Restoranai
apmokamoje partnerystėje su
Pastaraisiais metais amerikietiškas gatvės maistas išaugo į savo kulinarinę subkultūrą, ir joks miestas neapima tokio drąsaus naujo kulinarinio pasaulio kaip Sietlas. Mums pasisekė, kad iš Sietlo šefo Matthew Lewis'o, kaip jis rodo aplink Los Andželo maisto sunkvežimių operatorių Danielį Shemtobą, apžvelgiame klestinčią Sietlo gatvės maisto sceną.
O ko mes mokomės? Maisto sunkvežimių scena Sietle yra kitas lygis! Kiekviename kampe ir kiekvienoje ankštyje (mažos maisto sunkvežimių bendruomenės žvilgčiojo po miestą) rasite virėjų patiekiamus patiekalus, pagamintus iš šviežių ingredientų ir novatoriškų patiekalų. Daugelis maisto sunkvežimių netgi tapo savo restoranais, kuriuose įrengti plytiniai ir skiediniai. Tai įdomus ir nebrangiai skanus būdas valgyti Sietle.
Ši kelionė gatvės maistu nuo „Needle Space“, „Pike Place Market“ir „Gas Works Park“, kasmetinis Sietlo maisto sunkvežimių festivalis paliks alkį kelionei į Sietlą.