Kelionės planavimas
Nors Stambulas teisingai giriamas už turtingą istoriją ir kultūrą, Turkijos miestas neturėtų būti vienintelė vieta, kurią aplankote šioje gausioje ir žavioje šalyje. Izmiro miestas, esantis įlankoje Egėjo jūroje, yra puiki vieta atsipalaiduoti, jei planuojate aplankyti senovinius Efezo griuvėsius, tyrinėti Turkijos vyno ir alyvuogių regioną ar susipažinti su paplūdimiais ir šiluminėmis SPA vietomis. Cesme pusiasalyje. Liberaliausias Turkijos miestas vilioja lengvabūdišku gyvenimu, tačiau sulaukia nedaug svečių iš užsienio. Štai ką reikia žinoti apie Izmirą ir aplinkinius lankytinus objektus.
Izmiras yra ramiausias Turkijos miestas
„Visi Stambule ir Ankaroje nori išeiti į pensiją Izmire“, arba taip man sakė Ayça Kesici, Izmiro gimtoji ir apdovanojimus pelnęs kelionių vadovas. Izmiras, kurio gyventojų skaičius viršija keturis milijonus, yra nemažas miestas, tačiau jame siūlomas ramus gyvenimo tempas ir lengvas priėjimas prie lauko, pasakojo Ayça. Vos per 15 minučių galėsite pasivaikščioti pušyne, o per 30 minučių galėsite plaukti Viduržemio jūroje.
Pats Izmiras yra ant gražios įlankos kranto. Nors nebūtinai norėsite maudytis tame užimtame vandens telkinyje, vaizdas į jūrą yra puikus, ir visada galite pasivaišinti vakariene lauko restorane prie kranto. Vasaros naktį tie restoranai šurmuliuos išgertuvėmis iki vėlyvo vakaro, prie vaizdų išklotos lentelės su ant grotelių kepta žuvimi ir mažomis meze lėkštėmis bei iš vietinio gaminamo vyno. Šiltą rugpjūčio vakarą moterys gali vilkėti liesus džinsus ir vasariškus marškinius, atskleidžiančius pečius.
Jei vasariškas drabužis ir laisvai tekantis vynas neatitinka jūsų Turkijos, kaip musulmonų šalies, įvaizdžio, turėtumėte žinoti, kad Turkija taip pat turi labai liberalią, pasaulietinę pusę. Nors Stambule rasite tokias pat kaimynystėje kaip ir kituose didžiuosiuose Europos miestuose esančius rajonus, Izmiras jums pasakys, kad jų namai yra pažangiausi Turkijos miestuose. Izmiras, kaip uostamiestis, ilgą laiką buvo atviras Viduržemio jūros regiono šalių įtakai.
Osmanų imperijos laikais europiečiai atvyko iš Venecijos, pietinės Prancūzijos ir tolimesnių sričių, kad dirbtų įvairiose pramonės šakose ir atliktų techninius vaidmenis. Izmire šie krikščionių emigrantai tapo žinomi kaip Levantine Izmiris, o daugelio jų verslo sėkmę galima pamatyti vadinamuosiuose Izmiro „Levantino dvaruose“. Kai kurias svarbiausias Izmiro pramonės šakas vis dar valdo šių vakarų levantinų palikuonys, ir jie ir toliau temdo miestą su kosmopolitiškesne pasaulėžiūra.
Jei prieš šimtmetį musulmonai buvo mažumoje, šiandien Izmiras, kaip ir visa kita Turkija, daugiausia yra musulmonai. Tačiau ji išlaiko savo krikščioniškus levantinus ir nedidelę žydų populiaciją, mažesnę nei trys tūkstančiai.
Turkijos mados ir vaisių sostinė
Skambinti Izmirai į Turkijos Milaną, kaip aš girdėjau ten būdamas, gali būti sudėtinga, tačiau tai yra šalies tekstilės sostinė. Tikriausiai matėte „Pagaminta Turkijoje“ant drabužių etiketės ar dvi; Jei taip, tai greičiausiai atkeliavo iš Izmiro, kur tokios įmonės kaip Hugo Bosas gamina ketvirtadalį savo drabužių. Iš mados dizainerių pusės Izmiras yra žinomas kaip nuotaka, Turkijos sostinė. Miesto centre galite pamatyti parduotuvę, kurioje prekiaujama labai žvilgančiomis baltomis vestuvinėmis suknelėmis.
Didžioji tekstilės medvilnės dalis auga Mendereso arba Meanderio slėnyje už Izmiro. Bėgantis per slėnį yra Menderes upė, angliškai vadinama Meander upe, o angliško žodžio „meander“šaltinis keistai atrodo, kaip ji eina per slėnio dugną. Be medvilnės, regione gausu vynuogynų ir geriausių Turkijos vynų.
Meander slėnis yra vienas derlingiausių Turkijos regionų. Pamatysite alyvmedžių, kurių vaisiai išskiria kvapnų, aukščiausios kokybės alyvuogių aliejų, sidabro žalsvai atspalvius lapus, taip pat apelsinų, obuolių, mandarinų, svarainių, figų, granatų, persikų, abrikosų, slyvų ir migdolų giraites medžių. Gausiame slėnio dirvožemyje vynmedžiais taip pat auga melionai ir arbūzai. Razinos, džiovintos slyvos, džiovinti abrikosai, džiovintos figos, saulėje džiovinti pomidorai ir paprikos taip pat yra didelis „Izmiri“eksportas.
Tai, kas jums, kaip svečiui, reiškia ne tik skanų maistą, bet ir galimybę vykti į vyno ir alyvuogių keliones. Dar svarbiau, kad šio slėnio turtingumas ir artumas Viduržemio jūrai reiškia, kad šis regionas prieš tūkstančius metų buvo mėgstama civilizacijų vieta. Izmiras yra puikus iššokimo taškas norint aplankyti bent vienos iš šių senovės civilizacijų griuvėsius.
Kultūra Izmire ir jo apylinkėse
Nuotrauka: „Resul Muslu“/ „Shutterstock“
Prieš išeidami iš Izmiro norėdami pamatyti tų senovės kultūrų liekanas, turėtumėte aplankyti dabartinį jo kultūros centrą. Važiuokite į Konak aikštę, Izmiro kultūros centrą ir 1901 m. Laikrodžio bokšto, kuris yra miesto simbolis, namus. Netoliese yra Yali mečetė, Izmiro valstybinė opera ir baletas bei Izmiro archeologijos muziejus, kuriame yra artefaktų dar prieš penkis tūkstantmečius. Jūs taip pat esate arti pagrindinio Izmiro turgaus rajono, vadinamo Kemeralti, masyviu turguje, kuriame galite leisti valandas apsipirkdami, apsikirpdami ir tiesiog sugerdami paminklus bei kvapus. Netoliese rasite jūros gėrybių restoranų.
20 minučių pėsčiomis į šiaurę iš kranto nuo Konak aikštės vedate į gražų baltą Prancūzijos garbės konsulato pastatą. Čia rasite „Arkas“dailės muziejų. Ji buvo įsteigta siekiant parodyti Lucien Arkas, Levantine Izmiri pramonininko, kurio protėviai kilo iš Marselio, Prancūzijoje, kolekciją. Be klasikinių darbų, muziejuje taip pat yra puikių besisukančių parodų.
Apie 45 minutes į pietus nuo miesto yra Raktų muziejus, galerija su visiškai skirtingais meno kūriniais iš „Arkas“galerijos. Sukurtas dviejų „Izmiri“verslo magnatų Erdogano Özgörkey sūnų. Muziejus yra 75 000 kvadratinių metrų ploto erdvė, užpildyta mąstančiomis automobilių transporto priemonėmis - nuo pirmųjų „Mercedes-Benz“, „Porsche“ir „Cadillac“modelių iki motociklų ir kolekcijos. 2500 modelių automobilių. Net jei manėte, kad nesate įsėdę į automobilius, ši odė vienam iš žmonijos įtakingiausių (geresnių ar blogesnių) išradimų padarys įspūdį.
Senovės Efeso miestas
Raktų muziejus yra pakeliui į Efesą - nuostabią vietą, dėl kurios daugelis keliautojų iš viso atvyksta į Izmirą. Efesas buvo senovės Graikijos miestas, kuris pirmajame amžiuje prieš Kristų valdė Romos valdytojus. Jis toliau augo, kol tapo didžiausiu Romos miestu Mažojoje Azijoje, kur, kaip manoma, gyvena 200 000–400 000 gyventojų. Efeze buvo biblioteka, kuri tuo metu buvo trečia pagal dydį pasaulyje, koliziejus, kuriame tilptų 25 000 žmonių, šlovinga šventykla, statulos, atvirų durų rinkos, šildymas ir vandentiekis bei patrauklesnis būstas turtingesniems gyventojams.
Visa tai, kas šiandien matoma Efeze. Galite pasivaikščioti po turgaus galeriją, kurioje pardavėjai pardavė savo gaminius vietiniams gyventojams ir lankytojams. Galite pamatyti lentelėse įmontuotas „backgammon“lentas, kuriose pirkliai praleisdavo valandas. Galite eiti į turtingus šlaitų namus ir pasikelti pėsčiųjų takais, pastatytais virš jų. Pasigrožėkite kambarių išdėstymu, pirkinių sąrašai išraižyti ant planšetinių kompiuterių virtuvėse, logotipai išgraviruoti į vaikų kambarių sienas prieš du tūkstančius metų.
Nors Efesas kadaise įrengė įspūdingą Artemidės šventyklą, o vėliau atkreipė dėmesį į Romos dievus, vėliau ji tapo svarbiu augančios krikščionių religijos centru. Apaštalas Jonas praleido paskutinius savo rajone metus, ir galbūt jis Efeze parašė Jono Evangeliją.
Skirkite sau daug laiko pamatyti Efesą ir, jei galite, apžiūrėkite jį turėdami žinių vadovą. Mums pasisekė, kad Ayca mokėsi mokykloje ir ankstyvas darbas buvo archeologijoje, ir ji padėjo apčiuopiamą senovės romėnų, kadaise vaikščiojusių Efezo gatvėmis, gyvenimą. Pasigrožėję senovės didmiesčiu, eikite į Efezo archeologijos muziejų netoliese esančiame Selcukyje. Galėsite pamatyti daugiau senovės miesto turtų ir šiek tiek daugiau sužinoti apie jo graikų ir romėnų kultūras.
Vyno ir alyvuogių turai
Nuotrauka: „ibrahim kavus“/ „Shutterstock“
Pusė viso Turkijoje gaminamo vyno yra iš Egėjo jūros regiono aplink Izmirą. Jei praleidote rytą Efeze, grįždami į Izmirą galėtumėte sustoti ties Lucien Arkas vynuogynais. Jie įsteigė didžiausią ekologišką vynuogyną „Tukey“viename žemės plote, augindami vietines veisles ir daugelį iš kitų regionų. Degustacijos kambaryje suprasite, kodėl jų vynai pelnė apdovanojimus ir pagyrimus. Taip pat galėtum apsistoti vakarienei puikiame vyno daryklos restorane.
Urla vyno regionas yra priešinga kryptimi, tiesiai į vakarus nuo Izmiro. Tarp vyninių, kuriuos verta aplankyti, yra „Usca“vyninė ir „Urlice“vynuogynai, kuriuose taip pat galite sustoti priešpiečiams ir picomis, kūrenamomis krosnimi. Urla regionas taip pat yra didelis alyvuogių aliejaus gamintojas, todėl čia galite praleisti visą dieną, daugiausia dėmesio skirdami vynui ir alyvuogėms.
Nuotrauka: „Cem OZER“/ „Shutterstock“
Tiesą sakant, „Kostem Zeytinyagi“muziejus Urloje yra didžiausias pasaulyje muziejus, skirtas alyvuogių aliejui. Tai jaudinantis žvilgsnis į alyvuogių aliejaus, svarbiausio geriausių pasaulio virtuvių ingrediento, auginimą ir gamybą. Pamatysite senovinius alyvuogių presus ir sužinosite, kaip alyvuogių aliejus buvo gaminamas ir saugomas per visą istoriją. „Kostem“vadovauja ekologiškų alyvuogių ūkiui ir siekia šviesti bendruomenę aplinkosaugos klausimais. Galite paragauti alyvuogių ir alyvuogių aliejaus, apžiūrėti parduotuvę su kiekvienu įsivaizduojamu alyvuogių aliejaus produktu ar sustoti paragauti vietoje esančiame restorane ir kavinėje.
Česmės pusiasalis
Urla regionas yra Česmės pusiasalyje, kuris yra populiarus Izmiro kurortinis rajonas. Pusiasalio gale yra Cesme miestelis, vos už valandos kelio automobiliu nuo Izmiro. Pats miestelis, papuoštas 500 metų senumo tvirtove, iš kurios atsiveria vandens vaizdai, yra gausus apsipirkimo vietų ir restoranų prie kranto. Galite nuvažiuoti į keliolika netoliese esančių paplūdimių, tokių kaip Ilica ir Altinkum, kiekvienas su savo vibe.
Dėl daugybės pusiasalio įlankų rasite įvairių vėjo ir bangų sąlygų; Nors kai kurie paplūdimiai yra ramūs ir puikiai tinka mažiems vaikams ar plaukikams, vėlesni paplūdimiai po pietų gali būti pripildyti burlenčių. Vis dėlto kiti netgi turi pakankamai bangų, kad galėtų naršyti. Česmė taip pat garsėja karštais šaltiniais, kurie buvo laikomi gydomosiomis savybėmis, o saujelė viešbučių kurortų vis dar yra sutelkti į šiluminius šaltinius ir purvo vonias.
