklumpa. Barterio iššūkis, radinio smalsumas, mainų linksmybės.
Jūs to negaunate „Wal-Mart“.
9. 4 dolerių prancūziškos skrudintos duonos gabaliukas yra ekonominis atitikmuo 3 dubenims bún bò Huế
Jūs žinote, San Franciskas, tiesa?
10. „Aukojimas“, norint atsisakyti vegetarinio maisto
Jei esate kažkas panašaus į mane, jums nepatinka, kad priešais jus kepama gyva žuvis. Arba milžiniškos karvės mėsos plokštelės, sėdinčios ant stalviršių, kol jos parduos. Arba vištienos kojas, kurias galite čiulpti, ančių kiaušinių vaisius ir daugybė kitų priminimų, kad tai, ką valgote, gyveno ir kvėpavo taip, kaip dabar. Kad man pačiam būtų lengviau, aš daug ką mokėjau. Norėčiau tai vadinti auka, bet tai buvo visiška gastronominė prabanga. Vienas sėdėjimas „Thuyền Viên“ir jūs žinosite, apie ką aš kalbu: moliūgų či ri, šviežiai iškeptų bandelių ir tofu, pasipuošusių tiek daug skirtingų būdų, kaip jūs iš tikrųjų negalite pasakyti, kad tai tofu. Ar galite pasakyti apie savo „Boca“mėsainius ar bandeles ar tuos keistus grybų makaronus, kurie net nėra gero skonio, paskaninti Velveeta?
11. Juokingai pigus alus
Nuotrauka: Marie
Čia mes kalbame centus už stiklinę. Em ơi! Ba ly nua ir toliau jie ateis. Kokia mano sąskaita? Ar ne viskas? Fantastinis.
Ši istorija buvo sukurta per kelionių žurnalistikos programas „MatadorU“. Sužinokite daugiau
12. Žingsnis lauke yra tarsi įėjimas į šiltą vonią, leidžiančią visus metus dėvėti suneštines sukneles
Ai, kiekvieno sezono šiluma - visi jie du. Nesupraskite manęs neteisingai, pirmus šešis mėnesius buvau prakaituota ir ne miela, bet tu pripratai ir net augi. Tada grįžtate namo ir tik Tijuana liepą jaučiasi gerai. Tą žieminį paltą vilkėsite iki gegužės mėnesio. Po velnių, pusiaujo klimatas!
13. Karaoke yra kietas
Jei kas nors nebuvo tikras, aš esu visiškas nerdus. Tai, kad karaoke iš tikrųjų yra šauni (šaunu, kad nepakankamai įvertinta; tai tiesiog judėjimas), Vietnamas yra visiškai išlaisvinanti. Aš galėčiau nusileisti Chrisui Izaakui į savo plaučių viršų kambaryje, kuriame pilna žmonių, kuriuos aš tarsi pažinau valgydamas vandens obuolius ir prancūziškas bulvytes, ir jaučiuosi kaip rutulio karalienė.
Nebent jis būtų 3 ryto šalia mano namo. Ir tada aš labai norėčiau, kad ji nebūtų tokia šauni.
14. Žmonių svetingumas ir išradingumas
Nuotrauka: „tefl“paieška
Joks sąrašas apie Vietnamą nebus išsamus, neminint žmonių. Tai yra „kur yra valia, kur yra būdas“apibrėžimas. Tai ne visada gali būti pats saugiausias ar protingiausias būdas, tačiau jie tai padarys, nesijaudinkite. Įstrigęs niekur? Jus priims, nesijaudinkite. Reikia stalo, pagaminto ir pristatyto? Tai bus padaryta rytoj ir bus pristatyta puikiai, naudojant „Honda Cub“. Reikia kanojoje motociklu pereiti per šį ežerą? Mano, kad tai padaryta.
15. „Sportuotojai“fiziškai parke
Vietnamas nėra žinomas dėl savo žaliosios miesto erdvės, todėl ten, kur yra parkas, jame pilna žmonių. Dažniausiai ryte jūs pamatysite „treniruoklius“bet kuriame parke. Tačiau ta „įranga“yra šiek tiek nuovoki - tai metalinės svorio mašinų imitacijos, tačiau be jokio realaus pasipriešinimo. Taigi, gerai jums, Vietnamas. Bent jau jūs dedate tam tikras pastangas. Ir ačiū už rytinį žiguliuką!
16. Būti sertifikuotu milijonieriumi
Vieną iš šių dienų Vietnamas turės pakoreguoti savo valiutą. Šiuo metu jis yra apie 22 000 VD už 1 USD. Kitaip tariant, aš paimsiu savo Ulyssesą S. Grantą ir aš jam padėsiu naują milijonieriaus statusą, ačiū. Žmogus, tada gyvenimas buvo geras.
17. 9 pėdų aukščio durys namuose
Vietnamas beveik visuose namuose, kuriuose gyvensite, turės daugumą šių dalykų: spiralinius laiptus, aukštas lubas, lengvai pasiekiamą stogą ir balkoną po balkonu. Nekilnojamojo turto mokestis nustatomas pagal tai, kas iš tikrųjų yra vietoje, todėl Vietnamas sukūrė save aukštyn. Aš pasiilgau savo užuolaidų nuo grindų iki lubų, kepsninių ant stogo ir balkonu patobulintų raudono vyno taurių.
Ar dar galiu grįžti?