Kelionė
Kiekvieną lapkritį aš padengiu savo virtuvės stalą kalakutienos, įdaro ir saldžiųjų bulvių receptais - taip pat gerai įvertintu nykščiu - atostogų sausainių žurnalų kolekciją su šunimis ir sudarinėju savo žaidimų planą. Kelias laimingas valandas prarandu sudarydamas valgiaraščius ir pirkinių sąrašus, lygindamas sausainių tešlos ir pyrago trupinių receptus, taip pat sudarydamas biudžetą sauso sūrymo kalakutienos ir daržovių pjaustymo metu.
Ir tomis palaimos akimirkomis aš mėgaujuosi savo fantazija, kad visa tai nustosiu ir iš naujo sugalvosiu tapti maisto guru, a la Julia Child.
Šias fantazijas taip pat iš dalies įkvėpė tas nenugalimas Hokejaus filmas „Džulija ir Džulija“. Filme vaidina Amy Adams kaip susidėvėjusią manhattanitę, kurią įkvėpė Julia Child receptai sukurti netikėtai sėkmingą tinklaraštį, vedantį į dar sėkmingesnį atsiminimą. Protingai, filmų kūrėjai įsiterpia į šį šiek tiek norimą siužetą kažkuo, kas daug įdomiau: pasakojimas apie tai, kaip amerikietė namų šeimininkė Julija Child tapo amerikiečių kulinarijos ir kultūros įstaiga JULIA CHILD.
Norėdamas sužinoti daugiau, pasirinkau filmo „Julija“pusės šaltinį: vaiko kelionių memuaris „Mano gyvenimas Prancūzijoje“, parašytas kartu su jos proseneliu Alexu Prud'homme.
Panašiai kaip Vaiko personažas, knyga yra žavinga, šiek tiek niūri ir keistai verčianti atkreipti auditorijos dėmesį. Kelias iš knygoje aprašytų epizodų atpažinau iš jų dramatizmo ekrane, įskaitant vaiko perdėto reagavimo į jos pirmąjį prancūzišką patiekalą sceną.
Viena sričių, kuriose knyga skiriasi nuo filmo, yra ta, kad kelionių tema traktuojama kaip savęs išradimas. Filmas rodo, kad Julija Child ir Prancūzija sujungė alchemijos aktą, kuris paprastą moterį pavertė gamtos jėga. Kitaip tariant, tai paverčia unikalią vieno žmogaus gyvenimo istoriją į pažįstamą mitą, susijusį su kelionėmis, kaip į savęs išradimą, kuris yra toks senas kaip „EM Forsterio kambarys su vaizdu“ir toks pat aktualus kaip „Valgyk, melskis, mylėk“.
Kelionės, kaip girtas, ne maskuoja ir keičia savo tikrąjį vidinį „aš“, o greičiau tai atskleidžia.
Tačiau iš arti perskaityta knyga parodo to mito melą. Pavyzdžiui, net prieš atvykdama į Prancūziją, Julija Child, nors ir ribota patirtis, labai norėjo keliauti ir patirti nuotykių. (Tiesą sakant, jos pasaulėžiūra sąlygojo visą gyvenimą trunkančius įtemptus santykius su savo respublikonų tėvu, o tai yra pasikartojanti knygos tema.) Nors knyga pradedama su savo pirmąja kelione į Prancūziją, Vaikas jau turėjo patirties užsienyje per Antrąjį pasaulinį karą, būdamas dislokuotas dabartinėje Šri Lankoje, o dirbdamas OSS, CŽV pirmtakas. Būtent ten ji sutiko savo vyrą Paulą Childą, OSS kolegą, kuris dalijosi Julijos aistra maistui ir kultūrai.
Kai Julija atvyko į Prancūziją, ji buvo aprūpinta savybėmis, kurios pasirodė svarbios ir reikalingos per savo užsienio nuotykius. Ji buvo tokia, kuri niekada neatsakė už atsakymą, drąsiai kišdama nosį į turgų ir restoranų virtuvę bei prašydama detalių, niekada nesivargindama jaudintis ar gėdytis savo nutrūkusios prancūzų kalbos, visada pasiryžusi bendrauti.
Nesunku tokią istoriją kaip Julija Child paversti vienu iš klasikinių kelionių kliedesių. Daugelis iš mūsų labiausiai savo nemaloniais gyvenimo momentais svajoja, kad jei mes tiesiog persikeltume kur nors kitur visiškai naujai, galėtume gyventi kitokį gyvenimą.
Kelionių tiesa ta, kad nesvarbu, kur einame, yra vienas dalykas, kurį visada esame priversti atsinešti: mes patys. Nėra jokio didžiojo pabėgimo. Visada įnešime į galvą ir širdį savo ankstesnį gyvenimą, rūpesčius, nerimą, blogus santykius, visa tai yra saugu ir gerai. Net bebaimė Julija Child kartais būdavo priblokšta senų pasipiktinimo jausmų, gavusi iš tėčio laišką, kuris atneštų praeitį, kuri, jos manymu, pamiršo visus skubančius atgal.
Kelionės, kaip girtas, ne maskuoja ir keičia savo tikrąjį vidinį „aš“, o greičiau tai atskleidžia. Kelionė gali sutrikdyti mūsų kasdienybę, tačiau tik trumpam, kol susiformuosime naują dienos rutiną, o paskui vėl atsigręšime į savo senus modelius, bet naujais poelgiais. Tik tapetai skiriasi.
Jei tikimės, kad kur nuveikti sunkų personažo kūrimo darbą, mūsų kelionės visada paaiškės nesėkmėmis. Tiesą sakant, manau, kad dėl šios priežasties dauguma kelionių nuvilia: nes niekada negali pateisinti mūsų nerealių lūkesčių.
Julijos vaiko istorija gali atrodyti labiau jaudinanti, tačiau iš tikrųjų Julie Powell istorija yra tokia, iš kurios lengviau pasimokyti. Nes mes esame laisvi išradinėti save, kad ir kur bebūtume.
Autoriaus ir „New Age“filosofo Byrono Katie žodžiais: tikra laimė neturi sąlygų; tai mūsų pirmagimė.
