Kelionė
Feature Photo: noeliadiaco Photo: zaqi
Žvilgsnis į Buenos Airės. Lotynų Amerika yra mano velėna.
Aš rašau vadovus į šį regioną nuo 1998 m. Ir gyvenu Havanoje nuo 2002 m. Aš taip buvau aplink Lotynų Amerikos bloką, bet kol mano sesuo praėjusių metų gruodžio mėn. Nesirišo mazgo Buenos Airėse, aš to nepadariau. Neturėjau galimybės keliauti į Argentiną.
Tiesą sakant, mano žinių apie šią vietą ribos vos peržengė Maradonos „dievo ranką“ir dulce de leche prikimštus alfajorus. Dabar, po beveik trijų savaičių apžiūrinėdamas įvairiausias sritis - „vilas“, „Ciudadela“, „La Boca“ir viską, kas tarp jų -, turiu keletą nuomonių, kurias turėčiau pateikti apie Buenos Airės …
1
Muzika, menas ir šokiai prilygsta kokybei, kurią patyriau tik Havanoje ir Niujorke. Skirtumas yra tas, kad pasiūlymai yra labiau nepriklausomi kūrybingi nei ankstesniuose ir ekonomiškai prieinamesni nei pastarieji.
Nuotrauka: lrargerich
2
Nors ir tragiška, kuojos gyvos ir geros. Tas pats žiurkės uodega, bjaurūs į kirminus panašūs rastagalviai ir kitos nelaimingos šukuosenos, mirusios seniai (su gera priežastimi) kitose platumose.
3
Visas miestas yra šunų minų laukas. Kai lyja, šaligatviai eina su plūduriuojančiomis vėžėmis. Prakeikti yra tie, kurie buvo sugauti šioje upių šunų išmatose ir nešiojasi tik šlepetes. Pooper scooper įstatymas, kas nors?
4
Buenos Airės gali būti didžiausias priklausomybių nuo ledų miestas pasaulyje. Naktį, kai atvažiavome, apsigyvenome su šeima, išgėrėme šiek tiek vyno ir parūkėme keletą cigarų. Prieš pat 2 val. Mano brolis uošvis pasiūlė mums išeiti pasigaminti ledų.
Per kelias minutes mėgavausi geriausiais ir prieinamais savo gyvenimo ledais - manęs negaili nė vienas mažas sveikinimas, mėgėjas „Coppelia“gerbėjas ir 45 minučių veteranas, laukiantis, kol istorinėje salėje bus patiekti 5 centų kaušai.. Argentinietiško gaminio įvairovė ir kokybė buvo vienodai įkvepiantys. Ir skoniai. Sambajonas? (Žr. A pastabą žemiau)
5
Duokite žmonėms teisę rūkyti puodą viešai ir jie tai darys su rūpesčiu.
Nuotrauka: j-cornelius
6
Apgailestaujame, kad pranešta: gervė ne viskas. Kadangi lankiausi per šventes ir vestuves, turėjau nemažą galimybę paragauti visko - nuo kraujo dešros ir ėriuko iki ožkos ir jautienos nugarinės. Tai buvo šiek tiek stulbinantis, šis priverstinis argentinietis turi valgyti daugybę mėsos BBQ renginiuose, žinomuose kaip asados.
Vieną žarnas dalijantį šeštadienį popiet ėjome į asadą, o kitą vakare. Abiejuose reikaluose sunkios šonkaulių lentynos, neperprantamos dešrų grandinės ir jautienos plokštelės svilino virš natūralios medžio anglies, praleisdamos orą savo dūminiais kvepalais. Deja, mėsa dažnai buvo perkepta dėl mano skonio; kraujo dešra buvo stambi ir juoda (tik sunkiems mėsėdėms, kurių nesu); ir išskyrus mano brolio uošvės įsigytą išskirtinį „criollo“dešrų patiekalą, didžioji dalis mėsos nebuvo tokios aukštos kokybės, žole maitinama jautiena, kurios buvau priverstas tikėtis. (Žr. B pastabą žemiau)
Visą tai pasakęs, Buenos Airės yra priešiškos vegetarų kelionių kryptys. Nebent jūs galite gyventi ant chimichurri. Šis paprastas aliejaus, acto, petražolių (jo laukų), raudonųjų pipirų, raudonėlio, česnako ir dar keleto žolelių prieskonis yra toks apgailėtinas, kad gali išlaikyti gyvybę.
7
Nuo Karakaso greitkelių iki garbingos Islamabado kakofonijos aš niekada nemačiau blogesnių vairuotojų nei Buenos Airių terorizuojantys lokonai. Nenuostabu, kad eismo įvykiai yra pagrindinė mirties priežastis. Kaip sakoma sename posakyje: geriau prarasti minutę savo gyvenimo, nei per minutę …
Nuotrauka: zaqi
8
Jei pasaulyje akcentas yra labiau erzinantis nei švilpianti Buenos Airių daina, mes dar negirdėjome. (Šiuo klausimu gavau daug skirtingų nuomonių, tačiau tai yra mano istorija ir aš jos laikyčiausi!)
9
Aistros, gautos iš šviežių gėlių, atgaivina - jas erotinis jazminų kvapas, skleidžiamas karštų pietų vasaros vėjų, yra visiškai svaiginantis.
10
Aš vis dar galiu išeiti iš šokių ir įsisupti į varganas valandas, grįžti namo, kol kiti važinėja į darbą.
11
Buenos Airės yra puiki vieta aplankyti, bet nenorėčiau ten gyventi.
