Restoranai
Nesunku pasivaikščioti su velniu, kuriam rūpi požiūris, nes iki pat 4:00 ryto barštate per geriausius Bourbon Street barus. Bet naktys galų gale baigiasi ir ateina neišvengiamas rytas, paliekant jus kovoti su bet kokiais demonais, kurie ilsisi nuo vakar dienos. Laimei, Naujajame Orleane yra priešpiečių scena, kuri gali išgydyti bet kokius negalavimus.
Turėtumėte būti taisyklė, kad negalite pasijuokti iš tūkstantmečių, kurie pusryčiauja priešpiečiams prieš vakarėdami prie karšto priešpiečio NOLA. Kiekvienam yra kažkas po truputį, nesvarbu, ar jūs mėgaujatės priešpiečiais be pusryčių, drakonų karalienės pasirodymu, kol valgote, ar jūs garsinate Louisiana virimą, džiazą ar burleską. Miestas tikrai žino, kaip elgtis su savaitgalio maistu, kai per vėlu pusryčiauti, bet per anksti tinkamais pietumis.
Mesti dietą į šiukšlių dėžę ir mėgautis. Tai yra geriausios pusryčių vietos Naujajame Orleane.
1. Užmiesčio klubas
Nuotrauka: „The Country Club“/ „Facebook“
Kiekvieną šeštadienį ir sekmadienį nuo 10.00 iki 15.00 val. „The Country Club“siūlo vėlyvieji pusryčiai su pilnu „Bloody Mary“bare, kuriame yra naminių marinuotų agurkų ir visų karštų padažų, kurių galite norėti. Kalbant apie maistą, „The Country Club“yra ta vieta, kur galite užsisakyti triufelių „mac n’ sūrio “starterio ir sekti jį su keptomis įlankos žuvimis, nesijausdami kalti. Tačiau tikrasis trūkumas yra priešpiečiai, kurie rodo, kad kiekvieną šeštadienį 11:00 ryte ir 13:00 val. - tik būtinai užsisakykite anksti, nes vietos užpildomos gerokai iš anksto.
Vieta: 634 Louisa Street New Orleans, LA
2. Pilnas pūtimas
Nuotrauka: „Fullblast“priešpiečiai / „Facebook“
Kai kuriuose sluoksniuose priešpiečiai yra daugiau nei tik maistas. „Fullblast“tai yra tiesiog viskas. Visų užkandinių restorane yra meniu punktų, tokių kaip krabų pyragas „Benediktas“, krevetės ir kruopos bei vištiena „Milanesa Benedict“. Galite visa tai nuplauti su įprastu priešpiečių kokteiliu (arba „Old Fashioned“, jei tikrai jaučiatės gėrimu), o neišmintingi gali gauti skrydį su mimoza su tradicinių, mangų ir spanguolių linijomis.
Vieta: 139 S Cortez St New Orleans, LA
3. Muriel's
Muriel's užima Džeksono aikštės kampą Prancūzijos kvartale. Sekmadienio priešpiečių metu kampe groja gyvo džiazo grupė. Jei tai per daug linksma, yra ir balkonas, į kurį žmonės gali žiūrėti valgydami padidintą Luizianos virtuvę. Įsigykite Naujojo Orleano kokteilį, pavyzdžiui, brendžio pieno punchą, „Sazerac“ar „Ramos Gin Fizz“, o ne įprastą „Kruvinąją Mariją“ir „Mimozą“.
Vieta: 801 Chartres St New Orleans, LA
4. Laivas
Nuotrauka: Laivas NOLA / „Facebook“
Jei kada nors pagalvojote sau: „Noriu užkandžiauti pusryčiais, bet taip pat noriu eiti į bažnyčią“, tada jūsų vieta yra laivas. Restoranas yra 1914 m. Pastatytos bažnyčios viduje ir patiekiamas priešpiečiai šeštadieniais ir sekmadieniais. Laikykite tai priešpiečių bažnyčia. Užsisakykite krevečių ir kruopų bei kumpio ir sūrio kroketų. Laivas ypatingą dėmesį skiria kokteiliams, kuriuos patiekia, taip pat turi platų vyno sąrašą.
Vieta: 3835 Iberville St. New Orleans, LA
5. Atchafalaya
Nuotrauka: „Atchafalaya“/ „Facebook“
Atchafalaya verta keliauti į daugiausia gyvenamąją Airijos kanalo kaimynystę. Vietos atmosfera yra madinga, tačiau taip pat nebijoma nuleisti plaukų. Gyva muzika kiekvieną savaitgalį nustato jūsų garso takelį. Kai „Atchafalaya“atidarė, ji dar neturėjo skysčio išdavimo licencijos ir leido žmonėms atsinešti savo alkoholio, kad pridėtų visko, ką jie sukūrė pritaikytame „Bloody Mary“bare. Restoranas dabar turi savo alkoholį ir kokteilius, tačiau garsusis „Bloody Mary“baras liko.
Vieta: 901 Louisiana Ave. Naujasis Orleanas, LA
6. „Toups Meatery“
„Toups Meatery“buvo atidarytas nuo 2012 m. Ir, kaip rodo pavadinimas, patiekia skanius mėsos patiekalus. Pagalvokite apie ėriuką ant akmeninių maltų kruopų, keptos putpelės, aštuonkojo poutino ir foie gras torchono. Ateikite su grupe ir mėgaukitės kokteiliais prie ąsočio.
Vieta: 845 N. Carrollton Avenue, Naujasis Orleanas, LA
7. Pythian turgus
Nuotrauka: Pythian Market / Facebook
Pythian turgus yra viena iš nedaugelio vietų, kur galėsite mėgautis pusryčių takais, kai būsite gyvi džiazo muzikoje. Šioje maisto salėje yra daugiau nei 10 pardavėjų, todėl ji yra ideali, jei esate su grupe ar žmonėmis, kurie ne visi gali susitarti dėl to, ko nori. Arba jei esate su kitu žmogumi ir negalite susitarti dėl to, ko norite. Kad ir ką pasirinktumėte, pusryčiams galite gauti nuolaidų gėrimais per pusryčius (nuo 11:00 iki 14:00) iš baro 1908.
Vieta: 234 Loyola Ave. Naujasis Orleanas, LA
8. Sausainiai ir bandelės bankuose
Jei nesijaučiate skanūs priešpiečiai, eikite į sausainius ir bandeles bankuose. Tam tikru metu būtinai įdėkite sausainių į savo patiekalą. Geriau, jei ne, sutelkite savo patiekalą aplink biskvitą pagal užsakymą iškeptą puodą, patiektą virš kruopų su sausainiu arba vištienos švelnų sausainį, įmerktą į medaus sriracha padažą.
Vieta: 4337 Banks St, Naujasis Orleanas, LA
9. SoBou
Nuotrauka: „SoBou“/ „Facebook“
Burleskos vėlyvieji pusryčiai su gyva muzika skamba taip, kaip kažkas suprastų kaip parodiją apie dalykus, kurie yra žinomi Naujajame Orleane. Vis dėlto tai iš tikrųjų egzistuoja „SoBou“ir labai verta pamatyti pačiam. „SoBou“patiekia trijų patiekalų kreolų priešpiečių patiekalą „kojų ir kiaušinių šou“metu, o „Bella Blue“atlikėjai teikia pramogas. Norėdami užsisakyti stalą, užsisakykite kankorėžinį kokteilį, kurį gausite milžinišką kolbą.
Vieta: 310 Rue Chartres New Orleans, LA
10. „Madam“moderni virtuvė ir baras
Nuotrauka: Elegantiškas baras Naujajame Orleane / „Facebook“
Naujojo Orleano raudonųjų žibintų kvartalas gali būti jau praeitis, tačiau „Madam“moderni virtuvė ir baras nukreipia mažiau nerūpestingą tos „Big Easy“istorijos dalį. Baras ir restoranas, kuriame yra populiarūs patiekalai, patiekiami priešpiečių patiekalai, pavyzdžiui, krokinė madam, pagaminta iš triufelių bechamelio. Gėrimų tendencija aukštesniojoje pusėje taip pat yra prie tokių kokteilių kaip „Reawakening“(sausas vermutas, „Giffard Pamplemousse“, „Peychaud's“), kurie prisijungia prie vis dar populiarių priešpiečių, mėgstamiausių „Mimosas“be dugno. Valgykite priešpiečius, negerai, tada grįžkite į „Red Light“laimingosios valandos specialiuosius patiekalus.
Vieta: 1300 Canal St New Orleans, LA
11. Apklausos
„Surreys“apsivalykite nuo visų praėjusios nakties nesklandumų šviežiomis spaustomis sultimis ir sveiku maistu. Arba tęsite vakarėlius - šioje vietoje galite atsinešti savo alkoholio.
12. Brennan's
Nuotrauka: „Brennan's Restaurant“/ „Facebook“
„Brennan“atidarytas 1946 m. Ir šiandien patiekiamas meniu, įkvėptas prancūzų ir ispanų maisto. Tai įgavo tam tikros senojo pasaulio „je-ne-sais-quoi“elegancijos, o patiekalai yra daugiau nei švelnaus vakarienės, o ne atsitiktiniai priešpiečiai. Užsakykite arba būkite pasirengę laukti. Įsitikinkite, kad baigėte maistą naudodami „Bananas Foster“.
Vieta: 417 Royal St, Naujasis Orleanas, LA
13. DTB
Nuotrauka: DTB / „Facebook“
DTB reiškia „Down the Bayou“, o meniu užpildytas pakrančių „Cajun“maistu ir išradingais kokteiliais. Neleiskite, kad ispaniškos samanos, kabančios nuo liustros, jus apgautų; apie DTB nėra nieko sena. Yra klasikinių patiekalų, tokių kaip etouffee Benedict, originalų, pavyzdžiui, grybų boudino rutuliukų, o originalai įgauna tokius klasikinius patiekalus kaip traški austrių krokų madam.
Vieta: 8201 Oak St # 1, Naujasis Orleanas, LA
14. Komandoro rūmai
Nuotrauka: Komandoro rūmai / „Facebook“
Maždaug nuo 1893 m. Komandoro rūmai yra Naujojo Orleano kuokštelis Sodo rajone. Septyni Džeimso Beardo fondo apdovanojimai už haute kreolų virtuvę buvo labai garsūs, tačiau tai nereiškia, kad jie viršija gerą džiazo priešpiečius. Pusryčiai čia yra brangesnių pusių, tačiau jis yra vertas tokių patiekalų, kaip traškus Des Allemands šamas, patiekiamas per jambalaya kruopas. Norėdami atsigerti, užsisakykite klasikinę „Kruvinąją Mariją“, ant kurios yra smaigalys.
Vieta: 1403 Washington Ave, Naujasis Orleanas, LA
