Kelionė
Daugybė austiniečių vakar stovėjo saulėje ir gėrė alų.
* Tai buvo lengvas smūgis iš mūsų namo į festivalį dviračiu. ~ 20 min pasivažinėjimas, dvaras-> kaštonas-> raudonmedis-> Chicon, visi su dviračių takais (todėl Austinas yra gana saldus miestas, kuriame galima važiuoti dviračiu, t. P.). Dalykas buvo tai, kad vėl vakar buvo labai karšta. 99 ar kažkas. Mes kepėme. Bet tada visada iškyla argumentas, kad jūs sukuriate savo vėją ant dviračio, taigi iš tikrųjų gali būti šauniau, nei važiuoti automobiliu, kuriame nėra oro kondicionieriaus, pridėjus ką nors apie „vietinių amatų alaus daryklas“, jaučiantis, kad jį reikia nuvažiuoti į dviratį.. Taigi aš išėjau į pašiūrę ir įsitikinau, kad padangos buvo pumpuojamos, ir jos buvo, ir mes ten nuvažiavome.
* Kol važinėjau, „Home by Glasser“kartojau galvoje, anksčiau dienos bėgyje mano rankšluosčiai iš mano indų plovimo mišinio. Galbūt būtų smagu klausytis, kol perskaitysite visa tai.
„Fiesta“sodai pilni kalbamai šurmuliuojančių jaunų ar vidutinio amžiaus baltųjų žmonių, vilkintys ironiškus alaus marškinėlius ir kaubojiškos skrybėlės interpretacijas.
* Daugeliu savaitgalių „Fiesta“soduose pilna didelių meksikiečių grupių, kurie stovyklavo po paviljonus, siurbdami Tejano ir virdami pinatas. Vakar jis buvo pilnas kalbamai šurmuliuojančių jaunų iki vidutinio amžiaus baltųjų žmonių, vilkinčių ironiškus alaus marškinėlius ir kaubojiškos skrybėlės interpretacijas. Mačiau vieną Austino gotą su labai šmaikščiu Timo Burtono-esque skėčiu. Turėjau ant „Crankworx“kelio, dviračių šortus, apsiaustus batus ir fotoaparato maišelį aplink savo krūtinę. Jei turėčiau hipinę kaubojišką skrybėlę, būčiau ją nešiojusi; vietoj to aš nusimegziau šalmo plaukus. Keletas grupių grojo country-rock-bluegrass pagal pagrindinės scenos paviljoną, kurio aido akustika, mano nuomone, padarė visą kūrinį šiek tiek per garsų, tačiau daugumai atrodė, kad tai neprieštarauja.
* „Fiesta Gardens“žemė buvo tokia pati, kaip šią vasarą Austine vykstančiose viešose žmonių susibūrimo vietose: trapi ruda žolė, susmulkinta iki smulkių dulkių, sumaišytų su gerais Teksaso purvais. Galutinis rezultatas man buvo stebėtinai ore paruoštas alergijos kokteilis. Aš čiaudėjau ~ 40 kartų per tris valandas, bet sugebėjau išpilti palyginti nedaug savo alaus.
* Aplink centrinio paviljono išorę buvo 18 individualių alaus daryklų stalų. Didžioji festivalio dalis buvo praleista stovint eilutėse, kad pasiektumėte stalus ir gautumėte savo 4 uncijas. 2011 m. Teksaso amatų aludarių festivalio proginis plastikinis stiklas, užpildytas gerbūviu. Kai kurios eilutės buvo ilgos, bet dauguma judėjo gana greitai. Laukdami galėjote išgirsti kalbą apie tai, kaip užsiauginti savo mieles, kaip gėdinga, kad beveik spalio mėnuo ir vis dar užklumpa 100, koks šūdas buvo su Twisted X jalapeno lageriu…; arba galbūt užmegzkite pokalbį su savo patariamaisiais rankdarbių entuziastais: orai, alerginės dulkės, perpildytos Austino veidrodžių rinkos ir ką tai reiškia jūsų būsimam gėrėjimuisi skaniu alumi. Per 10 pėdų nuo stalo pirmą kartą pažvelgėte į čiaupų sąrašą - kai kurie iš jų buvo įdomūs su alaus, apie kurį nebuvau girdėjęs, pavyzdžiui, „Draughthouse Mumbai IPA“. Kai kurios lentelės iš anksto paskelbtu laiku sukraudavo specialias partijas; kiti, pavyzdžiui, „New Republic“iš College Station, atrodė, kad pasirodė tik su vienu alumi. C'mon vaikinai. Tiesos momentas įvyko greitai - pripildykite stiklinę šmaikščiai pašnekovo / savanorio 4, 5 sekundės, nuspręskite, ar eiti stovėti šešėlyje ir gerti, ar iškart pereikite prie kitos eilutės.
* Sunkvežimiai iš „Red's Porch“, „Chi'lantro“ir kai kurios prekės ženklo neturinčios griliaus vietos patiekė maistą per vonios kambarius. Liūdniausias mano dienos momentas įvyko tada, kai supratau, kad bandydamas laukti chi'lantro linijų per ilgai delsiau ir jos buvo uždarytos. Jokio korėjietiško taco man.
Nuotrauka: Autorius
* Svarbiausi mūsų 16 mėginių rinkiniai buvo aukščiau paminėta Mumbajaus IPA (jau augintojas buvo paruoštas daugiau šią savaitę), „Ranger Creek Double IPA“(taip San Antonijus!), „Stormcloud“iš „Rahr & Sons“ir tikriausiai dar keli kiti, kuriuos aš galiu neprisimenu. Didžiuoju dienos nugalėtoju - pagal linijos ilgio indeksą - neabejotinai buvo „Twisted X“. Mes laukėme 20 minučių, kai sužinojome, kad „jalapeno“lagerio statinys yra plūduriuotas, bet gerai.
* Užtrukti ilgiau, nei tikėtasi, teko dirbti per tuos 16 bilietų (20 USD prie durų uždėjo taurę + 8 pavyzdinius pavyzdžius). Vakaras pasirodė spalvingas, kai nusileido saulė, linijos sumažėjo, o (dauguma) alaus vis tiek liejo. Bet tada mes prisiminėme, kad mes neatnešėme jokių žibintų dviračiams, ir jis jau buvo gerokai sutemęs, todėl tai buvo greitas galutinis įniršis ir beprotiškas pedalo važiavimas namo tamsiomis gatvelėmis link. Kaip įprasta, mes skyrėme laiko sustoti pakeliui.