Kelionė
Aš kelis kartus lankiausi Vengrijoje ir neseniai persikėliau čia su savo vengrų žmona. Tai visiškai kitas pasaulis, palyginti su Pietų Kalifornija, kurioje aš užaugau.
1. Aš išgyvenau savo pirmąjį disznóvágás (kiaulių skerdimas)
Buvo ankstyvas rugsėjo rytas. Mano uošvis ir jo draugas Zoli ką tik paskerdė kiaulę; Aš maniau, kad ketinu puikuotis. Garų kraujas išsiliejo per nulaužtą betoną. Zoli įkyrūs šunys ėmė jį plėšti.
Tai buvo mano pirmasis disznóvágás arba kiaulių skerdimas. Nuo aušros iki sutemos visa šeima dalyvavo ardant paršavedę: vyrai nulaužė ir pjovė; moterys pažymėtos etiketėmis ir maišais; Aš išmaišiau didžiulį puodų burbuliukų organą. Kiaulės galva retkarčiais plūdo į paviršių. Kartu mes sukūrėme ryšį po kolbász (dešra, kurioje gausu paprikų) ir hurka (organų ir ryžių dešra).
Buvo nepatogu, bet iš ten, iš kur gaunama mėsa, yra realybė.
2. Panašu, kad visi rūko
Statistiškai, 30% vengrų rūko (nors man sunku tuo patikėti). Niekada nepamiršiu dienos, kai sėdėjau automobilyje laukdamas žmonos, kol ji apsipirkinėjo. Vienas žmogus po kito praėjo pro šalį, jų žvilgsnyje plūdo dūmų pluoštas. Du kartus kažkas pasirodė be cigaretės rankoje, bet greitai užsidegė.
Dar kartą buvau atlikęs dantų procedūrą, kai suskambėjo odontologo telefonas. Ji atsakė … tada užsidegė ir išrūkė pro langą. Tačiau nesiskundžiu: užpildymas kainavo 20 USD ir ji atliko puikų darbą.
3. Maistas valdo aukščiausią dalyką viskuo ir bet kuo
Vengrai yra rimti valgytojai. Aš užaugau su „Taco Bell“, Carlo jaunesniuoju ir mikrobangų šimpanzėmis. Maistas visada buvo greitas taisymas. Vengrijoje maistas yra religija. Klausimas visada yra „Mi lesz az ebéd?“(Kas skirta pietums?). Ir pietūs nėra tik keli trupiniai sumuštiniai.
Sekmadieniniai šeimos pietūs čia yra šventi ir beveik visada būna trijų patiekalų reikalas: greičiausiai turėsite sriubos, galbūt húsleves (skaidrus sultinys su vištiena, kalakutiena ir (arba) kiauliena su daržovėmis), o gal vaisiųleves (atvėsinta vaisių sriuba su grietinėlė, gvazdikėliai ir cinamonas). Tada pagrindinis patiekalas, pavyzdžiui, pörkölt (mėsa, troškinta svogūnuose, česnake ir paprikoje), paprastai pridedamas prie savanyúság (marinuoti agurkai arba rauginti kopūstai) ir patiekiamas per nokedli (maži kiaušinių koldūnai).
Jei jūsų šeimininkas yra tikras susitarimas, užbaigsite desertu. Įprasti saldumynai yra „rétes“(strudelė), „bukta“(uogiene užpildytos bandelės), „diós rácsos“(tam tikras graikinių riešutų kavos pyragas) ir „dobos torta“(kempininis pyragas su šokoladiniu sviestiniu kremu su karamele).
4. Ne visi tualetai yra sukurti vienodi
Vengrijoje nenustebkite, jei tualetas turi lentyną, pastatytą ten, kur debiutuoja jūsų šūdas. Spėju, kad tai sukurta taip, kad galėtum apžiūrėti savo išmatą (sveikatos rodiklį). O gal tai yra siekiant sumažinti splashback. Bet kokiu atveju yra nelengva apsisukti ir leisti savo mažajam draugužiui spoksoti tiesiai į jus.
5. Vengrų kalbos mokėjimas privers jus ant kelių
Aš kasmet atvykstu į Vengriją dešimt metų. Nepaisant to, mano „Magyar“kalba vis dar yra elementari. Aš žinau daugybę žodžių ir galiu išreikšti save pagrindiniu lygiu. Tačiau kai pokalbis gilėja, aš beviltiškai pasimetu. Turėdama sudėtingas priesagas ir balsių harmoniją, vengrų kalba nepanaši į jokią kitą pasaulio kalbą. Iš tikrųjų anglų kalba turi daugiau bendro su rusų ir sinhalų (šrilankiečių kalba) nei su vengrų kalba.
6. Pripraskite prie pesimizmo, tiesmukiškumo ir vengriško nusiteikimo
Nesu vengrų psichikos ekspertas, tačiau galiu pasidalyti tuo, ką žinau. Istorija apskritai buvo nemaloni vengrų tautai: negailestingos invazijos ir okupacijos bandė slopinti vengrų kultūrą. Mongolai, turkai, Habsburgai, vokiečiai ir rusai - visi jie paliko gilias žaizdas. Kultūriniai bruožai yra įtartini, pernelyg atsargūs ir kritiški.
Kalifornijoje žmonės klausia „Kaip tau sekasi?“, O atsakymas paprastai yra „Aš geras. Kaip tau sekasi? “Vengrijoje šis klausimas dažnai verčia vengti atsakymų į skundus. Vadinkime tai pesimizmu arba vadinkime realizmu, tačiau vengrai yra saviraiškos ir nuovokos. Jei kas nors turi menkiausių problemų, jis jums apie tai praneš. Jie netgi gali pasirodyti grubūs ar neryškūs, bet taip yra tik čia. Nevartokite to asmeniškai - karščiai liepsnoja, decibelai pakyla. Priprasi, bazd meg.
7. Pėstieji NETURI kelio
Man prireikė šiek tiek laiko, kol pripratau prie to, kad vairuotojai Vengrijoje nesiruošia jums sustoti. Aš beveik buvau įveiktas kelis kartus. Vairuotojai, pasukę į kairę, kai kertate sankryžą (su pėsčiųjų signalu), kartais pateks į colį nuo jūsų smūgio - tai man nutiko neseniai. Daugelis vengrų vairuoja greitai ir agresyviai, o savo ruožtu turi mažai kantrybės su jumis. Prieš kirsdami žiūrėkite į abi puses ir pakartokite, pakartokite, pakartokite.
8. Pálinka tave suras ir bandys tave nužudyti
Šis vaisių brendis yra visur paplitęs Vengrijoje - vakarėlis nėra vakarėlis be poros butelių pálinka. Jums negailestingai bus pasiūlyti kadrai, o atsisakyti pirmojo daugiau ar mažiau bus įžeidimas. Vengrijos nagymamák (seneliai) prisiekia savo galiomis: Ar skauda galvą? Pálinka. Menstruaciniai skausmai? Pálinka. Jaučiatės nervingai? Pálinka.
9. Dubliuoti filmai yra žemės įstatymas
Žvalgydamiesi per TV kanalus, beveik visos užsienio laidos ar filmai bus dubliuojami. Vengrai nedaro subtitrų. Manau, kad tai taip pat grįžta prie kalbos; vertimai to neišpjaustys. Turint omenyje visus niuansus ir savitą išraišką vengrų kalba, tiesiog prasminga dubliuoti.
Vis dėlto man smagu matyti televizoriuje Arnoldą Schwarzeneggerį ir išgirsti jo duotą vengrų balsą - jo prekės ženklo austriško akcento pastebimai nėra. Vengrų dubliavimas turi ilgą istoriją ir jo atlikėjai yra nacionalinės žvaigždės. Ko gero, žymiausias šio produkto produktas yra vengrų „Flintstones“. Vengrų rašytojas ir poetas Józsefas Romhányi garsiai išvertė anglišką dialogą į nuolatinę rimuotą prozą. Kiekvienas epizodas yra kupinas sumanių baudinių. Pamiršk Fredį ir Barney - Vengrijoje tai „Frédi és Béni“.
![1 Iš 3 Moterų Patirs, Kas Nutinka Vyrui šiame Filme [NSFW]](https://i.trendingcountries.com/preview/travel/1-3-women-will-experience-happens-man-film-nsfw.webp "1 Iš 3 Moterų Patirs, Kas Nutinka Vyrui šiame Filme [NSFW]")
