Kelionės planavimas
1. Negalima … likti Taksim
Dauguma Taksimo pastatų (kuriuose gyvena daugybė populiarių klubų) buvo pastatyti prieš milžiniškų naktinių klubų garso sistemų erą - jie nekliudo vakarėliui. Stambulo naktinių pelėdų tendencijos ir triukšmo valandos nebuvimas reiškia, kad vietovė tyli iki mažų valandų. Jokių malonumų pavargusiems.
Užsisakykite lovą Galata ar Cankutaran vietovėse, esančiose centre, bet naktį kur kas ramesni.
Daryk … apsilankyk tamsoje
Nors tai gali būti nemaloni vieta miegoti, „Taksim“yra nuostabi vieta pabusti. Išjunkite Istikal Caddesi į bet kurią šalutinę gatvę ir rasite daugybę smuklių.
Nevizade Sokak yra tankiausias smuklių gatvėmis. Šeimos linkusios sėdėti gatvėje prie lauko stalų, o jauni ir judrūs laiptais staigiai laipioja į aplinkinius stogo barus.
Riddimas turi pigius gėrimus ir genialų didžėjus. „Mavi“baras yra jaukus, bet niekuomet nenuobodus.
2. Negalima … nerimauti su „Topkapi“minia
Aš žinau, kad žmonės nesutiks, bet nebent esate didžiulis istorijos mėgėjas, Topkapi rūmai nėra verti minios ir kainos. Net žiemos viduryje liūties metu minios jaučiasi kaip Vudstoke.
Be to, nors menas ir architektūra tikrai yra puošnūs, panašius kūrinius galite pamatyti senuose Stambulo pastatuose ir galerijose. [/Mn_slideshow_slide]
Do… apžiūrėkite Dolmabahce rūmus
Jame gausu Topkapi, bet „Dolmabahce“siūlo vadovą ir nemokamą turą po haremą. Tai yra Turkijos perėjimo iš imperijos į respubliką vieta, nuo civilizuoto pasaulio centro imantis interjero dizaino patarimus iš kitų kultūrų.
Bosforo vaizdai yra fantastiški, o ten yra paukščių namelis su keletu dailių povų. Taip pat „Dolmabahce“yra antra pagal dydį liustra pasaulyje (jūs vėl laimite, Dubajus).
3. Negalvok… galvok, kad valgai graikiškai
Turkija ir Graikija turi daug panašumų maisto atžvilgiu, tačiau ilgai ginčai kyla dėl to, kas ką sugalvojo. Turkai didžiuojasi savo virtuve, o manyti, kad tai yra mėgdžiojimas, gali sukelti skaudžius jausmus (arba, dar blogiau, pyktį).
Sūris jums gali atrodyti kaip feta, o alkoholinis gėrimas - kaip ouzo, tačiau paprašykite padavėjo turkiškų pavadinimų ir pabandykite juos atsiminti.
Ar … priimk puodelį arbatos
Arbatos pasiūla yra tradicinis turkiškas atitikmuo: „Ar galiu jus įtraukti į„ Facebook “?“
Kai jus pakviečia į kieno nors namus ar parduotuvę arbatos, tai reiškia: „Man patinka jūsų kompanija, kurį laiką sėskite ir kalbėkitės su manimi.“Manoma, kad atsisakyti maisto ar gėrimų yra nemandagu, taigi, jei neturite lėktuvo, kur gaudyti., atsikelk kėdę.
Vienas nuostabiausių Turkijos žmonių bruožų yra jų nenuilstamas bendravimas net per kalbos barjerą.
4. Negalima sustoti prie pudingo parduotuvės
Netoli Hagia Sofijos Pudingo parduotuvė kadaise buvo naujojo amžiaus keliautojų susitikimo vieta hipių taku į Katmandu.
Tai nebėra prieš 50 metų vykusių „Hangout“gėlių vaikas. Pavadinimas yra tas pats, bet vidus yra tiesiog į turistus orientuotas (ir turistų įkainotas) restoranas, kaip ir bet kuris kitas rajone.
Do… gaukite pietus duris žemyn
„Tarihi Sultanahmet Koftecisi“gamina tik keletą patiekalų, bet berniukas iš jų gamina juos gerai. Tai turkiškas maistas turkų žmonėms, jis yra gerai vertinamas ir visada supakuotas.
Išbandykite „kofte“, ant grotelių keptos ėrienos kotletą, arba užpildykite pupelių salotomis ir lęšių sriuba.
5. Jei įmanoma, nesivaržykite su taksi
Eismas Stambule vyksta lėtai, ypač piko valandomis. Neišmeskite kabinų - autobusų.
Jei jūsų kelionė per toli pėsčiomis, apžiūrėkite platų Stambulo metro, metro ir tramvajaus linijas. Jie yra perkrauti, bet greiti.
Atlikite … savo maršruto žemėlapį pėsčiomis
Stambulo gatvės gyvenimas yra viena subtiliausių miesto šlovių - siauros alėjos, virš galvos kabantys skalbiniai, staigūs šlaitai ir kalvos.
Staigi, bet graži Galata, kur daugelis automobilių bijo važiuoti, yra šaunių muzikos parduotuvių, kavinių ir dailių gyvenamųjų namų kišenių centras.
6. Negalima … nesuprasti aprangos kodo lankydamasi mečetėse
Moterys, kurios eilėse stovi prie Mėlynosios mečetės lankytojų įėjimo, dažnai matomos įnirtingai vyniojančios galvas į turgus, pirktus pashminus, kad būtų glaudžiai aprištos galvos apdangalu.
Čia nereikia garbinti visiškai padengti savo plaukus. Kai kurie vadovai jums pasakys, kad tai visai nebūtina.
Svarbiau, kad rankovės, iškirptė, šortai ir sijonai atitiktų kuklų ilgį. Jokių tankų viršūnių ar trumpų šortų, arba būsite paprašyti naudoti savo naująją pashmina kaip sarongą.
Do … tegul garbintojai garbina
Mečetėse numatytas konkretus maldos laikas, tačiau lankytojai gali pasirinkti melstis kiekvieną kartą, kai lankosi. Tai reiškia, kad kol mečetė atvira turistams, pamaldos vis dar vyksta.
Pabandykite kalbėtis tyliai, nesinaudokite savo mobiliuoju telefonu ir, jei norite maldomis užfiksuoti žmonių paveikslėlius, bent jau būkite atidus. Be to, nepamirškite atskirų vyrų ir moterų skyrių.
7. Negalima … gyventi iš donoro ir baklavos
Jie yra pigūs, visur ir yra tokie skanūs, tačiau jūs apsistosite apsistoję šiame maisto takelyje.
Kiti įprasti, skanūs turkiški patiekalai yra troškintuvas, kepenėlės, lęšių (merkimeko) sriuba ir tokie desertai, kaip ryžių pudingas (sutlakas) ar lipnūs ledai (dondurma). Patikrinkite saldumynus „Mado“kavinėje.
Daryk… išbandyk restoraną, kuriame pasirinki pasirinkimą
Kiekvienoje miesto gatvėje yra vieta, kurią reikia pasirinkti. Pro langą pamatysite keliolika padėklų įvairių maisto produktų ir kavinės stiliaus prekystalį.
Šie restoranai yra nebrangūs ir švieži. Kiekvienas patiekalas kainuos 2–5 liras, o jei eisite su draugu ar dviese, galėsite paragauti ir pasidalyti visu meniu.
8. Negalima … keliauti po Bosforo kruizą
Tai gana kelionė, taip, bet gana brangi. Laive daug sėdimų vietų, tačiau lango sėdynės greitai užpildomos.
Iš jūsų 3 valandų sustojimo Azijos pusėje atsiveria vaizdai į Juodąją jūrą ir nedidelės prieš Osmanų tvirtovės griuvėsius. Tai palieka dar 2 valandas 30 minučių, kai bandoma patraukti jus į jų jūros gėrybių parduotuves.
Padarykite… keltu į Princo salas
Jei norite geresnės dienos kelionės, darykite tai, ką daro istanbuliečiai, ir kelkitės keltu į Princo salas Marmuro jūroje. Tai daug pigiau nei kruizas po Bosforą, tačiau iš jo atsiveria vaizdai į Stambulą ir jo pietinius krioklius.
Pabuvę salose, galite plaukti, žygiuoti ir išsinuomoti dviračius. Buyukada, paskutinė maršruto sala, yra mano mėgstamiausia gatvėmis be automobilių ir besileidžiančiomis medinėmis vilomis, pradedant spalvingomis senojo pasaulio vietomis ir baigiant 70-aisiais.