Tremtinių gyvenimas
1. Skambinu padavėjams šaukdamas ir (arba) mosuodamas rankomis
Yra keletas būdų, kaip Graikijoje galime vadinti padavėjais: pakeldami ranką ir spustelėdami pirštą, šaukdami „φἰλε“(draugas) ar tiesiog sukeldami pakankamai triukšmo, kol jie mus pastebi. Aš sužinojau JAV, kad tai geras būdas priversti mane ką nors papurkšti sriuboje ir pasimatymą gėdytis apsimesti, kad manęs nepažįsta.
2. Pasakydamas kam nors skauda galvą, gali turėti piktą akį
Ar jaučiatės pavargę? Iš to? Jūs esate matiasmenos (ματιασμἐνος). Nori, kad aš paskambinčiau tetai į xematiasma (ξεμἀτιασμα), kad atsikratyčiau jos?
Dėl tam tikrų priežasčių frazė „bloga akis“JAV sukuria keistos juodosios magijos praktikos įvaizdį, tuo tarpu Graikijoje tai laikoma labai dažnu reiškiniu. Iš esmės kažkas jums pavydėjo ar pavydėjo ir privertė jus susirgti jų neigiama energija. Nepaisant jūsų jausmų šiuo klausimu, aš vis tiek manau, kad akių apyrankės, skirtos apsaugoti nuo piktos akies, yra gana gražios.
3. Kiekvieną rytą sustoti prie kepyklos kavos ir tiropitos
Nepamenu, kada paskutinį kartą eidavau į kepyklą JAV. Graikijoje man įprasta rytinė rutina, kai reikia sustoti prie kavos ir tiropita (τυρὀπιτα) - sūrio pyrago.
4. Tikimasi, kad ten bus paplūdimys ir paplūdimio baras per vieną valandą važiuojančio atstumo
Graikijoje yra puikūs paplūdimiai beveik kiekviename pakrantės ruože. Dar daugiau, mes mėgstame praleisti daug laiko paplūdimyje ir sukūrėme daugybę restoranų, kavinių ir barų tiesiai ant smėlio, kad padėtume mums šioje srityje. Daugelyje JAV vietų (išskyrus kai kurias dalis, pavyzdžiui, Majamį), paplūdimys yra skirtas retoms dienos kelionėms, kai jūs tiesiog gulite ant smėlio su draugais. Aš taip pat turėjau susitaikyti su tuo, kad daugeliui JAV gyventojų link šalies centro paplūdimys yra beveik prieinamas.
5. Vakarienės valgymas 10 val
Prisimenu, kai pirmą kartą JAV buvau pakviestas į savo draugo namus 17 val. Vakarienei. Mano skrandis tuo metu net nežinojo, kaip ką nors apdoroti. Geriausia tik tai laikyti vėlyvais pietumis.
6. Būti valandą ar dvi po vakarienės restorane, kad galėtumėte pabendrauti ir išgerti ir paprastai garsiai
To tikimasi Graikijoje, bet kai tai darau JAV, padavėjas pradeda rimtai žiūrėti ir kas 5 minutes sustoja prie mano stalo paklausti, ar viskas gerai, o gal turėčiau gauti čekį dabar, hmmm?
7. Duonos ir fetos patiekimas beveik su kiekvienu patiekalu
Kodėl amerikiečiai nesuvokia, kad feta gali būti valgoma beveik su viskuo?
8. Pūtimas per raudonas šviesas ir vienpuses gatves
Pirmą kartą važiuodamas Graikijoje sužinojau, kad raudonos lemputės ir vienpusiai gatvių ženklai yra labiau panašūs į pasiūlymus nei į faktines taisykles. Prie mano namo yra sankryža su pagrindiniu keliu, kuriame kokia nors naudinga vietinė siela pastatė ženklą, sakydama: „Būkite atsargūs, vairuotojai pagrindiniame kelyje užsidega raudona šviesa“. Grįžusi į Graikiją, turėdama amerikietiško vairavimo įpročius, žmonės pradeda keistai žiūrėti į mane, jei aš per ilgai sustojau ties raudona šviesa, kur niekas neateina.
9. Krepšių gavimas po barą
Tai viena mėgstamiausių mano tradicijų. Nežinau, kaip tai susiklostė, bet panašiai kaip „In N Out“Kalifornijoje ar negabaritinės picos Niujorke, kremai Graikijoje yra mūsų pagrindinis maistas po barų / klubų. Nieko geriau nei šokolado ir sausainių krepas po ilgos nakties gėrimo ir šokių.
