Sveikata + sveikata
Aš praradau apetitą dėl pirmos krūties poros, kurią mačiau viešumoje. Septynerių metų amžiaus aš užmušiau savo mažą vištienos pirštų ir bulvyčių plokštelę kečupo netvarkoje. Šalia manęs stovėjo moteris, žindanti savo voverę naujagimę. Motina viena ranka glamonėjo kūdikio pliką galvą, kita laikydama šakutę. Su kiekvienu čiulptuku kūdikis įsitaisydavo arčiau motinos užpakaliuko. Ji atvėso, motina nusišypsojo.
„Bruto“, pamaniau. Aš neliečiau likusio savo patiekalo.
Žurnalų lentynos, išmargintos blizgančiomis ir silikonu įdarytomis zylėmis, išmokė mane bijoti krūties, tarsi tai būtų tabu, o ne maisto ir mitybos pagrindai. Ir aš užaugau iš to septynerių metų amžiaus, droždamasi ant padirbtų pomidorų pastos lėkštės, kuriai vis dar nepatiko natūralus šėrimas, ir aš augau, kad piktinuosi tokiomis žurnalų lentynomis.
Krūtys neturėtų apsiriboti sekso simboliu. Jie neturėtų sukelti diskomforto. Jie neturėtų tavęs spoksoti į maisto prekių parduotuvių linijas, kai bus prašomi būti padengti restoranuose. Jie yra maistas. Jie yra vaistai. Jie yra gyvenimo šventė.
Režisierius Noemi Weis šią šventę įamžina savo pikantiškame ir vizualiai pritrenkiančiame dokumentiniame filme „Pienas“, kuriame pasineriama į pasaulinę politiką ir komercializuojamas gimimas ir kūdikių maitinimas. Dokumentiniame filme moters balsas gimimo metu apibūdinamas kaip „protėvių balsas, gilus balsas, stiprinantis ne tik moterį, bet ir visą žmoniją“.
Deja, šį balsą užtemdo rinkodara ir gimimo verslas - greito pristatymo, pastangų be maitinimo ir miltelių pavidalo verslas. Anot Noemi, mūsų pramonė nutraukia ir priešinasi pramonei ir komercializuodama gimdymą ir kūdikių maitinimą.
„Tai atitraukia gamtą“, - sako Noemi.
Kūdikių mišiniuose kūdikiams dažnai yra maistinių medžiagų, tokių kaip išgrynintas karvės pienas, išrūgų baltymai ir augaliniai aliejai, pakaitalai. Paprastame motinos piene yra natūralių ingredientų, tokių kaip taurinas ir laktoferinas, skirti baltymams, savaime suvirškinami riebalai energijai ir smegenų vystymuisi, hormonai ir fermentai sveikam augimui, vitaminų, mineralų ir antikūnų perteklius.
Moterys turi teisę pasirinkti, kaip jos nori maitinti savo vaikus. Ir nors kai kurioms moterims formulė gali būti vienintelis pasirinkimas, mokslas parodė, kad kūdikiams, gaunantiems motinos pieną, yra mažiausiai šešis kartus didesnė galimybė išgyventi pirmaisiais gyvenimo mėnesiais - dėl sumažėjusios ūminės kvėpavimo takų infekcijos ir viduriavimo rizikos. Remiantis JK Tūkstantmečio kohortos tyrimu, egzistuoja tiesioginis ryšys tarp šešių mėnesių išskirtinio žindymo ir 53 procentų sumažėjusio hospitalizacijos su viduriavimu, taip pat 27 procentais sumažėjusio kvėpavimo takų infekcijų skaičiaus.
Motinos pienas ne tik skatina vystymąsi, mitybą ir išgyvenimą, nes kovoja su ligomis su motinos antikūnais, bet ir sumažina nutukimo, padidėjusio cholesterolio, aukšto kraujospūdžio, diabeto ir vaikų astmos riziką vėlesniame gyvenime. Motinai tai sumažina kraujavimo po gimdymo, II tipo diabeto, krūties ir kiaušidžių vėžio riziką. Tačiau besivystančiame pasaulyje tik 39 procentai jaunesnių nei šešių mėnesių vaikų maitina tik krūtimi.
Kodėl taip yra?
Tarp jų, be abejo, yra daugybė teisėtų priežasčių: AIDS, krūties vėžys, krūties sumažinimas, įvaikinimas, motinos mitybos stoka.
Taip pat yra asmeninis motinų, kurios priima pagrįstus sprendimus, pasirinkimas.
„Jei motina priima pagrįstą sprendimą, nes tai buvo jos pasirinkimas, mes turime ją palaikyti, nes tai yra jos sprendimas“, - aiškina Noemi.
Tačiau, kaip pabrėžia Noemi, tikroji problema yra „tada, kai motina neturėjo tinkamos informacijos ir atsisako ir priima visų, besirūpinančių ja tuo metu, po gimimo, balsą“.
Jei motina patiria sunkumų per pirmąsias žindymo akimirkas, šis balsas dažnai verčia formuotis motinos pieną. Ir jei tai ne jos gydytojo balsas, tai receptus gaminančių kompanijų balsas.
Iš tikrųjų iš 58 milijardų JAV dolerių per metus gaunamų pajamų iš komercinio kūdikių maisto per metus 5 milijardai dolerių išleidžiami vien rinkodarai. Ši rinkodaros ir ekonominė paskata atgrasyti moteris nuo žindymo yra akivaizdi formulės ir motinos pieno pakaitalų, tokių kaip „Nestle“ar „Similac Advance“, efektingame efekte. Nepaisant akivaizdžių mitybos skirtumų tarp motinos pieno ir jo pakaitalų, receptus gaminančios įmonės vis dar aktyviai reklamuoja savo produktus, ligoninėms tiekdamos išleidimo maišus su formulės kuponais ir butelius naujoms motinoms. (Tačiau ligoninių, kurios toliau platina šiuos maišus, procentas pastaraisiais metais sumažėjo.)
„Formulės“įmonės įgyvendina savo cinišką rinkodarą krizių metu, naudodamosi tokiais manipuliavimo šūkiais: „Similac. Dėl mokslo “ir„ Geras maistas, geras gyvenimas “. Jie keičia motinos pieną, kurį daug lengviau priimti.
Filipinuose kiekvienais metais importuojami 500 mln. USD kūdikių pieno produktai, kurių pardavimai sudaro 1 mlrd. USD. Po „Typhoon Yolanda“2013 m. „Nebuvo gailestingumo pieno produktų reklamai“. Tuo metu tik 1/3 kūdikių vartojo receptą. Po krizės 3/4 kūdikių mišiniai kūdikiams buvo gauti per 24 valandas. Kadangi Filipinai yra trečioji pasaulyje, kuriai labiausiai trūksta nelaimių, motinos pienas yra nepaprastai svarbus sveikam imunitetui ir apsaugai nuo užkrėsto vandens bei netinkamos mitybos.
Tačiau kai motina yra dezinformuojama ir atsiribojama nuo žindymo, ji imasi kitų būdų, kaip išlaikyti savo kūdikį. Tai gali būti vandens maišymas su cukrumi arba kavos pupelių „Bear Brand“pirkimas. Dėl nepakankamo išsilavinimo ir galimybės gauti mitybą šios moterys arba mano, kad visi balti skysčiai turi tokią pačią maistinę vertę kaip pienas, arba neturi kitų galimybių.
„Nėra sienų, nėra jokio skirtumo tarp moterų socialinio ir ekonominio gyvenimo fone ar kokia kalba jos kalba. Niekam tai nesvarbu “, - aiškina Noemi. „Kam nepatinka nemokamos dovanos? Ypač kritinių situacijų metu moteris reikia išmokyti maitinti krūtimi - nepriimti nemokamų receptų dovanų. Šios moterys turi būti iš anksto geriau mokomos. Švietimas yra esminis dalykas. “
1981 m. Pasaulio sveikatos organizacija ir UNICEF sukūrė Tarptautinį krūties pieno pakaitalų rinkodaros kodeksą. Šis kodeksas, stengdamasis sumažinti vaikų mirtingumą, ėmėsi veiksmų uždrausdamas netinkamą prekybą kūdikių maistu, skatindamas maitinti krūtimi ir skatindamas pieno pakaitalų vartojimą tik pačiose pavojingiausiose situacijose. Panašus kodeksas 2012 m. Buvo nustatytas Kenijoje, griežtai vykdant sankcijas kūdikių maisto gamintojams ir visiems, pažeidžiantiems šį aktą.
Moterims, kurios negali maitinti krūtimi, jų kūdikiai vis dar turi teisę į tinkamą sveikatą. Vienas iš būdų tai pasiekti yra per amžius vykstantis paprotys dalintis pienu. 1943 m. Brazilijoje buvo pradėtas pieno vartojimas pienuose, siekiant kovoti su neišnešiotų kūdikių mirtingumu. Tačiau 1985 m., Kai dauguma ŽIV ir visame pasaulyje pieno bankų uždarė dėl ŽIV ir AIDS krizės, Brazilija toliau stengėsi normalizuoti žindymą. Keldama sąmoningumą vykdydama įvairias kampanijas ir donorystės programas, Brazilija siekia pabrėžti pieno bankų pranašumus ir mokslines priemones virusui naikinti paaukotame piene. Nuo 1985 m. Brazilija dramatiškai sumažino kūdikių mirtingumą nuo 63, 2 iki 1000 gimimų iki 19, 6. Vis dėlto ir šiandien šis paprotys išlieka ginčų šaltinis.
„Mes turime padaryti viską, ką galime, kad suvienytume savo balsą. Jei bendruomenės ir moterys nebendradarbiaus ir jei nebus galima išklausyti visų balsų, vyriausybės nesiims šių pakeitimų. Deja, norint pakeisti reikia pradėti nuo viršaus. Tačiau tą viršų turi provokuoti dugnas “, - sako Noemi.
Nutraukus įsiskverbimą į Motinos Gamtą, ankstyva mityba lems sveikesnę ir sėkmingesnę visuomenę.
„Aš labiau tikiuosi, kad daugiau švietimo įgis. Tikiuosi, kad mityba tampa tuo, į ką žiūrima nuo pat pradžių - nuo pat pirmosios akimirkos. Manau, žmonės pamiršta, kad mes ką tik įnešėme į šį pasaulį naują gyvenimą, ir mes dabar esame atsakingi už tą kūdikį. Ir tas kūdikis turi teisę į geriausią mitybą. Aš visą kelią nuvykau į Keniją, norėdamas laiminti naujagimius, ir manau, kad to neturėtų pamiršti mano klausytojai. Atnešant naują kūdikį į pasaulį yra stebuklinga priemonė. Mes turime būti stiprūs ir sujungti visų balsus. Tai gyvenimo šventė. “