Spiritas + kokteiliai
Nepaprastos „Mimosa“sirenos daina yra stipri. Šampanas! Kol nebegalėsite jo gerti! Tarsi esi romėnų dievas atėmus kerštingumą. Viskas, ko tau trūksta, tai nimfa, kuri maitina vynuoges. Kai kuriose Majamio vietose tai tikrai galite padaryti.
Panašiai kaip 20 USD nemokami žaidimai kazino ar bet kokia kelionė, kurią gaunate iš pakaitinio naudojimosi bendra nuosavybe, „Mimosas“be dugno nėra daromi jūsų naudai. Kaip ir „Bernie Madoff“priešpiečiai, jie išmuša jus iš sunkiai uždirbtų dolerių, žadėdami begalinius girtuoklių turtus ir nieko neteikdami, o tik už galvą keliančias pagirias.
Meniu leidžia atrodyti kaip fantastiškas sandėris: Galite užsisakyti vieną „Mimosa“, ir tai jums kainuos 6 USD. Arba galite nuslėpti nuo 10 USD iki 20 USD ir gausite juos be apimties! Tavo stikle tiesiog nėra dugno! Mimosai niekada nesibaigia!
Atrodo kaip nesąmonė, tiesa? Bet sekundę palaužkime.
Buteliai šampano, naudojami jūsų bedugniams gurkšnojantiems gėrimams, gali kainuoti restoranui po 3 USD, ir tai beveik niekada nėra tikrasis šampanas. Vietoj to, tai biudžetinis burbulas, pagamintas JAV, arba „prosecco“. (Aukštesnio lygio vietose, tokiose kaip jūsų pasaulio „Zumas“, naudojami brangūs šūdai, bet mes su jomis susisieksime per minutę.) Jei jie nepaliks jums viso butelio pamaišyti, jūsų „Mimoza“gali gauti unciją to burbuliukų, iš kurių 25 yra standartiniame burbuliukų buteliuke. Tai sumažina iki 12 centų už „Mimosa“, pridėjus apelsinų sulčių kainą.
Turėtumėte būti visa Andre milžinų šeima, turinti skonį pigiam André, kad net padarytumėte įdubimą tokios pelno maržos metu.
Norėdami pridėti įžeidimą dėl žalos - o gal tiesiog apsisaugoti nuo atsakomybės - kai kurie restoranai siekia apriboti laiką, per kurį galite sėdėti ten ir mėgautis „neribotais“Mimosais. O tai reiškia, kad jis yra neribotas, o ribojamas tiek, kiek galite nusileisti per 120 minučių.
Tokią ribą dar labiau kliudo padavėjai, kurie nori taip užpildyti jūsų „Mimosą“, nes jie jums pasakys, kurie meniu punktai turi glitimo. Ne todėl, kad galite kaltinti padavėjus. Jei sekmadienį turėtumėte praleisti bendraudami su girtuokliais, kurie mano, kad jie turi teisę į tiek burbuliavimų, kiek leidžia jų kepenys, norėtumėte, kad ir jie neįsivaizduotų.
Kaip ir Naujųjų metų išvakarėse atidarytame bare, kuriame dirba tik du barmenai, sistema yra pritvirtinta.
Kai kurie restoranai siūlo „Mimosas“be dugno nemokamai, kai perkate priešpiečių patiekalą. Tai atrodo daug geresnis pasiūlymas, kol supranti, kad priešpiečiai patys yra apgaulė.
Pusryčiai, nežinantys, yra didžiulė grynųjų karvė restoranams. Maistas paprastai gaminamas iš pigesnių ingredientų nei vakarienės, ir ant kiekvieno patiekalo yra didelis skirtumas. Taigi net atiduodami 12 centų putojančio vyno, jie apsipirkinėja gurmaniškų šiukšlių dėžėje, tai yra brunch meniu. Net jei kas nors sugeba suvartoti pakankamai „Mimosas“, kad jų kaina būtų bevertė, „Mimosas“elgėsi kaip nuostolių lyderiai, norėdami pritraukti asmenį į restoraną ir nusipirkti didesnės maržos maisto. Be to, neribotos „Mimosas“gali padėti jums nesuvokiamo maisto, kurį gausite, ne pats geriausias restoranas.
Puikių patiekalų restoranai, tokie kaip „Zuma“, siūlo „Ruinart Champagne“arba, jei mokate šiek tiek papildomai, „Taittinger“ar ką nors panašaus. Tai atrodo šiek tiek geresnis pasiūlymas, nes jūs gaunate putojantį vyną, kurio CVS nėra. Tačiau šie pusryčiai paprastai kainuoja apie 100 USD, jei atnaujinate burbuliavimą.
Tai ne visai apgavystė, kad pigi medžiaga. Bet jei jūs manote, kad pasiekiate bet kokį sandorį, sumažindami „Spirit“keliones pirmyn ir atgal naudodami hibridinį patiekalą, jūs tiesiog esate čiulptukas.
Aš suprantu, kad maži restoranai ir mamos, ir popsas kartais priklauso nuo to, kiek priešpiečiai nori atsipūsti žiauriame restoranų pasaulyje. Ir jūs negalite jų kaltinti, kad jie bandė maksimaliai išnaudoti logiką. Bet kaip ir daugybė teisinių sukčiavimų, tai mes, vartotojai, turime tai išsiaiškinti ir pasakyti „ne“, ačiū, šiandien aš tiesiog turėsiu kokteilį (vis tiek yra tiek daug geresnių aperitivų, į kuriuos įeina tikrasis gėrimas). Ateikite pirmadienį. Jūs ir jūsų banko sąskaita suprasite, kad tai buvo geresnis sprendimas.
