Maistas + gėrimas
ATSIŽVELGDAMAS Į JAV Alaus MIESTO PAVADINIMĄ ir JAV TODAY skaitytojų pavadinimu geriausiu alaus miestu, antrasis pagal dydį Mičigano miestas išdidžiai siūlo 40 alaus daryklų prie savo alaus miesto ale. Tačiau iš kur tiek daug galimybių patenkinti putų ir apynių troškulį?
Čia.
1. Alaus darykla „Vivant“
Alaus darykla „Vivant“yra pirmoji pasaulyje LEED sertifikuota komercinė mikro alaus darykla. Čia galite gurkšnoti belgų ir prancūzų įkvėptą alų prieš vitražus, kai laukiate savo didžiojo raudonojo kodo, prikimšdami veidą šiek tiek antienos.
„Big Red Coq“nėra tavo stilius? Išbandykite „Undertaker“. Juk jūs esate atnaujintuose laidojimo namuose.
2. Steigėjai
Paskelbta trečiąja geriausia alaus darykla pasaulyje, „Founders“namuose yra Kentuki Bourbon Stout - neabejotinai vienas geidžiamiausių pasaulyje alaus. Paruoštas su kava ir šokoladu, KBS metus brandinamas ąžuolo burbono statinėse, esančiose urvuose po miestu, kaip koks 1997 m. Betmeno filmas. Jau nekalbant apie šilkinį „Porter“, turtingą „Breakfast Stout“ir vienkartinį „Mosaic Promise“.
„Founders“yra ne tik alaus gaminimas iš geriausių pasaulyje alaus rūšių, bet ir alaus darykla, kuri iš tikrųjų Grand Rapids ir visą Mičigano valstiją įtraukė į amatų alaus žemėlapį. Tarp skanių užkandžių, gyvos muzikos ir kiemo židinio kaminų „Founders“yra ta vieta, kur vietiniai tampa vietiniais ir kur pavydūs turistai ateina spoksoti į putplasčio pinto stiklo dugnus, norėdami, kad jų gimtajame mieste būtų tokio alaus.
3. „New Holland“alaus darykla
Nes kaip jūs kitaip tikitės išlikti skanūs, kai lauke smarkiai sninga, nei gurkšnodami ąžuolo brandintą alų su aštriais čili?
4. „Grand Rapids“alaus darykla
Šis šiltas ir kaimiškas alaus darykla, atgyvena iš šešių vietinių alaus daryklų, sujungusių jėgas 1892 m., Iš tikrųjų įkūnija bendruomenės jausmą, kurį sukėlė „Grand Rapid“amatininkų alaus judėjimas. Jau neminint to, kad „Grand Rapids Brewing Co.“yra pastatytas iš regeneruotų medžiagų, dekoruotų baldais ir vietinių amatininkų sukurtais meno kūriniais. Be to, alaus darykla vykdo perdirbimo ir kompostavimo programą, kad daugiau kaip 90 procentų jų atliekų nepatektų į sąvartynus ir deginimo krosnetes.
Žinodami, kad galite mėgautis didelio svorio alumi, kartu palaikydami aplinką ir vietinius menininkus, žemės riešutų sviesto Dunkelio skonis tampa dar geresnis.
5. „Bell's Brewery, Inc.“
Nors „Bell's“alaus darykla nėra Grand Rapids mieste, ji yra netoliese esančiame Kalamazoo mieste ir yra viena geriausių alaus daryklų šalyje. Duokite savo tolerancijai treniruotę užsisakydami Larry's Stupid Quadrupid Citrus IPA - 15, 01% ABV alaus, supjaustytą citrinomis - arba 11, 5% ABV Black Note Bourbon Barrel Ages Stout.
Gausus medžio dirbinių, dažytų alaus ir mielių, bei stiklo, dažyto vandeninga gamtos vaizdais, dėka ši vieta yra daugiau nei verta 50 minučių kelio automobiliu nuo Grand Rapidso - ypač jei niekada neišbandėte nė vieno „Bell“alaus. Tačiau būkime sąžiningi, jei esate nepažįstamas šios alaus daryklos atstovas, pirmiausia turėtumėte iškasti savo kelią iš po tos uolos. Ir, antra, užsisakykite sau „Dviejų širdies“alėją.
6. „Perrin“alaus darykla
Meduoliai su medumi, pagaminti iš melasos, cinamono, muskato riešuto, imbiero ir vanilės? - pasakė Nuffas.
7. Tarptautinis vyno, alaus ir maisto festivalis
Šis festivalis yra didžiausias vyno, alaus ir maisto degustavimo renginys Vidurvakariuose. Šis festivalis išsklaidė per 1200 vynų ir 200 alaus aplink „DeVos Place“konferencijų centrą, kad jaustumėtės kultivuojami alkoholinio šakninio alaus ir ekologiško minkšto klirenso.
8. „Harmony“alaus darykla
Ši maža ir keista ši mikro darykla iš pradžių buvo įkurta kaip vieta alaus mėgėjams susiburti ir pasidalinti savo bendra aistra apynių snobizmui ir nešėjų meilei. Bet tai, kas daro šį grožį nepakartojamu alaus alaus judėjimui Grand Rapids mieste, yra tai, kad jo sklaida maža, kad būtų galima nuolat vystytis keičiantis sezonams. Jei tai yra alaus kokybė, o ne kiekybė, tada „Harmony“jus padengė.
9. ELK alaus darykla
Nes kaip jūs galite praleisti vietą su 7, 6% ABV alumi, vadinamu „Dankalicious“?
10. „Stella“holas
Šis skaičius laikomas garbingu paminėjimu, nes jis labiau žinomas dėl savo retro arcade, daugiau nei 250 viskių ir pusės svaro milžiniško įdaryto mėsainio, kurį 2012 m. „GQ“pavadino „Best Burger“Amerikoje. „Spot“vis dar siūlo daugybę vietinių amatų alaus, tokių kaip „Bell's“, „Founders“, „Vivant“ir „Perrin“.
Tiesiog neleiskite kaukolėms jūsų atbaidyti.
