Tvarumas
Praėjusiais metais savo pasakojime apie „Blue Planet II“seras Davidas Attenboroughas ramiai paaiškino žiaurų plastinės taršos poveikį mūsų vandenynams ir jos galimas niokojančias pasekmes. Jei mes nesiimsime veiksmų, jis perspėjo, kad iki 2050 m. Vandenyne gali būti daugiau plastiko nei žuvies.
Mano partneriui ir aš, žiūrėjusiems dokumentinį filmą, tai nebuvo visiškai šokas; mes gyvename trimis gatvėmis nuo paplūdimio, kur dažnai renkamės įvairiausių plastikų. Bet tai mumyse kažką sujaudino.
Taigi, mes paėmėme reikalus į savo rankas ir įsipareigojome sumažinti mūsų sunaudojamo plastiko kiekį, kad galų gale galėtume gyventi be plastiko. Po 11 mėnesių mes vis dar dirbame siekdami savo tikslo, tačiau žingsniai, kurių ėmėmės, padarė daugiau už mus, nei iš pradžių įsivaizdavome. Jie privertė mus labiau įsisąmoninti, priversdami priimti lėtesnį gyvenimo būdą ir pakeisti tai, kaip mąstome apie daugelį savo gyvenimo aspektų.
1. Kaip atsisakyti vienkartinio plastiko?
Maistas ir gėrimai
Akivaizdžiausia vieta pradėti pjaustyti vienkartinius plastikus yra maistas. Tikriausiai jūsų šaldytuve ir sandėliukuje yra daug vienkartinių plastikinių daiktų (kubilas margarino, plastikinis kečupo butelis, plastikinis vaisių glaistas ir kt.), Kurie gali atrodyti neišvengiami, tačiau jūsų virtuvė iš tikrųjų yra lengviausia pjaustymo vieta. vienkartinis plastikas iš.
Tyrimų parduotuvės, turgūs ir didmeninės prekybos parduotuvės šalia jūsų, kur galite užpildyti savo daugkartinio naudojimo konteinerius sausomis prekėmis. Jei tokių yra, pradėkite juos naudoti, tačiau nepanikuokite, jei jų nėra. Vietoj to savaitės maisto prekių parduotuvėje pasiimkite daugkartinio naudojimo vaisių ir daržovių maišus, kad nereikėtų jų pirkti suvyniotų į plastiką, ir pabandykite pakeisti daiktus, kurie paprastai būna plastikinėse pakuotėse, su popieriaus, kartono, stikliniai ar net plieniniai indai.
Nepaisant mūsų visų pastangų, plastikas kartais yra vienintelė galimybė - vis dar nerandame pieno kartoninėse dėžutėse ar stikliniuose buteliuose savo rajone, tačiau dažniausiai bus prieinama kaina, kurią paprastai perkate. tvaresnė pakuotė.
Tualeto reikmenys
Kiekvienas kada nors panaudotas dantų šepetėlis vis dar yra kažkur mūsų planetoje. Tai grubi ir visiškai to galima išvengti. Jei plastikinį dantų šepetėlį pakeisite kompostuojamu bambukiniu, tai yra paprastas žingsnis siekiant, kad vonios kambarys taptų vienkartine zona be plastiko, kaip ir pakeičiant vienkartinius plastikinius skustuvus nerūdijančio plieno alternatyvomis.
Deja, kalbant apie tvarią kosmetikos pakuotę nėra daug, o tai, kas yra, dažnai kainuoja brangiai. Beje, pabandykite išsiaiškinti, ar kuris nors iš jūsų mėgstamiausių prekės ženklų siūlo papildymo programą (daug ką daro ir paprastai su nuolaida), ar jie turi perdirbimo paslaugą. Pavyzdžiui, „Garnier“bendradarbiauja su „TerraCycle“ir „DoSomething.org“jų programoje „Skalauti, perdirbti, pakartoti“, kurios tikslas - tuščius butelius palikti sąvartynuose.
Kelyje
Keliaujant lengvai sunaudojama daug nereikalingo plastiko, nesvarbu, ar tai būtų oro uostuose nupirkti vandens buteliai, ar išmesti puodeliai iš labai reikalingos kavos ilgų diskų metu. Laimei, nesunku sumažinti šį vienkartinio plastiko sunaudojimą - viskas, ko reikia, yra šiek tiek iš anksto suplanuota.
Sudarykite viską, ko reikia, kad išvengtumėte savaiminio vienkartinio plastiko įsigijimo. Pavyzdžiui, jei negalite apsieiti be kofeino, investuokite į daugkartinio naudojimo indelį (rasite daugybę kavinių, todėl pasiūlysite nedidelę nuolaidą). Prie to pridėkite geros kokybės nerūdijančio plieno buteliuką su nešiojamu stalo įrankiu ir turėsite viską, ko jums reikia, kad išvengtumėte vienkartinio plastiko, kai esate kelyje.
2. Kaip tai pakeis jūsų gyvenimą
Jūs priimsite lėto maisto judėjimą
Skirkite šiek tiek laiko pagalvoti apie tai, kaip dažnai vienkartiniai plastikai atsiranda vidutiniame jūsų patiektame valgyme. Daugelio namų ūkių kuokšteliniai daiktai, pavyzdžiui, makaronai, yra iš pakuotės, kaip ir tortilijų įvyniojimai, duona, daugybė padažų ir mišinių. Vienkartinio plastiko išpjaustymas reiškia, kad reikia vengti visų šių supakuotų gaminių.
Taigi, jei norite valgyti šiuos patiekalus nesukurdami atliekų, turėsite juos gaminti nuo nulio. Taip, tai procesas, tačiau tai yra naudinga. Keletas dalykų yra labiau patenkinti, nei pagaliau ištobulinant naminius makaronus ar naminės duonos kvapą, kai ji kyla į orkaitę.
Dėl šio pasitenkinimo atsiranda ir naujas požiūris į maistą. Pamatysite, kad įvertinsite laiką ir pastangas, reikalingus auginant / perkant / gaminant maistą, ir labiau gerbdami ingredientus.
Sužinosite daugiau metų laikų
Kad ir kur apsipirkinėtumėte, vengdami į plastiką suvystyto maisto neišvengiamai reikia vengti maisto, kuris buvo įvežtas iš kitų pasaulio šalių, ir valgyti daugiau vietinių, sezoninių produktų. Galėsite eksperimentuoti virtuvėje su produktais, kurių niekada negalvojote.
Jei turite vietos ar netoliese yra paskirstymo vietų, augindami daržovių sodą, galėsite daug lengviau įsigyti vegetarų be pakuočių. Išmokimas auginti savo produkciją ne tik sustiprino mūsų supratimą apie „lėtą maistą“, bet ir privertė mus suprasti darbą ir išteklius, reikalingus auginant ir skinant vaisius ir daržoves.
Valgysite mažiau perdirbto maisto
Daugiau nei pusę vidutinio amerikiečio raciono sudaro perdirbti maisto produktai, kurių daug yra plastikinėse pakuotėse. Taigi, pradėję pjaustyti vienkartinius plastikus, taip pat sumažinsite perdirbtų maisto produktų kiekį savo racione ir tapsite sveikesni.
Jūs įvertinsite apsipirkimą vietoje
Vienkartinio plastiko išpjaustymo privalumai yra ir jūsų bendruomenėje. Nesvarbu, ar tyrinėjate vietinę maisto rinką, tyrinėjate vietoje gaminamus grožio gaminius, ar ieškote senovinių parduotuvių, susipažinsite su įsigytais daiktais ir juos gaminančiais žmonėmis.
Praėjus 11 mėnesių nuo tada, kai pradėjome, pirkinių rutina yra tokia, kad mes žinome beveik visus, iš kurių perkame savo maistą, ir beveik viską apie tai, net iki viščiukų, kurie deda kiaušinius, pavadinimų.
Jūs tapsite labiau organizuotas
Vienkartiniam plastikiniam apsipirkimui reikalingas planavimas ir apgalvotas sprendimas, o ne patogumas. Tam reikia dalykų, tokių kaip užkandžių gaminimas prieš darbą, kad būtų išvengta plastikiniu popieriumi suvystytų pietų ir atsimenama, kad į oro uostų salonus reikia įsinešti daugkartinio naudojimo vandens butelį.
