Restoranai
Čikaga yra vienas didžiausių maisto ir restoranų miestų pasaulyje. Mieste yra viskas - nuo pasaulinio lygio puikių patiekalų iki neįtikėtinų nardymų sienoje ir daugiau virtuvių iš daugiau pasaulio regionų ir šalių nei beveik bet kur kitur. Tad nenuostabu, kad Čikaga gauna nemažą dalį maistą keliaujančių keliautojų, tačiau net ir labiausiai pažįstami praleidžia geriausias miesto vietas. Tai yra vietiniai mėgstamiausi dalykai, kurie dažniausiai būna paslėpti - vietos, kuriose šefai valgo savo poilsio dienomis, kur einame ypatingiausioms progoms, ir, svarbiausia, kur einame po sunkios vakarėlių nakties. Čia yra geriausios maisto vietos, apie kurias tik vietiniai žino Čikagoje.
1. Visuomenininkas
Nuotrauka: Visuomenininkas / „Facebook“
Visuomenės tarnauja geriausias maistas mieste gražiai suprojektuotoje erdvėje, kurioje visiškai nėra apsimetimo. Eklektiškas meniu pradedamas duokle pirmiausia alui, kiaulienai ir austrėms, o iš ten sukuriamas platus, iš karto paprastas ir elegantiškas, sodybos kainos pasirinkimas. Daugelio Čikagos šefų „Publican“pateks į geriausiųjų penketuką, taigi jūs žinote, kad tai gerai. Kai įmanoma, jis dirba su vietiniais tiekėjais ir visada naudoja tik aukščiausios kokybės ingredientus. Jo namuose gaminami ramunėliai yra vieni geriausių. Jei norite rasti tikrai puikų vaišių patiekalą Čikagoje, yra keletas geresnių nei čia.
Kur: 837 W Fulton Market, Čikaga, IL 60607,
2. San Soo Gab San Korėjos kepsninė
Tikrai nėra netinkamo laiko valgyti korėjietišką kepsninę, ir būtent tai daro atvirą „San Soo Gab San“tokį mėgstamą čikaginiečių. Tai puiki vieta eiti priešpiečiams, kai galite gauti fantastiško maisto už nuostabias kainas. Tai taip pat puiki vakarienės vieta, tačiau vėlai vakare, kai ji tikrai ateina į savo. Oficialiai dirbama iki 1:00 val. Ir 2:00 val., Penktadienio ir šeštadienio vakarais, „San Soo Gab San“dažnai dirba 24 valandas, tačiau visada geriausia paskambinti į priekį ir patikrinti. Po naktinio gėrimo gali būti ne geresnis maistas, o socialinė atmosfera aplink žarijas (kartu su daugybe alaus ir sojų) yra beprotiškai įdomus būdas išlaikyti vakarėlį. Plonais griežinėliais supjaustyta mėsa yra aukštos kokybės, bananų (garnyrų) yra gausu, o virti gaminiai, pavyzdžiui, jūros gėrybių blynas, ir ugningos sriubos, pavyzdžiui, kalbi tang, visada yra puikūs.
Kur: 5247 N Western Ave, Čikaga, IL 60625
3. Žąsų salos krevečių namas
Nuotrauka: Žąsų salos krevečių namas / „Facebook“
„Goose Island Shrimp House“yra absoliuti įstaiga Čikagoje, palei Division Street, daugiausia pramoninėje Čikagos upės saloje. Žąsų saloje nuo 1973 m. Gaminamos geriausios miesto jūros gėrybės, įskaitant ne tik parazitines krevetes, bet ir austres, šamas, varlės kojas ir dar daugiau. Ji vėlai atvira vakarėlių miniai iš barų palei Division gatvę į rytus ir vakarus nuo sala. Ši jungtis visada buvo ir tik grynaisiais pinigais.
Kur: 1011 W Division St, Čikaga, IL 60462
4. Margio saldainiai
„Margie's Candies“yra tokia pat legendinė, kaip vieta, kur gali patekti Čikaga. Ši saldainių parduotuvė ir sėdima ledų salė buvo atidaryta toje pačioje Buktauno vietoje ir priklausė tai pačiai šeimai nuo 1921 m. Pati Margie buvo įprastas armatūra toje vietoje, kur buvo 90-ųjų pradžios, o daugybė čikaginiečių prisimins ypatingas progas čia. jai sustojus prie stalo. Margie's buvo gandai, kad jis buvo mėgstamiausias Al Capone, ir jau aplankė tokios legendos kaip „The Beatles“ir „The Rolling Stones“. Dėl visos nostalgijos, šokolado ir saulėgrąžų mirčiai reikia, ir vis dėlto ši vieta vis tiek sklando po radaru.
Kur: 1960 N Western Ave, Čikaga, IL 60647
5. Sausainių žmogus
Nuotrauka: Sausainių žmogus / „Facebook“
„Biscuit Man“yra restoranas, esantis „The Long Room“bare, Irving Park Road. Neįprastas verslo susitarimas veikia gerai, leisdamas šiai fantastiškai laistyti skylę susitelkti į puikų barą, o „Biskvito žmogus“- savo sausainių magiją. Ši vieta daro šiek tiek visko ir daro tai beveik nepriekaištingai. Nėra prasmės, kad vienoje virtuvėje, pritvirtintoje prie baro, būtų galima gaminti išskirtinius indiškus patiekalus, fantastišką patiekalą ir nuostabius sausainius, įskaitant kelis geriausius Čikagos pusryčių sumuštinius, tačiau tai jį išsitraukia. Geriausia, kai ryto ir vakaro meniu nuolat keičiasi ir leidžia viską smagiai ir įdomiai. Ši vieta yra mėgstama vietinių gyventojų, ypač vietinių virėjų.
Kur: 1612 W Irving Park Rd, Čikaga, IL 60613
6. Raudonasis karštas ranča
Kaip sunku patikėti, galite įsigyti vieną iš geriausių Čikagos mėsainių per jungtį, kuri jau gamina keletą geriausių miesto Čikagos stiliaus dešrainių, ir tai yra beveik tiek, kiek gali būti. Raudonasis karštasis ranča yra tipiškas dešrainių sąnarys, tačiau jo maistas išsiskiria virš kitų. Dešrainiai ir lenkiškos dešrelės yra taip pat tobulos, kaip jūs rasite, ploni kepti kepsneliai yra neįtikėtini, rankomis supjaustytos bulvytės yra puikios, o vėlai atidaromos, būtent tada šis maistas yra geriausias. Pro patarimas: Pridėkite svarą ar pusę svaro prancūziškai pakepintų krevečių į savo užsakymą vėlai vakare. Galite dėl to gailėtis, bet jūsų skonio pumpurai tikrai nebus.
Kur: dvi vietos šiaurinėje pusėje
7. Raudonas obuolių bufetas
Nuotrauka: Raudonasis „Apple“bufetas / „Facebook“
Kai kuriems šis šlovingas bufetas, kurį galite valgyti, yra žinomas kaip raudonasis obuolių bufetas. Kitiems, ypač artimiausioje kaimynystėje, tai Czerwone Jabluszko. Labiausiai atsidavęs sekimas yra tiesiog lenkiškas bufetas ir fantastiškas. Čia yra daugiau maisto nei jūs kada nors galėjote žinoti, ką veikti, įskaitant naminius pierogius, įdarytus kopūstus, kielbasa dešrą, blynelius, bulvinius blynus, keptą mėsą, be to, puikus salotų baras, pilnas daržovių, vaisių ir desertų. Skirtingai nuo daugelio bufetų, kuriuos galite valgyti, „Raudonasis obuolys“tiekia aukštos kokybės maistą, gaminamą šviežią kasdien. Kainos yra tokios pat geros, kaip ir maistas. Tai reiškia, kad jūs viską galite nuplauti šaltu lenkišku alumi ir vis tiek išsipūsti už mažiau nei 30 USD. Kainos ir pasirinkimas savaitgaliais šiek tiek padidėja.
Kur: Dvi vietos šiaurės vakarų pusėje ir Logano aikštės ūkininkų turgelyje
8. „Nhu Lan“kepyklos
Yra kažkas vietnamietiško banh mi, kuris visada visada pasiekia vietą, o geriausias šių nuostabių sumuštinių pasirinkimas Čikagoje yra „Nhu Lan“kepykloje Lawrence'e. Tikroji paslaptis čia ta, kad tai kepinys, taigi, batonai kasdien kepami švieži. Šviežių daržovių pagardai ir garnyrai, taip pat puikiai pagardinti mėsa ir tofu užpilai pakelia ją į kitą lygį. Pasiimkite vietnamietiškos kavos arba šviežių vaisių kokteilių, kad galėtumėte eiti su savo sumuštiniu ir gaukite puikius pietus už neprilygstamą kainą. Nhu Lan yra tikras vietinių mėgstamas Čikagoje.
Kur: 2612 W Lawrence Ave, Čikaga, IL 60625
