Kelionė
Visos nuotraukos autoriaus.
Prancūzijoje yra gyvybinga ekologinio ūkininkavimo bendruomenė.
„WWOOFing“galimybės paprastai apima kuklų sodininkystę ir priežiūrą, o savanoriai paprastai tikisi gaminti tradicinius prancūziškus regiono patiekalus. Prie premijų priskiriama vyno degustacija Bordo srityje, žygiai Pirėnuose ir savo prancūzų kalbos žinių lavinimas.
1. „Chateau Brandeau“Akvitanijoje
Bordo regione vyrauja nusistovėjusių vynuogynų tradicijos, suteikiančios daug galimybių „WWOOFing“. „Château Brandeau“yra 30 akrų vynmedžių, 80% „Merlot“ir 20% „Cabernet-Franc“. Savo dienas praleiskite atskyrus stiebus, skindami vynuoges ir ragaudami namuose gaminamų patiekalų. Rugpjūtis ne sezono metu, tačiau apsilankymas birželio mėnesį gali sutapti su vyno festivaliu netoliese esančiame Saint-Émilion mieste.
2. Beauchampas Dordonėje
Poilsis, esantis 20 arų soduose, „Beauchamp“yra ne pelno siekiantis ūkis, skirtas permakultūrai ir tvarumui. WWOOFers dirba sode ir padeda išlaikyti ūkį. Kadangi ūkis yra savarankiškas, šiluma gaminama iš vietinės medienos, atliekos kompostuojamos, o pilkasis vanduo yra apdorojamas per sistemą, einančią per tvenkinį ir laistančią sodą.
3. Maison La Source Ronos Alpėse
Nors tai nėra ūkis, piga ir pusryčiai nėra neįprasti ekologiškų galimybių Prancūzijoje atvejai. Netoli Liono įsikūrusiems ekologiškiems nakvynei ir pusryčiams „WWOOFers“reikia, kad būtų prižiūrimi daržovių, vaisių ir gėlių sodai. Maistas dažniausiai gaminamas vegetariškai, gaminant ekologiškas daržoves ir grūdus.
4. Mondès Akvitanijoje
Lesbams priklausanti „Mondès“, esanti netoli Ageno miesto, priima tik moteris WWOOFers. Dvaras yra didelis, jame daug vietos palapinėms ir kemperiams, o vietoje esantis ežeras puikiai tinka maudytis karštais vasaros mėnesiais. Savanoriai kviečiami važiuoti dviračiais per saulėgrąžų laukus, kai nedirba virtuvėje ar sode.
5. „Moulin de Braux“Bourgogne mieste
Garstyčių laukai netoli Dijon yra puikus „WWOOFing“rytų Prancūzijoje fonas. Prievolės apima ravėjimą, sodinimą, vandenį ir daržovių rinkimą rinkai. Savanoriai gali išmokti ruošti ekologiškus patiekalus, laukiami vegetarai. Neleidžiama vartoti jokio alkoholio, tačiau netoliese esančiame Semuro mieste yra baras.
Norėdami susisiekti su šiais ūkiais, prisijunkite prie „WWOOF Independent“(30 USD) arba „WWOOF France“(15 €). Paprastai darbo valandos yra 4–6 valandos per dieną, 6–7 dienos per savaitę. Susipažinkite su ekologišku žemės ūkiu ar mokykitės savo prancūzų kalbos, „WWOOF“patirtis yra puiki galimybė trumpiems atostogauti. Tai nėra atostogos - tikėkitės, kad sunkiai dirbsite, tačiau svarbiausia yra tai, kad jūsų pertraukos paprastai bus skanios sūrių ir daržovių mėtymas nuostabiame kaime!
