Ko Kuba gali išmokyti likusio pasaulio tvarumo?
1990 m. Žlugus Sovietų Sąjungai, poveikis Kubos ekonomikai buvo pražūtingas. Šalis prarado maždaug 80% savo eksporto, o bendrasis vidaus produktas sumažėjo 34%. Kartu su maistu ir vaistais, kurie buvo importuoti, pusė jų naftos atkeliavo iš SSRS, o visas naftos importas sudarė tik 10% ankstesnio lygio.
Kai tai atsitiko, Kubos transporto, pramonės ir žemės ūkio sistemos buvo paralyžiuotos. Šis laikas šalies istorijoje buvo žinomas kaip ypatingasis laikotarpis, kai laukimas autobuse galėjo trukti tris valandas, elektros energijos tiekimas galėjo trukti iki 16 valandų, maisto suvartojimas buvo sumažintas iki 1/5, o vidutinis kubietis prarado apie 20 svarų.
Prieš krizę Kuba naudojo daugiau pesticidų nei JAV. Didžioji jų žemės dalis buvo mineralizuota. Buvo sugriauta daugybė sugriuvusių pastatų, kurių neįmanoma suremontuoti. Tuščios partijos ilgus metus neveikė, kol maisto trūkumas privertė Kubos piliečius naudotis kiekvienu žemės gabalu.
Norint sugrąžinti žemę į sveiką būklę, prireikė trejų – penkerių metų, kad intensyviai dirvožemis būtų išgydomas, naudojant dirvožemį su kombainais, kompostu, „žaliu mėšlu“ir tokiomis praktikomis kaip sėjomaina ir derlius (mišrūs pasėliai, auginami tame pačiame sklype). Bio-trąšos ir bio-pesticidai pakeitė didžiąją dalį cheminių medžiagų, ir šiandien 80% Kubos gaminamų produktų yra ekologiškai užauginta.
Bio-trąšos ir bio-pesticidai pakeitė didžiąją dalį cheminių medžiagų, ir šiandien 80% Kubos gaminamų produktų yra ekologiškai užauginta.
Iš pradžių tai buvo ad hoc procesas, kai paprasti kubiečiai ėmėsi iniciatyvos užsiauginti savo maistą bet kuriame žemės sklype.
Tačiau vyriausybė skatino šią praktiką ir vėliau padėjo ją skatinti. Ekologiški miesto sodai kilo visoje Havanos sostinėje ir kituose miesto centruose ant stogų, kiemų ir nenaudojamų automobilių stovėjimo aikštelių pakeltose lovose bei „pritūpimų“tuščiose aikštelėse.
Šias pastangas paskatino Australijos žemdirbiai, atvykę į salą 1993 m. Mokyti permakultūros ir „mokyti trenerių“. Tada Kubos vyriausybė išsiuntė šias komandas į visą šalį mokyti kitų. Dokumentiniame filme „Bendruomenės galia: kaip Kuba išgyveno smailės aliejų“gražiai užfiksuotas perėjimas nuo nevilties prie vilties.
Gyvendama čia, Pietų Kalifornijoje, man dažnai būna gėda dėl tuščiai švaistomos erdvės. Eilės po stogų eilėmis, ant kurių galėtų būti sodai ar saulės baterijos. Autobusuose ir antžeminėse metro sistemose, tokiose kaip „Metro Blue Line“ir „Green Line“, viršuje gali būti papildomos saulės baterijos (laimei, daugelis iš jų naudoja gamtines dujas, tačiau jų gamyba taip pat viršys maždaug 10 metų po naftos piko).
Matau pajūrio bendruomenes, kuriose nėra druskų šalinimo augalų, kurie vandenyno vandenį galėtų paversti geriamojo ir maudymosi šaltiniu. Matau egzistuojančią galios struktūrą, anglies ir naftos monopolijas, ir naktimis miegoti mąsčiau, kada ketiname išstumti šiuos gangsterius iš valdžios. Kada mes nustosime leisti jiems gyventi savo verslą, verslą ir poilsinę veiklą?
Manau, kad turime daug ko pasimokyti iš neįtikėtinos Kubos sėkmės įveikiant savo dirbtinę naftos gavybos viršūnę. Kaip jie įrodė, miesto centrai turi didžiulę galimybę sumažinti naftos vartojimą ir imtis ekologinio ūkininkavimo.
Visų pirma, miestiečiai yra tie, kuriems jiems reikia maisto, nes jie neturi tiek daug kambarių savo butuose. Mes jau matėme, kad jie keičia savo prekybos tendencijas tokiose vietose kaip „Whole Foods“ir ūkininkų turgeliai.
Pokyčiai vyksta ore, tikras pokytis ir tai nėra kažkokie kaprizai ar blyksniai.
Žmonės pavargo nuo to, kad trūksta FDA standartų, kurie būtų laikomi „tinkamais vartoti žmonėms“. Jiems atsibodo visos reklamos ir rinkodaros gudrybės, kurias greitojo maisto pramonė bando juos suklaidinti. Jie serga ir yra pavargę ne tik nuo nutukimo, bet ir nuo nutukimo.
Neseniai atliktoje apklausoje paaiškėjo, kad 77% amerikiečių teigė, kad korporacijos reputacija aplinkosaugos srityje paveikė tai, ką jie pirko.
Reaguodamas į šį reiškinį, korporacijų pasaulis labai stengėsi parduoti save ir savo produktus kaip žaliausius iš žaliųjų - taktika, vadinamą „žaliu plovimu“. „Žaliasis skalbimas“yra rinkodaros šaudymas, kai korporacijos suteikia teigiamą visuomenės įvaizdį, numatomą aplinkai. neteisinga praktika.
