Spiritas + kokteiliai
Naujajame mieste praėjo ilga diena. Saulė leidžiasi, jūs radote fantastišką mažą barą, o jūs norite tik išbandyti vietinę dvasią. Tačiau jūs net neįsivaizduojate, kas tai yra. Nesijaudinkite, jūs ne vienintelis, prikibęs prie pažįstamo, keliaudamas. Mes mėgstame išbandyti naujas virtuves, tačiau šiek tiek nustembame, kai kalbame apie stiprų dalyką. Įspėjimas yra priešakinis, todėl lavinkis daugybę pasaulyje esančių dvasių, įskaitant tas, kurių lengvai nerasite JAV.
Neigimas: šios nuotaikos nėra plačiai prieinamos JAV jūsų kasdieniniame kaimynystės bare. Tikriausiai Amerikoje bus (labai šaunių) barų, kurie juos aptarnaus, tačiau vis tiek geriau išbandyti juos savo kilmės šalyse, kur galite pamatyti visą kultūrinį kontekstą.
1. Wiśniówka Lenkijoje
??? (@ 2drink.pl) pasidalino įrašas 2018 m. Vasario 19 d., 7:51, PST
Jei buvote Lenkijoje, galbūt imtės „Wiśniówka“mėginio net to nežinodami. Stiklinė šio stipraus vyšnių skonio likerio, sukurto mirkant vyšnias degtinėje ar kita neutralia dvasia, stiklinė kartais pasirodo ant jūsų stalo po to, kai baigsite didžiulį pieguogų ir „Wiener Schnitzel“patiekalą. Tai padės nuraminti jūsų skrandį ir sušildys jus iš vidaus, karštai šaltą žiemą Lenkijoje.
2. Rakija Kroatijoje
Skelbimas, kurį „Kuvajmo srcem“(@kuvajmosrcem) pasidalino 2018 m. Birželio 12 d. 10:58, PDT
Šis vaisių brendis, populiarus visame Balkanuose, yra naudojamas švenčiant bet kokią progą Kroatijoje - nesvarbu, ar tai nacionalinė šventė, ar tiesiog gaminant ją per darbo savaitę. Geriausia Rajika beveik visada gaminama namuose, todėl pabandykite susidraugauti su vietiniu kroatiju, kuris galbūt norės pasidalinti su jumis savo vadinamuoju vaistiniu gėrimu. Jei apsistosite vietiniuose svečių namuose ar nakvynės namuose, jums greičiausiai bus pasiūlyta taurė ar dvi.
3. Brennivín Islandijoje
Įrašas, kurį pasidalino Ricardo (@ricardo_bituda), 2018 m. Birželio 9 d., 17:28, PDT
Stiprus gėrimas Islandijoje nėra tik malonus gėrimas, jis būtinai ateina žiemą. Brennivín yra kmynų ir kmynų prieskonis, kuris iki devintojo dešimtmečio buvo populiariausias gėrimas Islandijoje, net jei jo vietinis šnekamosios kalbos pavadinimas „Juodoji mirtis“yra švelnus. Brennivín pastaruoju metu pasirodė keliuose baruose JAV, tačiau vis tiek turėtumėte įtraukti jį į sąrašą, kurį reikia padaryti Islandijoje. Tai netgi gali padėti pastebėti tuos garsiuosius Islandijos elfus.
4. Soju Pietų Korėjoje
Įrašas, kurį pasidalino „Summer Kim“(@ summer.in.sf), 2018 m. Birželio 12 d., 6:09, PDT
Šis skaidrus, bekvapis (bet kažkaip saldus) ryžių tirpalas dažniausiai geriamas Pietų Korėjoje. Paprastai jis geriamas tiesiai, su maistu, tačiau retkarčiais galite rasti „Soju“kokteilį. Tai vienas gėrimas, kurį galite rasti korėjiečių bare JAV, tačiau, atsižvelgiant į didžiulį jo populiarumą užsienyje, jis vis dar yra palyginti nežinomas Amerikoje. Šis populiarumas gali kilti dėl to, kad jame trūksta degtinės - ir jis sklinda daug sklandžiau. Tačiau tai gana niūriai stipru, kaip rodo #blackoutkorea hashtag.
5. Baijiu Kinijoje
Įrašas, kurį pasidalino Ming River Baijiu (@mingriverbaijiu), 2018 m. Birželio 8 d. 15:40, PDT
Jei esate įsijautęs į gerą senatvę, „Baiju“yra jūsų naujoji BFF. Geriausiai pasaulyje parduodama dvasia, žodžiai „dažų nuėmiklis“, ateina į galvą, kai nuleidžiama stiklinė baijiu, kuri yra distiliuojama iš sorgo, ryžių, kukurūzų ar kitų grūdų. Geriant sunku praleisti deginimo pojūtį, o dauguma užsieniečių kovoja dėl skonio ir savo sugebėjimo išlikti vertingi po vartojimo. Atminkite, net jei žmonės tai vadina vynu, negerkite jo prie taurės. „Baiju pagirios“yra blogiausios pagirios pasaulyje - ne konkursas.
6. Träkál Čilėje
Įrašas, kurį pasidalino „Steuben's Arvada“(@steubens_arvada), 2018 m. Birželio 4 d. 11:15, PDT
Naujiena dvasios pasaulyje „Träkál“yra trigubai distiliuotas gėrimas, gaminamas iš Patagonijos kriaušių, žolelių, uogų ir obuolių. Tai ne visai džinas ir ne visai viskis, bet tai skanus naujas (ir precedento neturintis) gėrimas - idėja yra tokia unikali, valdžia net nežinojo, kaip ją klasifikuoti. Nors tai tikrai retenybė Amerikoje, šio nepakartojamo alaus galite paragauti keliuose pasirinktuose baruose Kolorado saloje.
7. „Yogurito“Japonijoje
Įrašas, kurį pasidalino Sushmita Pilaka (@spilaka), 2018 m. Balandžio 14 d., 14:48, PDT
Ai Japonija, jūs niekada nesiliaujate nusivilti. „Yogurito“yra jogurto pagrindu pagamintas spiritas, kuris, kaip keista, yra gaminamas Olandijoje, išpilstomas į Prancūziją ir išsiunčiamas į Japoniją. Jei galite nepastebėti su kiekvienu buteliu susijusios anglies mylios, galbūt norėsite išbandyti šį keistą gėrimą, tradiciškai sumaišytą su apelsinų ar ananasų sultimis. Tiesiog nereikia tikėtis, kad tai suvartosite per dieną. Pavalgę pareigūnai labai aiškiai pasakė, kad „Jogurtas yra pagamintas iš jogurto ir yra panašus į jogurtą, bet nėra jogurtas. Negalime sakyti, kad tai sveika. “
8. „Unicum“Vengrijoje
Įrašas, kurį „Magyar Celebek“(@magyarceleb) pasidalino 2018 m. Birželio 10 d. 13:55, PDT
Šis gana deja pavadintas alkoholinis gėrimas turi ilgą istoriją Vengrijoje. Pirmą kartą sukurtas 1790 m. Ir paprastai geriamas kaip virškinamasis produktas. 40 žolelių ir prieskonių receptas yra tiksliai saugoma paslaptis. Būkite pasiruošę kartaus skonio - ant butelio esantis kryželis, nurodantis jo vaistines savybes, nėra vien tik parodomas. Nors galite gauti panašaus gėrimo „Zwack“, JAV, originalus receptas gaminamas tik Vengrijoje, todėl leiskitės į kelionę, jei norite išbandyti tikrą pasiūlymą.
9. Arakas Libane (ir daugelyje kitų vietų)
Įrašas, kurį pasidalino Polina Georgieva (@po_georgieva), 2018 m. Kovo 19 d. 12:21 val. PDT
Pagardintas žvaigždžių anyžiais, šis skystis yra ne tik populiarus Libane, bet ir vartojamas Sirijoje, Jordanijoje, Palestinoje ir Turkijoje. Paprastai jis patiekiamas su vandeniu, o kai du skysčiai susimaišo, įgauna pieno spalvą - taigi jo slapyvardis visuose Viduriniuose Rytuose yra liūtų pienas. Jūsų gėrimo paruošimas yra šiek tiek ceremonijos, nes jis turi būti pilamas ypatinga tvarka - pirmiausia ledo, užpilkite skysčio - kad viršuje nesusidarytų riebus sluoksnis. Tai taip pat dar viena dvasia, įpakuojanti galingą perforatorių, todėl imkitės saikingai. Pietryčių Azijos šalys, tokios kaip Indonezija, gamina savo įvairovę, dažnai gamindamos naminius patiekalus ir dažnai patiekdamos restoranuose.