Imigracija Argentinoje yra tokia svarbi, kad 1853 m. Parašytoje šalies konstitucijos preambulėje nurodomi įstatymų pagrindai „visiems žmonėms, norintiems gyventi Argentinoje“. Į šią šalį atvyko daugybė migrantų bangų, nes Juanas Díazas de Solís'as dokėjo Río mieste. de la Plata 1516 m. Daugelis, jei ne dauguma, atplaukė per svarbiausią šalies uostą Buenos Airės.
Dauguma migrantų iš Europos atvyko į XIX a. Pabaigą - XX a. Pradžią, išvengdami ekonominių sunkumų ir galiausiai I ir II pasaulinių karų. Pakankamai italų ir ispanų imigrantų pabėgo į Argentiną, kad jie sudarė beveik 30 procentų visos šalies gyventojų. Štai kodėl daugelis argentiniečių turi europiečių protėvius. Kalba, maistas ir papročiai tai įrodo.
Iki šios dienos išlikę lankstūs imigracijos įstatymai, taip pat nemokamas visuomenės švietimas ir sveikatos priežiūra pateikė patrauklų pasirinkimą ne tik ispanams ir italams, bet ir azijiečiams, kitiems europiečiams bei kolegoms Lotynų Amerikiečiams, ieškantiems naujos šviesios ateities. Buenos Airės tapo svarbiu kultūrinės įvairovės centru ir norint pažinti tikrąjį Buenos Airių, negalima praleisti jos daugiakultūrinių kolektyvų. Čia yra keletas ryškiausių, kuriuos jums reikia patirti.
Kinijos imigrantai pastatė vieną linksmiausių Pietų Amerikos Kinijos miestelių
Kinijos migracija į Argentiną prasidėjo XIX amžiaus pradžioje ir tęsėsi bangomis visus ateinančius dešimtmečius, ir jos apsigyveno visame Buenos Airėse. Jie iškart pranešė apie savo buvimą, atidarę prekybos centrus beveik visose apylinkėse, kurios tapo kasdienio maisto prekių pirkimo vieta daugumai gyventojų. Sakoma, kad Buenos Airėse yra kas trys kinų prekybos centrai, ir jums bus sunku prisiversti paneigti šią teoriją.
Nors kinai dažnai gyvena šalia savo prekybos centrų, o ne konkrečioje miesto dalyje, klestintis Kinijos miestas išaugo Belgrano kaimynystėje, netoli Colegiales ir Palermo apylinkių, išklotos parduotuvėmis, įvairia restoranų kolekcija ir turgavietėmis, kuriose galite rasti importuotų prekių ir maisto, kurių sunku rasti kitur mieste. Galite lengvai praleisti valandas Kinijos miestelyje, nusipirkdami linksmų, pigių niekučių, valgydami skanius užkandžius iš parduotuvių, kuriose įrengtos sienos, ir, jei einate, būtinai sustokite prie „Todos Contentos“už nedidelę sumą arba „Cantina Chinatown“už neįtikėtiną kapojimą. suy.
Kur: Arribeños 2100, Buenos Airės
Pasivaikščiojimas po Mažąją Korėją leidžia puikią popietę
Nuotrauka: „Restaurante Yugane 유가 네“/ „Facebook“
Įsikūręs Bajo Floreso kaimynystėje, „Buenos Airės“Mažojoje Korėjoje susirenka didžioji dalis Korėjos kolektyvo, kuris į šalį pradėjo atvykti nuo septintojo dešimtmečio vidurio iki dešimtojo dešimtmečio. Mažoji Korėja, taip pat žinoma kaip „Baekgu“- o tai reiškia „109“- dėl autobuso, iš kurio ten važiavo, yra trijų blokų ruožas, einantis visą kelią per Carabobo gatvę, pavirtus Corea gatve tarp Eva Perón prospekto ir Castañares Avenue. Tai kaip niekur kitur mieste. Gatvių ženklai rašomi korėjiečių kalba, turgavietėse prekiaujama vien tik korėjietiškomis prekėmis, o ekspromto popietės karaoke sesijos galimybių yra gausu. Čia rasite ir krikščionių bažnyčių, ir budistų šventyklas, nors vietovė nėra saugiausia miesto dalis, todėl apsilankykite dienos metu, kur galite užsisakyti priešpiečius „Una Canción Coreana“arba išgerti kavos su kokiais korėjietiškais saldumynais „Pan Moa“. Taip pat galite pasiimti taksi, kad patrauktumėte vakarienę korėjiečių kepsninėje „Restaurante Yugane“.
Kur: Castañares av. & Carabobo av., Buenos Airės
Japonų kolektyvas veikia visame mieste
Nuo 1920 iki 1970 japonai atvyko į Argentiną ir pradėjo dirbti daugiausia žemės ūkio laukuose. Buenos Airėse daugelis atidarė cheminio valymo parduotuves, ir šiais laikais daugelis šių cheminio valymo vietų uždaromos, nes naujos japonų-argentiniečių kartos pasuka į gastronomiją. Tai galite pamatyti žaisdami realiu laiku visame mieste - naujai atidarytame restorane „Tintorería Yafuso“, kuris, pavyzdžiui, reiškia „Cheaf Cleaner Yafuso“. Šis sauso valymo įrenginys „Villa Crespo“kaimynystėje daugiau nei 30 metų veikė „Yafuso“šeimai. Kai jie uždarė, šeimos sūnus Fabianas nusprendė atidaryti restoraną, pastatytą iš autentiško japoniško maisto, patiekto aplinkoje, kurioje vis dar galite pamatyti cheminio valymo įrangos liekanas. Šis nedidelis restoranas, įsikūręs visai šalia Palermo ir San Telmo, dviem pamainomis per naktį aptarnauja tik 20 žmonių. Įsitikinkite, kad turite išankstinį rezervavimą, nes gali būti sunku rasti stalą.
Nors japonai nėra apgyvendinti konkrečioje miesto dalyje, aplink Nacionalinį kongresą suklestėjo daugybė restoranų ir kultūros centrų. Įspūdingiausią japonų kultūros pavyzdį Buenos Airėse galima rasti Japonijos sode. Sukurtas kaip dviejų šalių draugystės liudijimas ir pirmasis Japonijos imperatoriškosios šeimos vizito ženklas. Jis buvo pastatytas 1967 m. Ir laikomas vienu didžiausių Japonijos sodų už Japonijos ribų. Tai unikalus atokvėpis didžiulio miesto širdyje ir tapo tipiška sekmadienio šeimos pasivaikščiojimo vieta ir vietiniams, ir turistams. Sode vyksta įvairios veiklos, tokios kaip „cosplay“varžybos, kovos menų pasirodymai, origami ir tapybos dirbtuvės.
Argentinoje gyvena daugiausia Bolivijos gyventojų už Bolivijos ribų
Nuotrauka: Aleksandras Vorobevas / „Shutterstock“
Bolivijos migracija į Argentiną egzistavo nuo kolonijinių laikų, tačiau nuo 1940 m. Stabiliai augo. Didžiausia pasaulyje Bolivijos bendruomenė, esanti už Bolivijos ribų, dabar įsikūrusi Argentinoje, įsikūrė tiek šalies šiaurėje, tiek Buenos Airėse - pirmiausia Liniers mieste, kaimynystėje, kurioje kasdien vyksta Bolivijos rinkos.
Anksčiau gatvėje žmonės gaudydavo savo prekes, tačiau dėl griežtų vyriausybės nutarimų pardavėjai dabar įsikūrę mažose parduotuvėse, viena šalia kitos, kur prekiauja amatais, skaniais vaisiais, daržovėmis ir prieskoniais, kurių nepagailėsite. rasti bet kur kitur mieste. Mėgaukitės spalvingomis gatvelėmis pasinerdami į salteña - sultingą, aštrų Bolivijos empanada -. Jis veikia kiekvieną dieną nuo maždaug 9:00 iki 7:00, nors darbo dienomis geriausia ryte, jei norite išvengti minios savaitgaliais. Miesto vakaruose esantis turgus nėra populiarus, tačiau ten galite patekti Sarmiento traukinių linija ar daugybe autobusų, tokių kaip 34 ir 166, iš vadinamojo Palermo Holivudo.
Kur: José León Suarez 100, Liniers, Buenos Airės
Galite sužinoti apie „Chifa“maistą ir jį valgyti
Nuotrauka: įkvėpė žemėlapiai / „Shutterstock“
Peru migracija į Argentiną praktiškai neegzistavo iki devintojo dešimtmečio, tačiau per ateinančius dešimtmečius sparčiai augo. Dabar peruiečiai sudaro ketvirtą pagal dydį imigrantų skaičių šalyje. Dauguma Peru gyventojų yra įsikūrę Balvanera kaimynystėje. Daugelis jų atidarė restoranus, kurie dabar yra puikūs, jei ieškote skanių ceviche ar ají de gallina. Jūs netgi galite rasti vietų, kur galima valgyti „Chifa“maistą, tai yra Kantono ir Peru maisto suliejimas, kurį sunku rasti už Pietų Amerikos ribų. „Lung Fung“ir „Chifa Man San“yra puikios vietos, kur galite paragauti šių dviejų kulinarinių kultūrų susiliejimo.
Čia gyvena didžiausia Lotynų Amerikos žydų populiacija
Balvanera kartu su „Villa Crespo“apgyvendino Buenos Airių žydų bendruomenę nuo pat jų atvykimo 1850-aisiais. 1889–1914, 1920–1930 ir 1930–1948 m. Migracijos bangos paspartėjo, kol mieste buvo didžiausia žydų bendruomenė Lotynų Amerikoje. Šiais laikais Argentinoje gyvena apie 250 000 žydų, 80 proc. - miestuose. Abiejose apylinkėse galite rasti žydų mokyklas, restoranus ir šventyklas, iš kurių svarbiausia yra netoli miesto centro esanti Izraelio Argentinos kongregacijos sinagoga. Tai buvo pirmoji sinagoga Buenos Airėse; jo statyba prasidėjo 1897 m. ir užtruko 35 metus. Nuostabų pastatą verta aplankyti, nes jame taip pat yra Buenos Airių žydų muziejus.
Dėl geros priežasties galite pietauti su armėnų bendruomene
Nuotrauka: UGAB / „Facebook“
Armėnai į Buenos Airės atvyko daugiausia per pirmuosius du XIX amžiaus dešimtmečius ir įsišaknijo Palermo kaimynystėje. Trumpas pasivaikščiojimas Armėnijos gatve parodys mokyklas, kultūros centrus ir gražias bažnyčias, tokias kaip Šv. Gregorio iliuminatorių katedra, kurias verta aplankyti. Rajone galima rasti daug armėniškų restoranų, iš kurių svarbiausi yra Sarkis, su geriausiu falafeliu, kurio jūs kada nors paragausite, ir UGAB („Unión General Armenia de Beneficencia“) viduje. Šioje armėnų mokykloje yra restoranas, kuriame jūsų lauks paaugliai, kuriuos paruoš jūsų tėvai. Čia surinktas lėšas absolventai panaudoja kelionei į Armėniją, operacijai, vykstančiai nuo 1979 m. Įsitikinkite, kad esate ten 10:00 val., Tai yra, kai studentai taip pat šoka įprastą armėnų muziką, skirtą vaišėms.
