Kelionė
Nesijaudinkite, kad šauktukas iš tikrųjų priklauso ten.
MONTREALAS buvo mano pirmoji didžiojo miesto meilė. Mano pirmasis ir vienintelis. Vieta su metro sistema ir dangoraižiais bei daiktais, kurie paprastai man kelia nepatogumų. Bet Monrealis jautėsi pažįstamas, kaip ir aš ten buvau anksčiau. Alus padėjo.
Prieš kelionę kalbėjausi su keliais Monrealio entuziastais, o vienas alaus žinovas man pasakė, kad turiu pasukti į Dieu du Ciel! brewpub. Anot jo, tai geriausias alaus darykla Kanadoje. Aš nedaug žinau apie alaus daryklus, bet aš mėgaujuosi savo darykla. Taigi, apsilankęs „Mont Tams“Tam Tamse ir vis dar maitindamas blogas pagirias nuo vakar, mano draugas Cailinas ir aš puolėme patikrinti. Šuns plaukai … veikia.
Tarsi man prireiktų dar vienos priežasties grįžti į Monrealį.
Čia patiekiami ale, realūs ale (statinėse gaminami ale) ir lageriai, o veislė priklauso nuo sezono. Jau praėjo keli mėnesiai nuo mano apsilankymo, tačiau vidaus kiemas buvo perpildytas, o Cailinas ir aš apsiribojome stalu kampe. Užsisakėme keletą graužikams būdingų baravykų su nachomis ir sparneliais ir buvome šiek tiek priblokšti alaus pasirinkimo. Baras iš tikrųjų turi daugiau nei 100 skirtingų skonių, nors vienu metu čia bus tik sauja (pavyzdžiui, 17). Jie linkę kasdien keisti meniu, todėl kiekvieną kartą apsilankydami, galite išbandyti ką nors naujo.
Laimingiausias, koks aš kada nors buvau
Čia tik skonis:
- Afrodiziakas (Afrodiziakas): kakava ir vanilės stout, turbūt populiariausias pubo gėrimas
- Blanche du Paradis („Paradise White“): belgiško kviečių alaus etiketėje yra graži mergelė … kaip mirtinai blyški
- Corne du Diable (Velnio ragas): „ Velnio ragas“iš tikrųjų yra „India Pale Ale“interpretacija.
- „Derniere Volonte“(paskutinė valia): „ Blond Abbey“stiliaus alus, butelis kondicionuojamas
- „Equinoxe du Printemps“(pavasario lygiadienis): labai Kanados klevo skotas ale… su 9, 1% alkoholio kiekiu
- Rigor Mortis (Rigor Mortis): Intensyviausias iš jų, turintis 10, 5% alkoholio
Aš užsisakiau alaus lėkštę, kad galėčiau sveikai atrinkti viską iš meniu. Barmenas iškraustė miniatiūrinių, alaus pripildytų taurių dėklą ir visus automatiškai pavadino, nenuimdamas blakstienos. Aš buvau transas. Buvau danguje. O, Monrealis. Aš dar sugrįšiu!
Jei lankysitės, palikite automobilį namuose. Kai aluje yra 10, 5% alkoholio, ilgai nereikia, kol mėginiai smarkiai nukentės.
Ateikite anksti pavasarį / vasarą, jei norite sėdėti lauke.
