Tarp 32 Meksikos valstijų sostinių yra keletas, kurioms beveik visas dėmesys skiriamas kelionių svetainėse ir agentūrų planuose. Meksikas, Puebla ir Oašaka yra neabejotinai puošnūs ir turėtų būti kiekvieno lankytojo sąraše. Bet jei turite laiko ir nepriklausote nuo fiksuotų kelionių ar nelanksčių kelionių kompanionų, žvilgsnis už tradicinių ribų atskleidžia nuostabią mažiau lankomų sostinių architektūrą, gyvybingą meno kultūrą ir beprotišką gastronomiją. Štai kur galvoti, kol žodis neišnyks.
1. „Tlaxcala City“, „Tlaxcala“
Nuotrauka: Migelis Rodriguezas Paredesas / „Shutterstock“
Jauki ir kompaktiška mažiausios Meksikos valstijos sostinė yra tik keliolika valandų nuo Meksiko ir mažiau nei 30 minučių nuo kitos turistų traukos vietos - Puebla. Nepaisant lengvo kelionės į darbą ir atgal, ši sostinė nepriima daug lankytojų iš kitų valstybių ir šalių, todėl ji dar patrauklesnė autentiškos patirties ieškantiems žmonėms. „Tlaxcala“yra turtinga istorija, o geriausias būdas į ją įsitraukti yra apsilankius Vyriausybės rūmuose. Viduje yra didžiulės, spalvingos freskos, kurios ryškiai vaizduoja svarbiausias Tlaxcalan istorijos scenas ir akimirkas. Viešai neatskleistas patarimas: Norėdami geriau suprasti paveikslus ir istorijas, esančius už jų, paprašykite personalo trumpai paaiškinti.
Kitas privalumas yra Tlaxcala meno muziejus, ypač jei esate Fredos Kahlo gerbėjas. Šiame nedideliame šiuolaikinio meno muziejuje yra ankstyvųjų ir mažiau žinomų Frida Kahlo darbų kolekcija. Už kelių kvartalų nuo miesto centro ir šalia Zahuapan upės rasite Gyvąjį liaudies meno ir tradicijų muziejų, žavią parodą, akcentuojančią tekstilę ir Tlaxcalan kaimo gyvenimą. Amatininkai dažnai moko jus aplankyti daugiau nei 3000 artefaktų, o šalia yra nedidelė parduotuvė, kurioje siūlomi kokybiški vietiniai produktai, tokie kaip medus, rankomis austi šalikai ir krepšeliai.
Jūs taip pat esate tinkamo maisto gaminimo vietoje. Žemės ūkis yra plačiai paplitęs valstijoje, o visame mieste rasite šviežių mėlynių kukurūzų tortilijų, raguolių (alkoholinis gėrimas, gaminamas iš fermentuotos agavos sultys) ir keptų vabzdžių, kurie skonis geresni, nei jūs galvotumėte. Važiuokite į Pulquería La Tía Yola šalia pagrindinės aikštės ir užsisakykite pasifloros curado (pulka sumaišyta su šviežiais vaisiais), jautienos ir rapsų troškinio, ant grotelių keptos mėsos, vadinamos mixiote, ir kai kurių escamoles, vietinių skruzdžių kiaušinių, vadinamų Meksikos ikrais.
2. San Luis Potosi miestas, San Luis Potosi
Neseniai San Luis Potosi buvo laikomas pilku, pramoniniu miestu, turinčiu didelę strateginę vietą turtingame žemės ūkio, gyvulininkystės ir kasybos regione. Tai buvo pranašumas pramonei ir komercijai, tačiau visiškai nepatenkintas iš užsienio ir vidaus turistų. Tačiau per pastaruosius kelerius metus viskas pasikeitė. Naujausi kelių butikų viešbučių ir meno centro atidarymai, daugybė muzikos festivalių ir nuostabi alaus amatų kultūra pradeda pritraukti platesnį gyventojų skaičių.
Miesto istorinis centras yra puikus įvairių meninių stilių mišinys ir svarbus kolonijinės architektūros pavyzdys. 2010 m. Ji buvo įtraukta į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą kaip „Camino Real de Tierra Adentro“, dar vadinamos „Sidabriniu keliu“, dalis. Maršrutą sudaro 55 vietos beveik 900 mylių keliu, kuris buvo naudojamas sidabro pervežimui iš San Luiso ir kitų Meksikos valstijų į Naująją Meksiką JAV. Norėdami sužinoti daugiau apie miesto kasybos istoriją, atkreipkite dėmesį į žymenis ispanų ir anglų kalbomis, pateikdami daugiau informacijos apie konkrečius pastatus visame mieste.
Menų centras „Centenario“, įsikūręs buvusiame federaliniame kalėjime, yra pilies formos pastatas, kuriame įsikūrusi meno akademija, teatras, biblioteka ir nedidelė rinka, kurioje parduodami novatoriški akademijos studentų ir dėstytojų darbai. Pastate taip pat yra kelios parodų salės, kuriose yra viskas, nuo fotografijos iki keramikos, ir Leonoros Carringtono muziejus.
Nacionalinis kaukių muziejus, esantis „Plaza del Carmen“, skirtas Meksikos užmaskuotų šokių ir ritualo paveldui nuo prieš Hispanic laikotarpio iki šių dienų. Jis gali pasigirti 1 300 kaukių, didžiausia kolekcija šalyje. Pakraštyje Tangamangos parkas kviečia atsipalaiduoti prie ežero, pamatyti filmą Carlos Amador teatre ar sužinoti apie skirtingą valstijos klimatą „Ecomuseo“. Du parkai turi tą patį pavadinimą, todėl būtinai eik į tą, kuriame yra „Ex-Hacienda“.
Naktinio gyvenimo scena San Luise gali būti ne tokia ryški kaip didesniuose Meksikos miestuose, tačiau yra keletas patrauklių barų ir barų, kurie gali jus pamiegoti iki ankstaus ryto. Miestas taip pat sėkmingai seka amatų alaus bumą visoje šalyje. Apžiūrėkite „La Oruga y La Cebada“ir „La Internacional Cerveceria“.
3. Ksalapa, Verakrusas
Nuotrauka: „Aurora Angeles“/ „Shutterstock“
Ksalapa visada buvo didesnio ir šiltesnio Verakruso uosto šešėlyje. Iš dalies taip yra todėl, kad visada atrodo, kad debesuotumas ir lietus yra daugeliui žmonių. Tačiau miestas, apsuptas ūkanotų aukštumų ir žinomas kaip gaminantis geriausią Meksikos kavą, yra kultūros ir meno centras, turintis didelį studentų skaičių ir turintį alternatyvų vaizdą.
Pirmasis jūsų sąrašo dalykas turėtų būti apsilankymas Xalapa antropologijos muziejuje, viename iš svarbiausių šalies archeologijos muziejų. Jame yra daugiau nei 2500 mezamerikiečių ikispanietiško meno kūrinių, daugiausia iš keturių civilizacijų: olmekų, tototakų, huastecų ir klasikinio verakrusų. Eik anksti ir planuok likti kelioms valandoms.
Be to, atnaujintame kolonijiniame pastate esančiame Šiuolaikinio meno galerijoje yra įdomių parodų ir nedidelis kino teatras, kuriame rodomi meno namų filmai. Kita verta galerija yra „Pinacoteca Diego Rivera“, kurioje yra didžiausia garsiausio Meksikos freskos kolekcija. Jei dar nepavargote nuo meno ir freskų, eikite į graffiti medžioklę ir užsiimkite daugybe freskų, pasklidusių visame mieste.
Gamtos mylėtojai turėtų aplankyti Tecajates parką, į džiungles panašų gamtos parką, keletą kvartalų už istorinio centro. Kaimiški takai, akmeniniai akvedukai ir vandens šaltinis leis pamiršti, kad esate net mieste. Kitas patrauklus gamtos pabėgimas yra Fransisko Javiero Clavijero botanikos sodas. Sodas yra ne tik puiki vieta atsipalaiduoti, bet ir garsus aplinkos švietimo centras ir turtinga augalų kolekcija.
Naktys Xalapa mieste niekada nebūna nuobodu. Savo linksmybes galite pasimėgauti madingais gausybės „Callejon Gonzales Aparicio“baruose. Tiems, kurie mėgsta ramesnį tradicinės muzikos vakarą, netoliese esančiose gatvėse gausu fandango. Nesvarbu, ar esate tradicinio meksikietiško aštraus maisto mėgėjas, ar ne, nepalikite Ksalapos neragavę įdaryti jalapeños - taip, jie pavadinti miestu. Pabandykite juos su jautienos, vištienos, žuvies ar sūrio įdaru.
4. Čihuahua miestas, Čihuahua
Nuotrauka: „Esdelval“/ „Shutterstock“
Didžiosios Meksikos valstijos sostinė yra savotiškas miestas su plačiomis gatvėmis, vieno aukšto pastatais ir daugybe kaubojų batų bei skrybėlių parduotuvių. Už jo yra didžiulis dykumos kraštovaizdis. Sausas klimatas linkęs žmones laikyti už durų karštomis popietėmis. Iš pradžių „El Chepe“kelionė traukiniu per Vario kanjoną yra viena unikaliausių įspūdžių, kuriuos gali turėti bet kurioje Meksikos vietoje. Tai iš tiesų sulaukia daug Meksikos turistų, tačiau dauguma jų tiesiog praleidžia naktį, kad ryte pirmiausia leistųsi į traukinį - taigi, tikriausiai būsite vienintelis turistas, klaidžiojantis po miestą dienos metu.
Verta aplankyti keletą muziejų, kurių sąrašo viršuje yra Meksikos revoliucijos istorinis muziejus. Čia galite sužinoti, kaip generolas Francisco „Pancho“vila gyveno per savo garsiąsias revoliucijos dienas. Muziejuje saugomi baldai ir kasdieniai daiktai, kilę iš revoliucijos metų, taip pat ginklų kolekcija, kurią Villa panaudojo ir jo padalijimas daugelyje kovų prieš valdantįjį elitą ir šimtmečio Dodge'ą, kuris buvo generolo nužudymo liudininkas.
Taip pat nepraleiskite katedros, laikomos geriausiu šiaurės Meksikos baroko paminklu, ir „Casa Chihuahua“muziejaus, miesto kultūros centro. Tik už kvartalo yra „Plaza Mayor“- didžiulė aikštė, kurioje galėsite atvėsti po medžių šešėliu. Tai vienintelė vieta mieste, kur sutiksite vietinius Tarahumaros žmones, garsėjančius bėgimu dideliais atstumais. Dauguma jų gyvena tolimuose kanjonuose ir kalnuose, todėl retai būna į sostinę. Kelios moterys, pasižyminčios išskirtiniais gėlių sijonais, atkeliavusios iš rankų darbo rankų darbo dirbinių ir lėlių. Jei perkate keletą suvenyrų, nesitikėkite. Jums keli doleriai yra kavos puodelis; jiems tai yra maistas visai šeimai.
Eikite į Mamutų muziejų, norėdami apžiūrėti didelių išnykusių gyvūnų liekanas, tarp jų pilkąjį banginį, dinozaurą ir, žinoma, mamutą. Kitas netradicinis muziejus, kuriame žaisdami galite pasitelkti žinias apie istoriją, mokslą ir technologijas, yra „Semilla“muziejus.
Kulinarijos srityje Chihuahua yra žinomas kaip viena geriausių kiaulienos ir jautienos rūšių šalyje. Pusryčiams užsisakykite „huevos con machaca“patiekalą, išplaktą kiaušinį su sausa suplakta mėsa kartu su pupelėmis, gvakamoliu ir tortilijomis. Galite pastebėti, kad jie yra pagaminti iš kviečių, todėl, jei jums labiau patinka kukurūzai, nurodykite tai užsakymo metu. Pietums ar vakarienei pasigardžiuokite ant riebalais keptos kepsnio lėkštės. Puikiausi gabalai patiekiami aukštos klasės restoranuose, taigi, jei esate pasiruošę geriausio, pasiruoškite finansinei padėčiai, kuri lydės oficialų renginį. Tiems, kurie turi biudžetą, daugelis kitų kantinų tarnauja plonesnei, bet vis tiek skaniai, carne asada. Bet kokiu atveju, Chihuahua mieste neliksite alkani.
5. Santiago de Queretaro, Queretaro
Nuotrauka: „NadyaRa“/ „Shutterstock“
Queretaro yra vienas iš sparčiausiai augančių ir dinamiškiausių Lotynų Amerikos miestų, stiprus verslo ir ekonomikos centras, kuriame vystosi technologijos ir aviacijos bei kosmoso pramonė. Tai taip pat metropolinė zona su geriausios gyvenimo kokybe šalyje ir vienas saugiausių Meksikos miestų. Gimtasis šalies Nepriklausomybės judėjimo miestas turtingas architektūros ir meno vertybėmis, puikių restoranų restoranais, šiuolaikiško stiliaus parduotuvėlėmis ir užkrečiama jaunatviška energija.
Queretaro istorinis centras yra vienas iš pačių įvairiausių ir išsklaidytų iš visų Meksikos sostinių. Jums prireiks daugiau nei įprasto ryto, norint atrasti daugybę paslėptų pėsčiųjų gatvių su prekystaliais, kuriuose prekiaujama rankų darbo rankdarbiais, daugybę puošnių istorinių bažnyčių ir daugybę žavių aikščių su kavinėmis ir madingais restoranais, kurias papildys baisūs medžiai ir parko suolai. Toliau vaikščiokite, kol užpildėte.
„Mucal“arba kalendoriaus muziejus yra pirmasis tokio pobūdžio pasaulyje, kuriame yra unikali originalių meksikiečių kalendorių kolekcija, datuojama nuo 1890 m. Iki šių dienų, kartu su įvairių tapytojų darbais. Net jei kalendoriai nėra jūsų dalykas, sustokite tiesiog įvertinti patį pastatą ir nuostabų sodą su jaukia kavine.
Toliau eikite į Santa Kruso šventyklą, pastatytą tariamai stebuklingo Santjago pasirodymo vietoje, dėl kurio Otomí pasidavė konkistadoriams. Čia galite pamatyti, kaip vietiniai Chichimecas išdrožė kryžių. Nufotografuokite monumentalų akveduką, kuris dešimtmečius maitino miestą gėlu vandeniu ir vis dar saugo 75 pusapvalės arkos, ir sužinosite apie miesto vaidmenį nepriklausomybės judėjime Kueretaro regioniniame muziejuje.
