Maistas + gėrimas
1. Pirmasis jūsų pasirinkimas visada yra daktaras Pepperis
Šis gazuotas gėrimas dabar yra beveik kuokštelinis gaminys, kurio skardinėse yra prekybos automatai Tokijuje ir kuriuos galima įsigyti tarptautiniuose skrydžiuose į Europą. Tačiau netrukus rytinėje pakrantėje buvo sunku rasti urmu, jau nekalbant apie užsienį. Bet kokie teksanai, verti jų druskos, užaugo pasirinkdami daktarą Pepperį kaip savo gėrimą prieš koksą ir pepsį. Galų gale, ji atsirado Waco mieste.
James Vang (@hmongpowerlifter) paskelbta nuotrauka 2017 m. Vasario 1 d. 11:22, PST
2. Padėkos dienos metu valgote cukruotus trynius
Net nesupratau, kad tai yra Teksaso ir pietų tradicijos, kol Dubajuje pasidaliniau Padėkos dienos švente su keliais niujorkiečiais. Nors daugelis šio patiekalo kuokštelių yra vienodi - kalakutiena, įdaras, žalumynai, padažas, spanguolių padažas - JAV yra keletas variantų. Teksasas dalijasi savo tradicija prikimšti jus taip įdarytus, kad neturite kito pasirinkimo, kaip tik sėdėti ir žiūrėti futbolą gamindami saldžias bulves, cinamoną ir cukrų.
3. Jūs tikriausiai auginate kepsnius kartą per savaitę
Teksaniečiai turi daug greito maisto, pavyzdžiui, „Whataburger“ir „Dairy Queen“, tačiau kalbant apie kepsninę, niekas to nedaro geriau nei „Lone Star State“. Nesvarbu, ar tai grandinės, pavyzdžiui, „Rudy's“ir „Dickey's“- puiki okra! - arba geriausias būdas baigti kelionę Coolan's mieste Llano.
Andrew Valle (@ andrewv81) paskelbta nuotrauka 2016 m. Spalio 20 d., 11:27, PDT
4. Jūs tiksliai žinote, kur sustoti kolaches
Išvažiuokite iš 353 nuo I-35, tiesiai į šiaurę nuo Veiko. Čekijos „Stop Bakery“savaitgaliais visada turės eilę, kartais ištempiančią duris. Teksase nėra geresnės vietos skubėti gauti čekiško maisto.
5. Net gardžiu „Tex-Mex“galite pasigaminti lustų ir svečių
Arba salsos, arba nieko, kas priverčia tuos skanius traškiai plonus traškučius šiek tiek greičiau praslysti pro mūsų gerklę. Remdamiesi traškučių kokybe, galite įvertinti maisto kokybę.
Nuotrauka, kurią „Torchy's Tacos“(@torchystacos) paskelbė 2017 m. Sausio 24 d., 14:50, PST.
6. Pasirinkote mėgstamiausią pusryčių taką
Jūs dar nevisiškai patyrėte Teksasą, kol neišėjote išgerti Rainey gatvės ir nesijaudinote norėdami pasimėgauti kažkuo skaniu ir įdaru. Įveskite pusryčių taco, vieną iš daugelio indėlių, kuriuos Austinas tobulino Texans. Visada galite ieškoti klasikinių kiaušinių, pupelių ir sūrio, tačiau taip pat yra tofu skrebučių veganams.
Austin Foodstagram (@austinfoodstagram) paskelbta nuotrauka 2016 m. Rugpjūčio 2 d., 6:26, PDT
7. Mūsų čili paprastai būna be pupelių
Nors kai kurios JAV dalys mieliau skiedžia čili pupelėmis, sugerdamos visą skanumą, teksanai leidžia jautienai ir paprikoms kalbėti patys už save. Mažas sūris niekada niekam nepakenkė.
8. Bent kartą išgėrėte iš mūrinio indelio
Tai gali būti jūsų įprasta Teksaso arbata arba šaldyta margarita drėgną vasaros dieną, bet visi tai kažkuriuo metu padarė.
9. Jūs žinote, kad vištienos keptame kepsnyje nėra vištienos
Tai greičiau kepsnio gaminimo stilius. Net mažiausios vakarienės Marfoje siūlo šį unikalų Teksaso patiekalą iš kalvos šalies; turėtumėte labai stengtis, kad surastumėte blogą.
10. Galite įvertinti tik vienos rūšies pyragus
Indėnai prieš daugiau nei 8000 metų Teksase vartojo ir ruošė pekano riešutus. Kas mes ginčijamės su istorija? Net jei tai nėra jūsų arbatos puodelis, jūs tikrai turėjote draugą ar giminaitį stumti riekelę savo kryptimi.
Nuotrauka, kurią paskelbė Lindsey (@pieflutinpastries) 2015 m. Lapkričio 26 d. 10:21, PST
11. Kukurūzų šuo yra jūsų mėgstamiausias užkandis kelyje
Kodėl verta apsiriboti dešrainiu, kai galėsite mėgautis šiuo patiekalu, kurį prieš šimtmetį sukūrė vokiečių „Texan“dešrų gamintojai? Pridėkite truputį garstyčių ir gaukite geriausius pigius pietus, kuriuos gali pasiūlyti „Lone Star“valstybė.
„Wienerschnitzel“(@wienerschnitzel) paskelbta nuotrauka 2017 m. Sausio 31 d., 10:02, PST.
12. Jūs tikriausiai praleidote vidurinės mokyklos ar kolegijos metus mankštindamiesi kaip išprotėję
Teksase viskas yra didesnė, įskaitant juosmens linijas. Nors daugelis iš mūsų gyvena maloniai ir tvirtai, gyvendami po savo tėvų stogais, kai galų gale išeiname į pasaulį, mūsų valstybės maistas gali palikti mus šiek tiek didesnius, nei mes galbūt norėtume. Palikę savo reikmenims, mes galėsime nevalgyti pusryčių tacos ryte, kepsnių priešpiečiams ir riebių Tex-Mex vakare, galų gale pasitraukdami iš vienišų laimių.
