Restoranai
Kai Čikagoje yra daugiau nei 15 000 restoranų, nenuostabu, kad ji dažnai vadinama pirmaujančiu restoranų miestu JAV. Per pastaruosius du dešimtmečius įvairios Čikagos bendruomenės papildė savo kulinarinę sceną ir privertė Čikagą patekti į JAV maistinių vietų populiariausių vietų sąrašą. Dar įdomiau, kad daugiau nei šimtas šių restoranų siūlo vėlyvieji pusryčiai. Kintant miesto gyvenimo būdui, valgymas priešpiečiams tapo savaitgalio kultūros kertiniu akmeniu. Nepaisant to, kokie jūsų skonio pumpurai išgalvoti, čia pateikiame šešių populiariausių populiariausių priešpiečių vietų Čikagoje pasirinkimą.
1. Pusryčiai
Nuotrauka: priešpiečiai / „Facebook“
Pusryčių pusryčiai (taip, tikrasis jo pavadinimas) yra netoli šiaurinės pusės ir yra gerai žinomi dėl savo epinių pusryčių. Galite užsisakyti stalą internetu iš lovos ir mėgautis be rūpesčių. Jei norite pasimėgauti kažkuo saldžiu, užsisakykite jų „Flintstone“prancūziško skrebučio, kuris tiekiamas su vaisių akmenukais, užšaldymu ir šviežiu klevų sirupu, arba rinkitės skanumą su jų raguotų kiaušinių sumuštiniu su klevų majonezu. Tiesiog nepalikite neišbandę nė vieno jų turtingo cinamono ritinio.
2. Estrella Negra
Nuotrauka: Estrella Negra / Facebook
„Estrella Negra“yra naujos bangos meksikiečių restoranas, kurio pusryčių meniu yra saujelė eksperimentinių gurmaniškų gatvės maisto įkvėptų daiktų ir jaukus interjeras su spalvingais paveikslais, nustatančiais gero savaitgalio nuotaikas. Užsisakykite „La Jaras“ožkos sūrio čilišilą su meksikietiškais traškių kukurūzų tortilijų juostelėmis, ant kurių uždėtas du lengvai supjaustyti kiaušiniai, žalioji salsva, guacamole, grietinė ir ožkos sūris. Neperduokite jų šokolado drožlių, pagamintų iš ekologiško agavos nektaro, ar jų braškių-kokosų tekilos kokteilio.
3. Nana
Nuotrauka: nana / „Facebook“
Turėsite čia atvykti anksti, kad užkabintumėte stalą prie šio ekologiško vietinių mėgstamo Bridžporto. Savininkas Omaras sunkiai dirbo, kad į Čikagos pietų pusę atvežtų sveikų, ekologiškų produktų. Meniu yra sezoninis ir keičiasi kas ketvirtį. Mes rekomenduojame užsisakyti naminių angliškų bandelių, avokadų bulvyčių ir parašo „Nanadict“.
4. Azul 18
Nuotrauka: Azul 18
Šis Lotynų Amerikos sintezės restoranas yra viena iš retų vietų, kur galite išbandyti naminį kalakutienos chorizo. Specialūs priešpiečių pasiūlymai kiekvieną savaitę skiriasi, todėl galite būti tikri, kad rasite ką nors naujo ir įdomaus. Tačiau mėgstamiausias laukimo režimas yra šiukšlių omletas, paprikų, svogūnų, jalapeños, grybų, kiaulienos dešros, šoninės ir sūrio mišinys. Jei norite eiti šiek tiek aukščiau, užsisakykite naminio omaro benediktą, kuris patiekiamas ant angliško muffino, su dviem kiaušiniais su kiaušiniais ir naminių česnakų hollandaise padažu. Kitas privalomas išbandymas yra jų skani tortilijų sriuba ir desertui paruoštos šiltos bandelės.
5. 90 mylių kubietiška kavinė
Nuotrauka: „90 mylių“kubietiška kavinė / „Facebook“
„90 Miles Cuban Cafe“laimėjo Čikagos skonį ir turi tris vietas mieste. Pusryčiai patiekiami kiekvieną dieną nuo 10:00 iki 14:00, taigi nereikia kovoti su sekmadienio minia. Jų maistas, muzika ir dekoras sukuria atmosferą, kuri jus perneš iš vėjuotos Čikagos į saulėtą Kubą. Kiekvieną rytą empanadai gaminami nuo nulio, jų avokadų skrebučiai su sriracha aioli, baltais ryžiais, juodomis pupelėmis ir maduros negali būti sumušti.
6. Hash
Nuotrauka: HASH / Facebook
Wicker Park's Hash yra pigus, tačiau pakuotėje yra perforatorius. Jų raugintos jautienos maišos su gruzdintomis šonine verta išlipti iš lovos. Dėl savitarnos, jokio šurmulio, jaukios atmosferos jis tampa populiariu savaitgalio „Hangout“, todėl gali tekti šiek tiek palaukti vietos. Meniu keičiasi sezoniškai, todėl neprisiliesite prie bruselio daigų maišos porcijos. Tai taip pat puiki vieta žiūrintiems žmonėms, o jų maišos darbai neabejotinai pateks į jūsų „Instagram“paskyrą.
