Spiritas + kokteiliai
Pirmadienį „The Balvenie“paskelbė, kad pardavinės vieną seniausių viskių, pateiktų visuomenei: 50 metų škotą. Ir taip, tai yra 38 000 USD už 750ml buteliuką. Viskis gaunamas iš keturių Amerikos ąžuolo statinių, kurių kiekvienas yra 50 metų ar vyresnis, ir tada sumaišomas.
Savo pranešime salyklo meistras Davidas C. Stewartas teigė: „Vedęs brandintų viskio atsargų yra neabejotinai vienas iš sudėtingiausių, tačiau maloniausių mano vaidmens aspektų … Tai buvo proga ištirti tolimiausias mūsų brangių sendintų atsargų ribas.“Kalbant apie tai, kaip „The Balvenie Fifty“užtruko mėnesius, nes sunkiausio skonio ir amžiaus ir skysčio skysčiai yra sunkiau dirbti.
Anot „The Balvenie“, viskio derinyje „salyklas ir ąžuolas vešliai dera su ruduoju cukrumi, irmele ir šiek tiek prieskoniuotu maltu imbieru“. Kalbant apie skonį, geriamieji mano, kad jis yra „gilus ir subrendęs su ąžuolu, šiek tiek klevų sirupu, aštrių citrusinių vaisių natomis“. ir muskato riešutas, pasibaigiant gardžiu medaus saldumu “.
Dabar viskį galima įsigyti tik pasirinktose mažmeninėse parduotuvėse visoje JAV.
H / T: Maistas ir vynas
