Parkai + dykuma
Teminė nuotrauka: fudj | Nuotrauka viršuje: @andrewghayes
Garsiai žinomas kaip „Auld Reekie“dėl dūmų, sklindančių iš maždaug 40 alaus daryklų, esančių aplink miesto centrą, Edinburge dažnai buvo jūros miglos ir alaus daryklos dūmų migla - ne pats sveikiausias ar ekologiškiausias įvaizdis.
Nuo tada Edinburgas padarė tam tikrą pažangą ir liko tik viena alaus darykla - „Caledonian“alaus darykla, kuri ore palieka išskirtinį mielių saldumą be žemų, sunkių dūmų debesų, kurie lydėjo ją.
Viename garsiausių Edinburgo pastatų „The Scotsman“spaustuvės buvo seniai išjungtos. Sukratytas presuoto interjero, toks dūminis, kaip dūmai, išpilantys iš kaminų, ir žurnalistai įnirtingai spausdami rašomąsias mašinas, tai nebuvo ekologinio gyvenimo vaizdas.
Dabar tai yra išgalvotas viešbutis, paspaudžiamas pasitelkiant nuostabius Edinburgo elito stiletus.
HRH princas Charlesas šiais metais apsilankė tvariuose miesto projektuose, važiuodamas į šiaurę nuo sienos savo dabar liūdnai pagarsėjusiame „žaliame traukinyje“, kuris rieda maisto ruošimo riebalais ir, atrodo, pagamina tik vieną aštuntąją dalį įprasto dyzelino išmetamo CO2.
Taigi nuo pedikabų iki košės batonėlių „Aberdeen Angus“keps į „Arthur's Seat“, Edinburgas lėtai, bet labai užtikrintai, žaliuoja.
Vykstu ten
Iš oro uosto yra dvi galimybės - brangus taksi ar greitas autobusas, kainuojantis 3 svarus sterlingų. Patarimas: jei pasirinkote brangų variantą, neklauskite taksi vairuotojo, kada bus baigta naudoti tramvajaus sistema; eismas buvo nukreiptas ir keliai sutrumpėję, o finansavimas dingo, vėl atsirado ir vėl dingo; visa tai kulminacija tapo beveik dvejus metus trukusio apopleksinio įniršio iš Edinburgo paprastai geraširdiškų kabinų.
Tačiau kai jis bus baigtas, jis suteiks paprastesnę ir ekologiškesnę transporto sistemą miesto, kuriam jis tarnauja, zonoms.
Likusiame mieste vis dar yra labai platus autobusų tinklas, kuris už 2, 50 svaro sterlingų už dienos bilietą yra gana pigus būdas apeiti.
Įvažiavimas į Edinburgą traukiniu yra geriausias būdas pirmiausia pamatyti miestą. Geležinkelio keliai eina per siaurą tarpeklį tarp Princes gatvės ir Pilies, atvesdami jus tiesiai į patį centrą. Bilietai yra tokie pigūs kaip 25 svarų sterlingų iš Londono, jei rezervuosite bilietus į priekį, su 15 svarų sterlingų pakeitimas į pirmą klasę sekmadienį.
Pedikabai yra vis dažnesni, nors žiemą drąsus pasirinkimas. Jei norėtumėte greitai užsidirbti, savaitgalį jie gali būti išsinuomoti už maždaug 100 svarų sterlingų iš „B-Spokes“, o jei turite stiprią šlaunų porą, dovanokite gabaliuką ir jums nereikia daug miegoti, jums per 48 valandas gali uždirbti iki 500 svarų sterlingų.
Pasivaikščiojimas yra pats pigiausias ir ekologiškiausias būdas pamatyti kompaktišką miesto centrą. Palik savo skėtį namuose, o vietoj jo supakuok vilnonę skrybėlę. Niekas turistų nebaugina garsiau nei skėtis, pūstas iš vidaus.
Eko nameliai
„High Street“nakvynės namai dabar yra anglies neutralūs, nusipirkę 75 hektarus miškų, kurie sugeria daugiau CO2, nei sukuria nakvynės namų degalai, ir tai yra puikus, populiarus biudžeto pasirinkimas, o „Straven“svečių namai pajūrio Portobello priemiestyje ir Ten Hill vieta senajame Miestas yra toks pat ekologiškas, tačiau šiek tiek labiau apaugęs.
Valgymas
Kava ir kt. Yra „Kilamanjaro“- tai mėgstamiausi dalykai, norintiems įsigyti sąžiningos prekybos kofeinu, naminių pyragų ir įvyniojimų.
„Viktoras Hugo“yra ryškiai raudonas delninis „The Meadows“kampe, kurio lentynose prekiauja mažieji vietiniai gamintojai.
Jei norite gauti etiškai pagamintų, ekologiškų, vietinių produktų, pavakarieniaukite prie „Iglu“, marinuotos žaliosios daržovės ar „Balmoral“numeris vienas.
Kiekvieną šeštadienio rytą pilies terasoje vyksta Edinburgo ūkininkų turgus. Priešais Princesės gatvės sodus ir pilį ant kalvos specializuoti ekologiški mėsos, vyno, sūrio, trikotažo ir spirito gamintojai verčiasi verslu. „Northern Country Lass“parduoda pyragus, kuriuos labai mėgsta HRH princas Phillipas, o „Well Hung and Tender“savaitę po savaitės parduoda savo „Aberdeen Angus“jautieną, o „Scotts Porridge“valdo pirmąjį pasaulyje košių barą.
Apsipirkimas
Jei ieškote pirkinio, bėgiai labdaros ir derliaus parduotuvėse South Clerk Street ir „Grassmarket“yra puiki vieta taupiems tralavimui, ypač naudotų kašmyrui skirtų megztinių Armstrongs mieste.
Pradėjo veikti ir vis daugiau nepriklausomų ekologiškų parduotuvių. Joey D kuria ir kuria drabužius, pagamintus iš perdirbtų drabužių, „Bliss Studio“parduoda dėvėtas vienkartines vestuvines sukneles, o „Organic Pleasures“siūlo daug ekologinės erotikos.
Puikus lauke
Edinburgas yra labai žalias miestas tiesiogine prasme. Miesto peizaže dominuoja Arthursas Seatas, suformuotas, kaip ir dauguma Edinburgo bangų, išnykusio ugnikalnio.
Pilis, esanti viena mylia į rytus, yra ugnikalnio kamščio viršūnėje. Arthurs Seat yra į vakarus nuo senamiesčio, Queens 'parko viduryje, tokiu vardu jis vadinamas kaip Holyrood rūmai ir todėl, kad karalienė Elizabeth II vis dar turi jį. 250 m aukštyje pasiekti viršūnę reikia tik apie 40 minučių, ir pėsčiomis galima lengvai pasiekti. Iš viršaus galite pažvelgti į šiaurę nuo Forto Forto iki Fife, į pietus iki Pentlando kalvų, į rytus iki pilies ir į vakarus iki pakrantės.
Vasaros vakare Princes St Gardens miesto centre ir The Pievos miesto pietuose bus užpildyti studentais, kostiumais, turistais ir šeimomis. Nuo 2010 m. Vasaros pievose leidžiama kepti kepsnines. Būtinai nukreipkite į vieną iš nurodytų betoninių plokščių. Surinkite draugų, kibirų Koronos ir milžinišką Aberdyno Anguso kepsnį ar du.
Bėgimas yra labai populiarus tarp tvirtų Edinburgo gyventojų. Didysis Edinburgo bėgimas, vienintelis Edinburgo pilnas maratonas, vyks gegužę.
Studentų vadovaujamas „Meadows“maratonas yra išgalvotas drabužių kostiumas, kurio metu konkurentai devynis kartus aplink „The Meadows“bėga pusmaratoną.
Vienas populiariausių kalendoriaus renginių yra Didžioji Škotijos Kalėdų senelis, bėgantis aplink Princes Street gatvės sodus. Geriausia po to išlaikyti visą Kalėdų senelio kostiumą.
