Lauke
Kai kalbama apie rudens keliones lauke, Naujoji Anglija paprastai yra visų sąrašo viršuje. Nors besikeičianti Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų lapija gali neatitikti Šiaurės Amerikos rytinės pakrantės lapų žvilgančio spalvų spektro, Viktorija, Britų Kolumbija, garantuoja drąsą. Čia nesuskaičiuojami dviračių takai ir takai driekiasi švelniai krentančių lapų baldakimais, susidedančiais iš pasaulinio lygio restoranų, vyno daryklų ir alaus daryklų, kad šį vasarą garsųjį BC regioną būtina aplankyti rudenį. Ruduo aplink Viktoriją turtingas visų penkių juslių - tiesiog nepamirškite lietaus striukės. Lapų žiovavimo sezonas čia tik prasideda ir tęsis iki lapkričio vidurio. Štai kaip tai padaryti tinkamai, tai, be abejo, spalvingas kokteilis ir lėkštė maisto po ilgos dienos miške.
Įsikūrė Viktorija
Nesvarbu, ar skrendate į keltą, ar perplaukiate iš Vankuverio, įvažiavus į didesnę Viktoriją, jūsų obuolių sodo pataisą galite akimirksniu pasotinti „Sea Cider“. Šiame sidro namų ūkyje, esančiame maždaug per penkias minutes nuo oro uosto, gyvena daugiau nei 1 300 medžių ir apie 60 veislių obuolių, iš kurių čiaupo gaminami bent 15 viržių. Negalima praleisti sezoninio „Raganų šluotos“- kaip aštrus obuolių pyragas atvėsintoje stiklinėje, suporuotas su namine tapenade ar garuojančiu pikantišku pyragu, visi mėgavosi mėgaudamiesi vaizdais į Haro sąsiaurį už sodo. Nėra geresnio būdo atvykti niekur, nesvarbu, ar čia esate dėl nuomonių, ar dėl šmeižto.
Kur apsistoti, apsigyvenę Viktorijos centre, galėsite lengvai patekti į „foodie“sceną, taip pat į takus ir kelius, vedančius link geriausių lapų. Erdviuose „Parkside Hotel & Spa“apartamentuose yra dideli vidaus kiemai, pro kuriuos matyti vaizdai į prieplauką ir šventiškai apšviestas parlamento pastatas. Be to, yra moderniausios, viso dydžio virtuvės. „Parkside“yra lengvai pasiekiamas pėsčiomis nuo kiekvienos miesto centro vietos ir siūlo kasdienę „laimingą valandą“stogo sode, vidaus baseiną ir kubilą, nemokamus kino seansus vidaus teatre ir gražų vidinį tvenkinį, kuriame apstu milžiniškos nuotaikos. žuvis.
Važiavimas dviračiu yra pats efektyviausias būdas įgauti spalvų
Nuotrauka: Paskirties vieta Didžioji Viktorija
Kaip ir didžioji Britanijos Kolumbijos dalis, „Uber“ir „Lyft“dar neatvyko į Viktoriją, tačiau geriausias būdas pasiekti „Sea Cider“ir kitas miesto pakraščio vietas yra dviračiais plačioje regiono traukinių sistemoje. Dviratininkai šioje pasaulio dalyje karaliauja aukščiausiu keliu, o šie platūs keliai, įskaitant „Lochside“taką, einantį nuo miesto centro iki Swartz įlankos keltų terminalo, ir „Galloping Goose“, einantį nuo miesto centro iki Sooke potholes krioklio rojaus, yra apsaugoti nuo transporto priemonių eismo ir iškloti gervuogių krūmai, baisūs medžiai ir granito bei bazalto uolienų plokštės.
Viktorijos pramoninėje prašmatnioje turgaus aikštėje įsikūrusiame viešbutyje „North 48 Dviračiai“galima išsinuomoti patogius turistinius dviračius, taip pat aptakus ir lieknas padangų mašinas. Parduotuvė siūlo ekskursijas po spalvotas, mažai žinomas kelionių vietas, kurių greičiausiai niekada nerasite savarankiškai, ir tai gali suteikti nepakartojamų vaizdų iš besikeičiančios salos. Tačiau bėgioti geležinkeliu lengva - aiškiai pažymėta nuo pradžios iki galo.
Nuotrauka: Doug Clement fotografija / Didžioji Viktorija
Būtinai apžiūrėkite sodus Ramiojo vandenyno sodininkystės centre, esančiame maždaug per 40 minučių pedalu nuo miesto centro. Visų metų spalvotos riaušės sukelia rudenį į liepsną panašų spindesį. Čia taip pat gyvena skanioji Charlotte ir putpelė, kurios kartu su miesto centro seserų restoranu „Nourish“siūlo namuose paruoštus pusryčius ir priešpiečius, naudodami žoleles, daržoves., ir vietoje užauginti vaisiai. Kitas lengvas rudens pedalas yra iki Hatley pilies ir Karališkojo kelių universiteto miestelio (filmavimo vietos „X-Men“filmai vieta). Juos abu galima pamatyti visoje Esquimalt lagūnoje - paukščių šventovėje ir mistiniame paplūdimyje, išmargintame dreifuojančios medienos krūva, kaip masyvios degtuko kojos ir keistos, tačiau nuostabios vietinio menininko Paulo Lewiso skulptūros.
Tačiau žygiai taip pat yra gana gražūs
Kalbėdamas apie laukinę gamtą, žygio „Victoria“gidas Markas Vukobratas pastebėjo žudiklius ir kuprinius banginius, besislapstančius Finlayson Arm mieste. Didingasis fiordas vingiuoja žemiau Gowlland Tod provincijos parko kilnios keteros. Tai yra tvirtas parkas, apimantis daugybę takų, kurie rudenį yra įspūdingų spalvų, tačiau nėra tokio tipo, kokio tikėjotės. Nors Vankuverio salos miškuose kartais pasitaiko klevo medis su degančiais raudonais lapais, rudeninis kraštovaizdis dažniausiai švyti ryškiai gelsvų ir liepžiedžių atspalviais, išskyrus Arbutus ir Manzanita medžius. Vasaros pabaigoje abi raudonos spalvos ne savo lapuose, o lagaminuose, kurie atrodo beveik lyg tyčia nudažyti. Šių ir daugybės kitų botanikos rūšių gausu „Gowlland Tod“, kurį verta tyrinėti kartu su žygiu Viktorija, nes „Vukobrat“ne tik žino geriausius būdus ir laukinės gamtos taškymo zonas, bet ir yra profesionalus fotografas, kurio pasirinktinius vaizdus norėsite padidinti ir įrėminti.
Nuotrauka: „JeniFoto“/ „Shutterstock“
Butchart sodai Brentvudo įlankos mieste yra viena iš populiariausių vietų pamatyti rudeniškas spalvas, kuriomis galėsite pravažiuoti popietę. „Goldstream“parkas yra dar viena iš Didžiosios Viktorijos nepastebimų rudens lauko vietų. Krioklį pasieksite po trumpo Goonies stiliaus griovio per tamsų tunelį. Taip pat galite vaikščioti per apleistą geležinkelio estakadą, kuri patikrins jūsų vertigo jausmą. Šiuo metų laiku parkas siūlo neprilygstamą metinio lašišos bėgimo apžvalgą. Prabangiai pasiekę neršto vietą, tūkstančiai apipjaustytų lašišų gali būti išvarytos iš vandens per didžiąsias šio seno lietaus miškų Douglas egles spalio ir lapkričio pradžioje.
Mt. Douglaso bokštai, esantys keliomis minutėmis į šiaurę nuo miesto iki kranto, trumpais, bet plaučius menančiais takais į viršų, samanomis apaugusiomis pušimis ir vešliomis paparčių sankaupomis, leidžiančiomis atsistoti į akmens plokštes, kurioms prireikti keturių galūnių lipti ir nusileisti. Taip pat yra asfaltuotas kelias, kuris puikiai tinka važiuoti dviračiu ryte, prieš leidžiant automobilius. Iš viršūnių susitikimo atsiveria puikus vaizdas į miesto centrą ir San Chuano salas. Be to, vienas spalvingiausių Viktorijos lauko pabėgimų yra miesto viduryje esantis kvapas. „Beacon Hill“yra 200 arų parkas, kurį sudaro vietinės laukinės gėlės, pievos ir didingi gluosniai, atsispindintys ančių ir vėžlių užpildytuose tvenkiniuose, taip pat aukščiausias pasaulyje totemo stulpas, kurio matmenys yra 127 pėdos.
Viktorija spalvina lėkštę taip pat, kaip ir lauke
Nuotrauka: 10 akrų restoranai ir ūkis / „Facebook“
Žinoma, lašiša yra daugelio vietinių persekiojimų žvaigždės meniu punktas, be to, Viktorija yra neabejotinai maistingas miestas, nepaisant to, kada lankotės. Viso rudens derliaus metu gausu visų šviežių ingredientų. Vakarienės metu išsiskiria jauki prancūzų salė „Saveur“, įsikūrusi konvertuotame batų fabrike su vynu ir mažomis plokštelių poromis, kurios pagyvins kiekvieną jūsų gomurio vakuolę, ir „Mažasis Jumbo“- vieta, nebijanti į savo kokteilių meniu integruoti kūrybinius elementus, pavyzdžiui, šviežiai rūkytos morkos.. Be to, iš 10 hektarų gaunama kuo daugiau ingredientų iš savo paties ūkio ir, nepaisant puikaus restorano statuso, jis patiekia kalnuotas jaukių patiekalų dalis, pavyzdžiui, kiaulienos kotletus, žuvį ir traškučius.
Ruduo yra neabejotinai pats populiariausias priešpiečių sezonas, kurio metu „Victoria“restoranai pranašesni. Populiariausi priešpiečių patiekalų sujungimai tarp minėto „Nourish Kitchen“; madingas „Courtney“kambarys, kuriame visada galite pasikliauti lūpų kvapu šviežių vaisių kompotu, lydinčiu sausainių trupinius su prancūziškais skrebučiais; Kaimas su savo niūria naująja „Chinatown“vieta ir unikaliu šefo meniu keičiasi kiekvieną savaitgalį, atsižvelgiant į tai, kas šviežia. Norėdami išsikepti duonos, eikite į kepyklą „Fol Epi“/ „Agrius“, kur vien tik miltų-y aromatai verčia jūsų galvą suktis.
Vietos alaus daryklos ir vynuogynai rudenį taip pat iškrauna šviežias rugiagėlės. Unikalus „Averill Creek“renginys „Derliaus mėnulis“kiekvieną iš jo veislių poruoja su įkvėptais įkandimais iš kaimyninių ūkių, o nepaprastiems sezoniniams ieškiniams priskiriama gervuogių rūgštis „Whistle Buoy“ir saldžiųjų bulvių derlius Ale keturių mylių alaus darymo metu.
