Pasaulio Dilgėlių Valgymo Varžybos Dorsete, Anglija, Istorija Ir Informacija

Turinys:

Pasaulio Dilgėlių Valgymo Varžybos Dorsete, Anglija, Istorija Ir Informacija
Pasaulio Dilgėlių Valgymo Varžybos Dorsete, Anglija, Istorija Ir Informacija

Video: Pasaulio Dilgėlių Valgymo Varžybos Dorsete, Anglija, Istorija Ir Informacija

Video: Pasaulio Dilgėlių Valgymo Varžybos Dorsete, Anglija, Istorija Ir Informacija
Video: LRT LITUANICA „DIDŽIOSIOS JONINĖS UK" filmo-koncerto anonsas 2024, Balandis
Anonim

Maistas + gėrimas

Image
Image

Ten vyksta daugybė valgymo varžybų. Yra garsiųjų, tokių kaip Nathano dešrainių valgymo konkursas liepos 4 d., Ir kultūriškai specifinių, tokių kaip Pasaulinis putininių valgymo konkursas Kanadoje. Tačiau tik nedaugelis atitinka tokį intensyvumą, koks yra Pasaulio dilgėlių valgymo čempionatas - įvykis, kuris verčia žmones valgyti kuo daugiau žalių dilgėlių dilgėlių.

Kasmetinis renginys prasidėjo 1997 m. Ir nuo to laiko jis vyko „Bottle Inn“mieste Marshwood mieste, Anglijoje. Sąranka yra panaši į bet kurias kitas valgymo varžybas; Varžovai sėdi prie stalo, o žiūrovų būriai juos džiugina. Tik vietoj maisto krūvos yra krūvos kyšančių dilgėlių. Dilgėlės yra nupjaunamos iki 2 pėdų ilgio kotelių, ir kiekvienas konkurentas turi valandą nuskinti ir suvalgyti kuo daugiau dilgėlių lapų. Tai apima ir visa kita, kas gali būti ant šių dilgėlių, įskaitant retkarčiais padarytą klaidą ar dvi. Pabaigoje suskaičiuojami ir išmatuojami pliki stiebai, o nugalėtojas yra tas, kuris ilgiausiai suvalgė.

Tai yra konkurso tipas, kuris įkvepia įprastą klausimą „o kodėl?“, Kurį sukelia visos valgymo varžybos, tačiau tai taip pat verčia susimąstyti, kaip tai išvis tapo dalyku? Viskas prasidėjo nuo dviejų vietos ūkininkų ginčo „Bottle Inn“. Kiekvienas tikėjo, kad savo lauke turi daugiau dilgėlių, nei kitos. Norėdami susitarti dėl rezultato, vyrai padarė nedidelį statymą iš užeigos, kuri gyvuoja nuo 1500-ųjų pabaigos. Vienas ūkininkas pateikė 15 pėdų kotelį, sakydamas, kad jei kas turėtų ilgesnį, jis suvalgytų skirtumą. Kitas ūkininkas tinkamai pasirodė su 16 pėdų stiebu. Žmogus, jo žodis, pirmasis ūkininkas suvalgė koją žalios dilgėlės.

Kažkodėl šios diskusijos tapo įvykiu, kuris kiekvieną vasarą pritraukia šimtus žiūrovų iš viso pasaulio į mažą Marshwood kaimą Vakarų Dorsete, Anglijoje. Marshwood atrodo kaip viena iš tų esminių Anglijos vietų, kur nieko nevyksta, ir paprastai tai yra teisinga. Bet dilgėlių valgymo čempionatas tikrai įtraukė jį į maistinių patiekalų žemėlapį - bent jau dėl įdomių potyrių.

Varžybos peržengė vien tik dilgėlių valgymo koją. Žmonės atvyksta iš Rytų Europos, Australijos, Kanados ir dar daugiau, kad galėtų varžytis ir žiūrėti. Čia yra gyvų grupių ir vietinių gėrimų miniai. Viskas pasidarė intensyvesnė ir valgymo pusėje. 2018-ųjų nugalėtojas Philipas Thorne'as nustatė naują rekordą - 104 pėdų dilgėlių aukštis. Tai yra lygiavertis dilgėlių kotelių tempimui iš pirmo į antrą pagrindą ant beisbolo deimanto ir tada suvalgius kiekvieną lapą per visą atstumą.

People at the World Nettle Eating Championship in England
People at the World Nettle Eating Championship in England

Nuotrauka: „Pamečiau butelį“/ „Facebook“

Dauguma dilgėlių valgytojų sako, kad šie lapai skonis kaip špinatai. Jie, kaip ir špinatai, patenka tarp jūsų dantų, o tai paaiškėja šypsantis. Kai virti, tai yra skanus geležies, kalio, kalcio ir vitaminų šaltinis. Neapdorotas jis privers jus nutirpti. Mažos augalo adatos kontakto metu lūžta ir išskiria boro rūgštį, kuri nudegina odą. „WebMD“išvardija neapdorotos dilgėlių dilgčiojimo dalies simptomus kaip deginimą, išbėrimą, niežėjimą, žemą kraujospūdį, cukraus lygio kraujyje pokyčius ir, ko gero, tinkamiausią čia, virškinimo diskomfortą. Nepaisant to, kiek kiekvienas žmogus sugeba užspringti, vonioje praleidžiama daugiau laiko nei įprastai.

„Jie skonis visiškai blogas ir po kelių dienų viskas išryškėja ryškiai žalia spalva“, - „The Telegraph“2009 m. Pasakojo buvęs konkurentas Simonas Slee. „Be to, tai nėra labai blogai. Jums reikia dėmesio ir ritmo bei alaus, kad panaikintumėte skonį. “

The Bottle Inn in England
The Bottle Inn in England

Nuotrauka: „Pamečiau butelį“/ „Facebook“

Šios tradicijos tęstinumui tęsti buvo daugiau nei kelios grėsmės. „Bottle Inn“per pastaruosius devynerius metus susidūrė su galimybe uždaryti keturis kartus. Už savo alaus pasirinkimą ji pelnė daugybę apdovanojimų, tačiau beveik 400 metų senumo pastatas kenčia dėl blogėjančių įrenginių. Nauji savininkai perėmė 2018 m., O tai yra geras ženklas varžyboms, nes kiekvienais metais tai priklauso nuo „Bottle Inn“.

Nors baras savaime yra istorinė piktograma, nedaugelis maisto renginių visame pasaulyje konkuruoja su „Stinging dilgėlių“konkurso viliotine. Miestelis gali būti nedidelis, baras gali būti senas, o nugalėtojai yra mažiau žinomi nei Joey Chestnut ar Takeru Kobayashi, tačiau šimtai pėdų neapdorotų dilgėlių, kurias valgo konkurentai, visada krenta į žandikaulį.

Rekomenduojama: