Maistas + gėrimas
1. Į košę dedate druskos, o ne cukraus
Daugeliui žmonių reikia pridėti tokių priedų, kaip cukrus, medus ar vaisiai, kad košė būtų skani. Tikrų škotų nėra nė viename iš skilvelių. Jiems patinka, kad jų saldintos avižinės avižos nėra saldintos.
2. Jūs vadinate sumuštinį gabalu
Klausimas: „Ką jūs pietaujate?“
Atsakymas: „Vištienos gabaliukas“arba „Sūrio gabalėlis“. „Jei svėrėte tą savaitę ypač neskoningai, tai gali būti„ uogienės gabalėlis “.
3. Jei čiulptukas paklaus „Salt 'n' padažo?“, Žinote, kad jis nekalba apie kečupą
Kai Edinburge, kai vietinėje drožlių parduotuvėje prie prekystalio esantys vaikinai supakuos jūsų užsakymą, jie paklaus, ar norite druskos „n“padažo. Tai, ką jie vadina, yra sušvelninta britiško rudojo padažo versija, panaši į „HP Sauce“.
Nenustebkite užsisakydami žetonus bet kurioje Škotijos vietoje, tačiau jei jums taip pat suteikiamas didžiulis pasirinkimas papildomų patiekalų. Populiariausi yra „n“sūrio traškučiai, „n“pupelių traškučiai, „n“kario traškučiai ir traškučių „n“padažas. Jūs netgi galite turėti trigubus derinius. Traškučiai, sūrio 'n' pupelės kas nors?
4. Jūs žinote, kad žodžiai sultys ir imbieras neturi nieko bendra su vaisiais ir daržovėmis
Užsakant bet kokį patiekalą Škotijoje tikriausiai bus klausimas „Kokių sulčių / imbiero norite?“Jie nurodo tokius gazuotus gėrimus kaip koksas ar „Fanta“. Škotijoje yra didelė tikimybė, kad atsakymas bus „Irn Bru“.
5. Prisiekite, Irnas Bru yra geriausias pasaulyje pagirių vaistas
„Irn Bru“(tariama „Iron Brew“) yra ryškiai oranžinės, vanilės skonio „sultys“, kurios tokios populiarios Škotijoje, ir pralenkia galingąją „Coca-Cola“. Jei esate jaunas škotų patinas, jūs perkate jį po litro buteliuką ir gana lengvai per jį galite perkopti. Visiems kitiems tai yra pirmas dalykas, kurį pasiekiate ryte po gausios nakties.
6. Jūsų lašiša neimportuota
Jei valgai čia, tai vietiniai. Lašiša yra didžiausias maisto produktų eksportas į Škotiją, kai ūkiai siunčia savo produkciją į daugiau nei 60 pasaulio šalių.
7. Tavo močiutė padarė tave varginančią, kai buvai vaikas
Tradiciškai kepsnys gaminamas iš likusio sekmadienio kepsnio: jautiena, bandelės (bulvės), morkos, svogūnai ir bet kurios kitos jūsų turimos daržovės, troškintos su visu kiaulienos tauku. Būdami suaugę, galite užsisakyti stovyklų kelionei atminties juosta, tačiau labiau tikėtina, kad esate darbininkas (statybininkas) ar futbolo gerbėjas žiemą ieškodamas sotingo patiekalo užeigoje, kad sušildytumėte ir pripildytumėte.
8. Jūs manote, kad kepta pica yra visiškai priimtina vėlyvo vakaro riebalų priemonė
Daugelis šampanų picą patiekia tokiu būdu, kartais mušdami, bet dažniausiai tai tiesiog nemandagiai sušaldytos picos gabalas, išmestas tiesiai į gilią riebalų keptuvę. Jūsų arterijos nebus laimingos, bet greičiausiai jums nerūpi, nes jūs ką tik iškritote iš naktinio klubo trečią rytą.
9. Jūs manote, kad kepami Marso batonėliai skirti tik turistams
Bet jūs su džiaugsmu pripažinsite, kad jie skanūs.
10. Vaisių pyrago tešlos įdėjimas į audinio maišą ir virimas neatrodo keistas
Aukščiau aprašytas rezultatas yra vadinamas gvazdikėlių bandeliu ir yra tas, kas jums tradiciškai bus patiekiami desertui per Kalėdas ar kitas šventines progas. Jis prasideda labai panašiai kaip įprastas vaisių pyragų mišinys, bet tada dedamas į „skiltelės“ar audinio maišą, užvirinamas, tada baigiamas naudoti orkaitėje, kad susidarytų nedidelė pluta. Jūs valgote šiltą, patiektą su viskio kremu, koše ar ledais. Yum.
11. Jūs žinote, kad haggis yra skanus
Kad būtų teisingi, avių subproduktai, sumaišyti su avižomis ir prieskoniais, įdaryti į avių skrandžio gleivinę ir virti, atrodo nelabai apetitiškai. Bet škotai žino geriau. Šiomis dienomis lengviau tapti haggio gerbėjais.
Pirma, labiau tikėtina, kad tai bus dešros odelė, o ne avies žarnos, ir šiandien ji valgoma visokiais naujais būdais. Mano mėgstamiausias yra „haggis bon bon“; Haggis, suvynioti į džiūvėsėlius, tada kepti. Jį taip pat galite rasti kaip mėsos pakaitalą tokiuose itališkuose patiekaluose kaip ravioliai ir lazanija, arba sename geriame česnake, kuriame galite jį sutrinti ir kepti. Yra net vegetariška versija.
12. Tavo alkoholio vartojimas nėra viskis
Yra nuomonė, kad viskis yra škotų gėrimas. Ne taip. Pirma, geras viskis yra brangus, todėl vargu ar daug žmonių gali sau leisti eiti į savaitgalį. Antra, ar jūs bandėte medžiagą? Tai iš esmės yra įgytas skonis - labiau tikėtina, kad tai bus kažkas, ką išmoksite nuoširdžiai įvertinti vėlesniais metais. Tačiau įprasta, kad škotai viskį vadina „silpnu pienu“kaip alaus šaudyklę ar tiesiog kaip šildantį kadrą žiemą.
13. Jūs užsisakote tattie scone ant ritinio
„Tattie“paplotėliai yra savotiški plokštainiai, gaminami iš bulvių košės, sviesto ir miltų. Paprastai jie yra patiekiami kaip Škotijos pusryčių dalis. Bet juos dar geriau valgyti ritinyje. Jei norite tai paversti dar vienu skoniu, paprašykite, kad ant jūsų ritinio būtų ir šiek tiek lašinių bei kvadratinės dešros.
