Nepaisant įtakos, kurią daro likusi Azija, Europa ir Šiaurės Amerika, Japonija išlaiko labai griežtus papročius ir tradicijas, turinčias gilias senovės šaknis. Man buvo malonu du kartus gyventi Japonijoje, dviejuose skirtinguose miestuose, keleto metų atstumu, o tai man suteikė įžvalgos apie nepaprastai unikalią šių dienų japonų kultūrą. Kiekvieną kartą keliaudamas į Japoniją išmokstu naują pamoką, kurią grįžtu į JAV. Štai šešios iš jų.
1. Omotenashi: japonų svetingumas
Japonų kalbos žodį omotenashi sunku apibrėžti angliškai, tačiau jis gali būti lengvai išverstas kaip „svetingumas“. Omotenashi filosofija įkūnija šiltą, sąžiningą tarnystę teikimo tikslu. Išskirtinis mandagumas, kurį demonstruoja klientų aptarnavimo darbuotojai, yra šios kultūrinės koncepcijos rezultatas, o ne grindžiamas arbatpinigių tikimybe (Japonijoje nėra arbatpinigių). Būdami Japonijoje pastebėsite, kad traukinių stoties valytojai nusilenkia išvykstantiems traukiniams, o sveikinantys universalinių parduotuvių darbuotojai, taip pat taksi vairuotojai, mūvi baltas pirštines. Tai tik keli iš būdų, kaip omotenashi atsispindi šiuolaikinėje Japonijos visuomenėje.
Tuo tarpu JAV tokios koncepcijos negalima palyginti su Japonijos koncepcija. Dešimtmečius mūsų paslaugų pramonė rėmėsi patarimais kaip pasiteisinimu nemokėti svetingiems darbuotojams tinkamo atlyginimo. Neturėdami skaidrios darbo užmokesčio sistemos, mūsų serverių svetingumas dažnai apima tik sėkmę gaunant tikslinį atlyginimą. Jei JAV priimtų idėją, panašią į omotenashi, galbūt mūsų svetingumo pramonė taptų šiek tiek demokratiškesnė ir mes visi būtume vertinami vieni su kitais šiek tiek geriau - be pažado atkovoti.
2. „Wabi-sabi“filosofija
Nuotrauka: „KPG Payless“/ „Shutterstock“
„Wabi-sabi“apibūdina tai, kaip grožis vertinamas paprastai ir nurimant, priimant natūralų ciklą ir netobulumą visko šiame pasaulyje. „Wabi-sabi“kilęs iš dzen budizmo. Visiškai priešingai plačiai laikomoms amerikietiškoms ekstravagancijos ir prabangos vertybėms, „wabi-sabi“reiškia kuklumą. Japoniško arbatos gėrimo ceremonija arba „Chado“yra esminis „wabi-sabi“estetikos pavyzdys. Ceremoniškai naudojama keramika yra rankų darbo: jų tekstūra gali būti ne lygi, glazūra gali būti nevienoda, tačiau šie bruožai daro arbatos dubenį vertingesnį už daiktą, kurį pagamino aparatas, nes jie išraiškingi darbui, kuris pateko į kūrimas. JAV būtų naudinga, jei pasitrauktumėte iš nuolatinio tobulėjimo kultūros, o tai ne tik taupytų išteklius, bet ir padėtų mums labiau derėti prie gamtos pasaulio.
3. Nešvaistykite, nenorite
Nuotrauka: „PhotoBeard“/ „Shutterstock“
Vakarų pasaulyje mes švaistomi tarsi rytoj. Tiesą sakant, JAV yra viena didžiausių pasaulyje atliekų gamintojų. Kažkas nutrūksta, mes perkame naują. Kai kažkas pasensta, jis patenka į šiukšlių dėžę. Yra japoniškas žodis „kintsugi“, pastaraisiais metais populiarėjantis vakarų bendruomenėse, kur visiškai nėra atliekų. Kintsugi reiškia „aukso dirbinius“ir dažniausiai naudojamas įtrūkusioms ar sulaužytoms keramikoms gaminti. Objekto remontas nėra vertinamas kaip yda, o greičiau kaip kažkas grožio, reprezentuojančio objekto istoriją. Kintsugi sąvoka taip pat buvo populiari tarp savipagalbos ir gyvenimo būdo terapeutų, tokių kaip psichologas Tomásas Navarro. Jo knyga „Kintsugi: apimkite savo trūkumus ir suraskite laimę - japonų būdas“pasakoja žmonėms, kaip pritaikyti senovinius šio meno principus kasdieniame gyvenime.
4. Šiuolaikiškas atliekų tvarkymas
Nuotrauka: „Promsil Phongjit“/ „Shutterstock“
Japonija garsėja plačia perdirbimo sistema ir viešųjų šiukšlių talpyklų trūkumu. Kai gyvenau Japonijoje, man reikėjo kruopščiai išvalyti ir suskirstyti visas šiukšles į keliolika kategorijų, kad būtų galima pasiimti kas savaitę. Minėtų kategorijų įsiminimas buvo sunkus dalykas. Kiekviename Japonijos mieste yra skirtingas jų perdirbimo vadovas ir specialūs skaidrūs maišai, į kuriuos galima sudėti viską. Jei suklydote rūšiuodami, šiukšliadėžė tą savaitę gali būti neišrinktas arba, dar blogiau, jums bus paskirta bauda. Perdirbimas Japonijoje nėra pokštas, jų atliekų tvarkymo modelis gerokai pranoksta JAV modelį, todėl jis turėtų būti priimtas tarptautiniu mastu.
5. Viešasis transportas iš ateities
Nuotrauka: „IamDoctorEgg“/ „Shutterstock“
Beveik daugialypės geležinkelio sistemos, kurios užplūsta per miestų širdis iki atokių Japonijos kaimo vietovių, beveik kiekviena stotis yra nepriekaištingai švari. Kainos yra pagrįstos atstumu, o ne fiksuota norma, kaip Niujorko metro. Yra įvairių traukinių, važiuojančių į tas pačias vietas, įvairovė, todėl galite pasirinkti savo transportavimo greitį, atsižvelgiant į biudžetą. Pavyzdžiui, brangiausi traukiniai yra „shinkansen“(kulkiniai traukiniai). Šinkanseno kelionė iš Tokijo į Kiotą yra greita dviejų valandų trukmė, palyginti su penkių valandų važiavimu lėtesniais traukiniais, tačiau už patogumą sumokėsite dvigubai.
JAV yra sukurta automobiliams, o tai daro neigiamą poveikį ozono sluoksniui ir prisideda prie to, kad JAV užima antrą vietą pasaulyje pagal išmetamo anglies dioksido kiekį. Taikydami efektyvesnį viešąjį transportą, kartu galėtume sumažinti išmetamų teršalų kiekį ir eismą. Japonijos privatizuotos traukinių sistemos yra puikus pelningo ir efektyvaus viešojo transporto pavyzdys. Jų naudojimą skatina brangios greitkelių rinkliavos ir aukštos dujų kainos. Žinoma, JAV yra daug didesnė nei Japonija, tačiau japonų modelis galėtų būti pritaikytas Amerikos miestams ir išplėstas, jei pasirodytų ekonomiškai perspektyvus.
6. Maistingos, sezoninės dietos
Į japonų maisto produktus įeina ryžiai, žuvis, sriubos, sojų produktai, makaronai ir daugybė daržovių. Skirtingai nuo raudonos mėsos, amerikiečių dietos, japonai valgo mažesnes dalis sveikesnių ingredientų. Maitinimas Japonijoje yra kuklus, palyginti su jo kolegomis iš JAV. Japonijoje yra posakis „Hara Hachi bu“, reiškiantis „valgyk tik tol, kol būsi 80% sotus“. Apskritai japonų maiste yra mažiau cukraus, aliejaus ir riebalų. Jų paruošimas greičiausiai susideda iš virimo, kepimo ant grotelių, marinavimo arba tiesiog valgymo žalio. Japonijoje nutukimas yra vienas žemiausių pasaulyje. Tautos ypač ilgą gyvenimo trukmę iš dalies galima priskirti jų mitybai. Be to, japonų maistas keičiasi su metų laikais, o tai ne tik paguodžia, bet ir labiau tinka aplinkai.
