1. Jūs žinote, kad ant stalo visada yra duonos
Prancūziško patiekalo metu jums visada reikia duonos; Dėl to tešlos, sūrio, iš savo lėkštės išragavus skanų padažą ar paskaninant tarp patiekalų, jokiu būdu negalima pradėti valgyti be jo. Negaliu suskaičiuoti, kiek kartų man teko bėgti į kepyklėlę prieš pat uždarant laiką, kad gaučiau paskutinę bandelę, arba, kai tikrai vėluoju, kas liko (dažniausiai tai didelis skausmas de campagne ar koks nors keistas grūdų sutraukimas), tiesiog tikrai vakarienė nebus be skausmo. Valgymo be duonos nusivylimą galima paaiškinti tik augančiu triukšmu, kurį skrandis skleidžia, kai pusryčiams patiekėte javų - neduok Dieve!
2. Jūs žinote skirtumą tarp „une ficelle“, „une tradicijos“, „une ordinaire“
Taip, jie visi yra bagetai. Ne, jie visi skirtingi.
3. Jūs žinote, kad krepetas nėra pusryčių dalykas
Vienintelis kartas, kai pusryčiams valgėte krepetus, buvo tai, kai likdavo tik keli pietūs. Ne, jie nebuvo ir praėjusios nakties desertas; galite užpildyti šiuos skanius vyrukus bet kuo, ko tik norite, kad jie galėtų būti sveikas ir sveikas maistas. Jūs taip pat žinote, kad nėra nieko keisto, jei lydote šiek tiek sviesto ir paskleidžiate cukraus šiek tiek viduje. Jei tai pakankamai gerai bretonams, tai pakankamai gerai ir jums!
4. Jūs žinote apie sūrį, kurį ignoruoja visas pasaulis
Kuo smulkesnis, tuo geriau!
5. Jūs žinote, kad peiliai nėra pasirenkami
Prancūzijoje, kai nustatote stalą, visi gauna šakutę (kairėje plokštės pusėje), šaukštą (viršuje, tarp jūsų stiklo ir jūsų lėkštės) ir peilį (dešinėje). Priešingai, nei vyksta Šiaurės Amerikoje, Prancūzijoje peiliai yra naudingi ne tik pjaustant kepsnį, bet ir čia (dažniausiai, bet ne tik), norint stumti maistą iš lėkštės į jūsų šakę. Nėra nieko nepatogiau, nei bandyti gauti kelis grūdus ryžių ar suvalgyti keletą ilgų šparaginių pupelių, nei naudojant tik šakę. Pjaustyti sūrio riekelę patiekalo pabaigoje ir paskleisti ant duonos gabalo nėra būtina, taigi ir peilis!
6. Jūs žinote, kad sviestas visada sūdomas ir lieka šaldytuve
Jūs taip pat žinote, kad tikrasis sandoris yra „Paysan Breton“; tokio, kuriame yra dideli druskos gabaliukai.
7. Jūs žinote, kad popierinės servetėlės neturi būti matomos ant stalo
Aš vis tiek galiu pavaizduoti savo mamą, žiūrėdamas prancūzišką „Ateik pietauti su manimi“versiją ir šaukdamas ekrano ekrane: „Kodėl Žemėje jūs naudojatės popierinėmis servetėlėmis ?! Kodėl? “Tai ne tik aplinkos katastrofa, bet ir Prancūzijoje niekas nesako„ aš negaliu nesivarginti “kaip popierinė servetėlė. Jūs visada naudojatės rūbais ir aprišate žiedą, kad atskirtumėte savo nuo kitų žmonių. Jūs turite turėti 200 iš jų skalbinių spintelėje ir kiekvienas iš jų turi atitinkamą staltiesę.
8. Jūs žinote, kad žodis „desertas“neatitinka pažado
Nors Prancūzija garsėja gardžiais pyragais, niekada nesitikėkite, kad kiekvieno pietų pabaigoje pasirinksite „éclair au chocolat“, „choux à la crème“ar „Paryžius-Brestas“. Užuot žinoję, kad turėsite nusivilti vaisiais, jogurtu ar net obuolių padažu.
9. Jūs žinote labai nedaug vegetarų
Tie, kurie išdrįso laikytis žiaurios dietos, paliko šalį … Negalite jų kaltinti.
10. Jūs žinote, kad penktadienio vakaras yra „Apéro“naktis
Nors norite, kad galėtumėte turėti vieną kiekvieną vakarą po ilgos darbo dienos, l'apéro paprastai yra ypatingas penktadienio vakaras. Iškepsite mini picas, dešreles, tepalus ir minibordelius, supilkite sau pirmąją gerų, gaivinančių pupelių seriją.
11. Jūs žinote, kas geriausiai iššaukia „saucisson“
Justinas Bridou, štai kas!
12. Jūs visada turite „Nesquick“dėžutę
Kai norite vėl jaustis kaip vaikas, įdėkite du šaukštus „Nesquick“į pusryčių dubenėlio dugną, pašildykite šiek tiek pieno ant viryklės ir nuimkite kremo sluoksnį, kuris atrodo kaip raukšlėta oda, prieš sumaišydami abu. Štai ką pusryčiavote pirmus 15 savo gyvenimo metų ir niekas neprilygsta maloniai karštai kakavai. Pamirškite „Ovomaltine“, nors ir „c'est d'la dynamite“, tačiau ji nelaiko žvakės prie geltonos dėžės turinio.
