Restoranai
apmokamoje partnerystėje su
AČIŪ kazino / viešbučių pramonei, kuri klesti visoje valstijoje, Nevada gali būti geriau žinoma dėl savo furšetų nei užkandinių. Bet faktas yra tas, kad „Sidabrinėje valstijoje“išdidžiai gyvena vieni geriausių Vakarų riebiųjų šaukštų. Sustokite prie vieno iš žemiau esančių sąnarių ir sužinokite, kodėl atrodo, kad oficiali valstybės daina „Home Means Nevada“skamba beveik visiems - ypač tada, kai jie jaukūs iki lėkštės sausainių ir padažo ar riekelės pyragas.
Mažasis grynuolių restoranėlis
Nuotrauka: Photo Cindy
233 N Virginia St, Sparks, 775-323-0716
Paklauskite bet kurio „Reno“vietinio, kur galima paragauti puikaus mėsainio, ir jie atsakys vienaip: Awful Awful. Negaiškite laiko ieškodami sąnario, kurio nėra; ką jie iš tikrųjų reiškia, tai ši liuksoji restoranė „Nugget“kazino kurorte. Pasiekite jį per Fultono alėją (2-ojoje gatvėje, tarp Virdžinijos ir Siera), kad gautumėte paslėpto šaukšto efektą.
Šis namas yra „baisiai didelis, baisiai geras“mėsainis - plius 24 valandų pusryčiai, dešrainiai ir kepta vištiena. Nuo šeštojo dešimtmečio šis Padorus, kuris tiekiamas su dviem ketvirtadalio svarų jautienos pyragais, amerikietišku sūriu, pomidoru, salotomis, specialus padažas ir krūva prancūziškų bulvyčių. Neįmanoma atspėti, kur ji gavo savo vardą.
Brunono užmiesčio klubas
Nuotrauka: Kenas Lundas
445 Main St, Gerlach, 775-557-2220
Gerlachas yra arčiausiai Juodosios uolos dykumos esantis miestelis (plačiau žinomas kaip „Degančio žmogaus vieta“) ir yra atokvėpio vieta degikliams po šventinės savaitės dienos Plajoje. Įkurtas 1952 m. Italų imigrantų Bruno Selmi, „Bruno's“taip pat yra puiki poilsio vieta nuotykių ieškotojams, einantiems per šiaurės vakarų Nevadą. Alkanas garsiųjų raviolių su raudonuoju padažu metu arba išbandykite darbuotojų rekomenduotą vištienos keptu kepsnį nuoširdžiai pavalgyti, kad pagyvintumėte visus likusius Nevados nuotykius. Bet kad ir ką darytumėte, nepalikite užsakę „Picon Punch“- tai beveik pamirštą „baskų kokteilį“, kurį rasite viso regiono baruose, kuriuos tobulinote „Bruno“.
„Toiyabe“kavinė
150 Main St, Austin, 775-964-2220
Važiuodami Loneliest keliu Amerikoje ir gaudami oficialų „Highway 50 Survivor“pažymėjimą, ar apsistoję sename kasybos miestelyje, siekdami ištirti nuostabų regiono reljefą, „Toiyabe“kavinė Austine, Nevadoje, yra jūsų geriausia lažintis už greitą pasiėmimą. Miestą supantys Toiyabe kalnai pavadinti kavinė yra vienas iš trijų rajone esančių restoranų (Austino gyventojų skaičius 2010 m. Buvo 192). Nors tie patiekalų variantai gali atrodyti kaip menki rinkiniai, „Toiyabe“išsiskiria draugišku aptarnavimu, pusryčiais, mėsainiais ir, svarbiausia, garsiaisiais minkštų patiekalų ledais.
Keptuvė
Nuotrauka: Grilis
460 W Winnemucca Boulevard, Winnemucca, 775-623-2977
Turėdami tokį vardą kaip „The Griddle“, jūs čia turite pradėti nuo pusryčių. Šis šeimos sąnarys buvo atidarytas nuo 1948 m. Ir jame patiekiami paruošti „nuo nulio“skroteliai, tokie kaip „Tėtis“karšto pyrago “, šviežių krepšių (išbandykite pekano riešutą su šonine karamele), omletų, benediktų ir kt. Pusryčių meniu yra ne mažiau skanus, jame yra Betty ant grotelių keptos bandelės, kaip kad mama gamino.
Bet galbūt tikrieji nugalėtojai yra desertai, kuriuose gaminami naminiai grietinėlės pyragai (tiekiami visą laiką) ir besisukantis obuolių, pekanų, persikų, citrinų morkų, braškių rabarbarų ir mėlynių pyragas. Šeimai priklausantis ir nuo 60-ųjų eksploatuojamas restoranas yra skaniausias Šiaurės Nevados svetingumas.
Kavos puodelis
Nuotrauka: Sarah Nichols
512 Nevada Way, Boulder City, 702-294-0517
Ši „Beach Network“maitinimo įstaigose, „Drive-Ins & Dives“įrengta paplūdimio pietų oazė yra įsikūrusi mažame Boulder City mieste, vos 25 min. Nuo Las Vegaso juostos ir 10 min. Nuo Mead ežero. Kavos puodelio sienos, visiškai kitokios nei kiti riebūs šaukštai šiame sąraše, yra dažytos ryškiai turkio spalvos, su banglentėmis, vandens slidėmis ir šeimos nuotraukomis, apimančiomis beveik kiekvieną colį sienos.
1994 m. Atidaryta taurė specializuojasi šviežių meniu patiekalų, tokių kaip kiaulienos čili verde omletas (kiauliena, žalio čili padažas, čederio sūris) ir „Huevos rancheros“, parase. Jei pasiseks, jums gali prireikti net „Boulder City“įžymybių ir legendinio banglenčių būgnininko Sandy Nelsono.
Mary & Moe „Wigwam“
225 W Main St, Fernley, 775-575-2573
Jei jūs važiavote I-80 dėl to, kas jaučiatės amžinai, sustokite prie šio mažo miestelio restorano ir kazino, kuriame gyvena vieni geriausių Nevados pieno kokteilių (išbandykite „butterscotch“!) - „Indijos tacos“Taip pat rekomenduojama. Įsikūręs tik 20 mylių į pietus nuo Piramidės ežero Indijos rezervato, Fernley mieste, „Wigwam“taip pat yra Amerikos indėnų muziejus, kuriame yra keletas Paiute artefaktų. Tai toks kombas, kurį rasite tik Nevadoje.
Laimingi „Burro“čili ir alus
Kadras iš originalaus „Matador“vaizdo įrašo „Nevada“yra skirtas kelionėms keliais
100 W Main St, Beatty, 775-553-9099
Vardas sako viską. Nors „Happy Burro Chili and Beer“meniu yra keletas kitų patiekalų, pavyzdžiui, mėsainiai, dešrainiai ir „Frito“valtys, tikrasis vadovas čia yra apdovanojimus laimėjęs čili - net jei tai paprastai nėra jūsų stilius, tai bus po „Happy“Burro. Restoranas yra toks mažas, kad galbūt nerasite vietos bare, tačiau lauke yra daug sėdimų vietų. Būdami čia, pasikalbėkite su barmenais dėl jų linksmų istorijų tik vakaruose arba laukite, kol vienas iš „Beatty“kaubojų įsilies. Jei jums patinka ne saldus valgis, naminis čili, pigus vyno alus, patiekiamas šaltuose puodeliuose, ir geras pokalbis, tai yra vieta tau. Tik nepamirškite atsinešti žaliųjų - „Happy Burro“yra tik grynieji pinigai.
Du-Par's
Nuotrauka: Sam Howzit
1 Fremont St, Las Vegas, 702-366-9378
Nekyla abejonių, kad šis 24 valandas trunkantis jungtis, esantis „Golden Gate Hotel & Casino“Las Vegaso centre, yra jūsų svajonių dalyvis. „Du-Par“šlovės reikalavimas yra blynai ir dėl geros priežasties. Bet nors kiekvienas pūkuotas aukso rudos spalvos kaminas yra paruoštas iki sviesto tobulumo, gigantiškas meniu yra perpildytas daugybe riebių, dietos reikalaujančių patiekalų, kurių negalima suklysti.
Kol esate ten, išbandykite Las Vegaso „originalų“krevečių kokteilį (tai jau tradicija!), Kurį neva pristatė „Golden Gate“įkūrėjas partneris Italo Ghelfi 1959 m. Ir nesvarbu, ką darote, būtinai sutaupykite vietos desertui - tiesiog pažiūrėkite kepyklėlėje, ar taip? Jei blynai yra „Du-Par“gaminys, pyragai yra arti sekundės.