Spiritas + kokteiliai
Džinų pasaulyje yra naujas lyderis, gaminantis stipriausią produktą, ir tai yra švedų distiliuotojas Smögen. „Smögen“yra nedidelė amatininkų spirito varykla, gaminanti vienkartinį salyklinį viskį ir džiną. Neseniai ji išleido savo rekordinį naują džiną „Strane Ultra Uncut“, kuris teigia, jog turi stulbinantį 82, 5 proc.
Anksčiau „Smögen“stipriausio džino titulą turėjo iki 2018 m. Vasario mėn. Su jų „Strane London Dry Gin Uncut Strength“(76 proc. ABV), kai juos demonstravo Škotijos distiliuotojas „Twin River“, kuris įveikė savo rekordą buteliu siekdamas 77 proc. Nuo to laiko Smögeno švino distiliuotojas Pär Calndeby buvo pasiryžęs susigrąžinti savo titulą ir sunkiai dirbo, kad pakeistų originalų receptą, kad padidintų savo savitvardą. Rezultatas yra grįžimas į džino stiprumo reitingų viršų. Norėdami pasiekti 82, 5 proc., „Candleby“pakeitė vis dar pagamintą produkciją ir padvigubino botaninių medžiagų kiekį.
Norėdami gauti ranką dėl Smögen įrašytų džino rekordų, turėsite keliauti į Švediją ar JK. Likęs pasaulis, bent jau kol kas, nėra dar pasirengęs.
H / T: Liquor.com
