1. „10“
Nuotrauka: Armanas Thanviras
Los Andžele yra ilgalaikis meilės ryšys su automobiliais, kuris siekia 1920-uosius, o vėliau 1950-aisiais susprogdino su kičiniais kelio ženklais, kino teatrais ir restoranais, kuriuose galima važiuoti, ir net pieninėmis. Iš esmės su savo magistralėmis (taip, net ir tomis, kuriose yra dešimt juostų) elgiamės su pagarba, prieš maršruto numerį pridėdami karališkąjį „The“: „Greičiausias būdas nuvažiuoti 110 į dešimt“.
Jei norite pagerbti mūsų keturračius draugus, nesėdėdami eisme, eikite į Peterseno automobilių muziejų - tikrąją automobilių geeksų garbinimo vietą.
2. „Paviršinės gatvės“
Nuotrauka: Joey Ortega
Jei nevažiuojate aukštai 5, 10, 101, 110 ar 405, greičiausiai keliausite toliau „paviršinėmis gatvėmis“, kurios iš esmės yra … įprastos gatvės. Kiekvienas Angeleno turi savo mėgstamą „slaptą“paviršinės gatvės kelią, tačiau turbūt pats silpniausiai saugomas iš šių paslapčių yra „Fountain Avenue“, rytų-vakarų koridorius, taip paprastai naudojamas kaip aplinkkelis, kad kai Johnny Carsonas paprašė „Bette Davis“įrengti „geriausią kelią“trokštantis žvaigždėlis gali patekti į Holivudą “, - tariamai atsakė ji:„ Imk fontaną “. Zing!
Gatvė iš tikrųjų yra pertraukiama už vidurinės mokyklos esančio kvartalo rytiniame Holivudo pakraštyje, tačiau verta apvažiuoti visus tuos Sidabrinio ežero kaimynystėje esančius paauglius, nes čia rasite vieną iš mano mėgstamiausių Tailando sąnarių, Vatą. Dong Moon Lek makaronas, šalia fontano rytinio galo. Net jei nesate alkanas, verta greitai sustoti vienam jų išradingam „šliužui“- negalite suklysti su ananasų baziliku.
3. „Kukurūzai ar miltai?“
Nuotrauka: Davidas Boté Estrada
Mes čia kalbame apie tortilijas, ko gero, svarbiausią angliavandenį Pietų Kalifornijoje šalia spurgų ir mėsainių bandelių. Užsakant tacos, atsakymas į šį lemiamą klausimą visada yra kukurūzai - miltiniai tortilijos yra skirti burritams ir žmonėms, kurie nieko geriau nežino.
Kiekvienas „Angeleno“turi mėgstamą meksikietišką restoraną (asmeniškai moliuskas ir storosios tortilijos La Cabañita mieste Montrose siunčia mane per mėnulį), tačiau mes taip pat įsipareigojame, kad esame ištikimi taco sunkvežimiams, tiems, kurie važinėja ratu ir nenuostabu „gatvės tacos“. Mano budėjimas yra „Tacos Arizas“(Logano gatvė, į šiaurę nuo Saulėlydžio bulvaro), greitas pasivaikščiojimas nuo „The Echo“, populiarios „Eastside“muzikos vietos. Tačiau jei norite patirti taco palaimą namuose, viską jums reikia sustabdyti prie Acapulco Mexicatessen rytų LA, tortilijos, prekiaujančios kukurūzų masažu, traškučiais ir šviežiomis tortilijomis.
4. „Amoeba“
Nuotrauka: Christina Murillo
Nors Holivudo šlovės alėja keliais blokais nuneša visą dėmesį, tikrasis Holivudo superžvaigždė yra „Amoeba Music“, apmokestinamas kaip „didžiausia pasaulyje nepriklausoma įrašų parduotuvė“. Vienas žingsnis kaverninio pastato viduje ir greičiausiai sutiksite.
Pirmą kartą apsilankius lengva nugrimzti, tačiau šiek tiek lengviau valdyti, jei pasirinksite pirkinių sąrašą (įsitikinkite, kad pridėjote DVD, knygų ir plakatų - jie taip pat juos parduoda), įsipareigodami sutelkti dėmesį į vieną ar du žanrus arba paprašykite vieno iš maždaug trijų milijonų darbuotojų šiek tiek muzikinių patarimų. Nesvarbu, kuriuo maršrutu pasirinksite, skirkite šiek tiek laiko klaidžioti daugiapakopėje erdvėje. Premija: Nepaisant pasirodymų, „Amoeba“nėra tik įrašų parduotuvė - jie yra neatsiejama „LA“muzikos scenos dalis, kelis kartus per mėnesį rengiantys nemokamus tiesioginius pasirodymus ir renginius.
5. „Pramonė“
Nuotrauka: „Prayitno Photography“
Nors tai skamba kaip koks nors slapčiausias kodo pavadinimas ar tikrai išskirtinis naktinis klubas, „The Industry“iš tikrųjų yra tik populiarus pramogų pramonės terminas, apimantis viską, pradedant indie įrašų kompanijomis ir baigiant didžiulėmis kino studijomis.
Daugelis vidinių pramonės sričių pašaliniams žmonėms yra ribotos, tačiau beveik kiekviena didesnė studija rengia ekskursijas, kurios suteikia lankytojams galimybę žvilgtelėti už uždangos … ekrano. Jūs patirsite filmo magiją, nesvarbu, kurioje studijoje lankotės, tačiau „Potterheads“turėtų eiti tiesiai į „Warner Bros.“, kuri siūlo daugybę vedlių malonumų. Muzikos gerbėjai turėtų suplanuoti sustojimą „Grammy“muziejuje, esančiame LA centre, su istorinėmis atmintinėmis, audiovizualiniais eksponatais ir interaktyvia patirtimi.
6. „Ežerų paroda“
Nuotrauka: Migelis Discartas
Mes gana daug naudojamės pravardėmis čia, LA - nuo LAX (tai yra Los Andželo tarptautinis oro uostas) iki WeHo (Vakarų Holivudas), mes norime, kad viskas būtų gražu ir nekasdieniška. Ši tradicija taikoma ir Los Andželo „Lakers“ar „Lake Show“, jei esate krepšinį mėgstantis vietinis.
Vis dėlto tai nėra vienintelis monikeris, kurį komanda uždirbo per metus. Tarp populiariausių buvo „Showtime“Lakers, naudotas devintajame dešimtmetyje, kai būriui vadovavo kažkas, dar žinomas slapyvardžiu, Earvinas „Magic“Johnsonas. „Lake Lake“žaidžia namų žaidimus „Staples“centre, milžiniškoje arenoje, kuri taip pat yra namų bazė varžovams „Los Angeles Clippers“, rutulį pjaustantiems Los Andželo „Kings“ir mūsų žudikai WNBA komandai - „Los Angeles Sparks“.
7. „PCH“
Nuotrauka: Guy Teague
Tai daugiau santrumpa nei slapyvardis, tačiau tęsdami savo nepriekaištingą reputaciją, niekada nesulauksite Angeleno minėdami „valstybinį kelią 1“, „1“ar „Ramiojo vandenyno pakrantės greitkelį“. Vietoj to, mes paprasčiau su juo trumpas, bet mielas „PCH“.
Vien todėl, kad sumažinome šį beveik 700 mylių atstumą iki trijų raidžių, dar nereiškia, kad nepripažįstame - nei vertiname - kokia epiška ji yra. Mūsų miško kaklelyje PCH yra atsipalaidavimo ir atsipalaidavimo vartai, einantys tiesiai prie Ramiojo vandenyno.
Nors daug kam patinka paplūdimio vaizdai Venecijoje ir Santa Monikoje, verta nuvykti į šiaurę link Malibu, kur galėsite nuvažiuoti tiesiai tarp laukinių vandenyno bangų ir dramatiškų Santa Monikos kalnų. Mano mėgstamiausias būdas praleisti sekmadienį yra važiuoti pakrante, pasinerti į kalnus žygiui, paskui papildyti visas tas kalorijas (o po to ir keletą) pietumis Malibu „Reel Inn“- atsitiktiniuose jūros gėrybių sąnariuose, siūlančiuose žuvis bet kokiu būdu., uždarytas stebėtinai storu desertų meniu. Žinoma, mėgautis alaus saulės spinduliais taip pat nėra blogas būdas.
8. „Gyvūno stilius“
Nuotrauka: „Photoskate“
Los Andžele yra mėsainių dalykas, o viena iš jo užsakomiausių versijų yra mandagi „In-N-Out Burger“- beprotiškai populiaraus tinklo, įkurto maždaug 20 mylių į rytus nuo miesto Baldwino parke (esančiame visai šalia 10, jei jums buvo įdomu).
Žinoma, jūs galite gauti savo pyragą su sūriu, salotomis, svogūnais ir pomidorais, tačiau viešpataujantys žmonės žino, kad užsakote „Animal Style“, kuris jį pakels įpjovą su keptais svogūnais ir specialiu padažu. Tai yra dalis grandinės (ne taip) „Slaptojo meniu“, kuris taip pat leidžia „gyvūnams stiliumi“kepti bulvytes, eiti į „Baltymų stilių“(su salotų įvyniojimu, o ne bandelę), užsisakyti ant grotelių kepto sūrio sumuštinį arba gurkšnokite ant skanios šaknies alaus plūdės.
9. „Aš esu dvasingas“
Nuotrauka: Livniras
Gal tai oras, gal tai kažkoks energetinis sūkurys, bet panašu, kad dauguma šio miesto žmonių save apibūdina kaip „dvasingus“. Tai nėra blogas dalykas, atminkite: beveik kiekvienoje apylinkėje yra jogos studija (arba penki)., grupinės meditacijos praktikos yra gausios, o zeno stokojantys taškai, pavyzdžiui, sodriai apželdinta Savirealizacijos draugijos ežero šventovė, sukuria ramią oazę mieste.
Sąmoningumo dvasia persmelkia ir mūsų maistą - „kale“ir „quinoa“nėra nešvarūs žodžiai Los Andžele. Kai kuriuos labiausiai įkvepiančius pietus galite rasti „Café Gratitude“, kurio išradingas su augalais susijęs tarifas yra suktinis: Kiekvieno patiekalo pavadinimas yra būdvardis, o jūs turėtumėte eiti su srautu ir tvarka sakydami: „Aš esu … “Ir jūsų patiekalo pavadinimas. Alkanas dėl aštraus kario dubenėlio? Tu esi … nuolankus. Pasiruošę sužinoti, kokie įspūdingi gali būti veganų enchiladai? Tu esi … pakylėtas.
10. „Slėnis“
Nuotrauka: Rūta Hara
Visiems, gyvenantiems į pietus nuo Griffith parko, „The Valley“yra mistinė, tolima vieta … esanti visai kitoje parko pusėje. Tai yra San Fernando slėnis, kuris iš esmės yra Los Andželo priemiesčio pratęsimas. Slėnis yra kupinas nuostabumo, nors vasarą jis karštinamas ir yra mažiau kultūrinis nei Holivudas ir jo apylinkės.
Jei esate „Valley“naujokas, labai rekomenduoju pradėti nuo Šiaurės Holivudo, kuriame yra vienas mano mėgstamiausių meksikietiškų restoranų („Salsa & Beer“), vienas mėgstamiausių mano knygynų („The Iliad Bookshop“) ir vienas mėgstamiausių tiki barų („Tonga“). Namelis - užsisakykite aukštą taurę „Kraken the Dole Whip“, jei ji yra meniu, kai lankotės). Kaip papildomą premiją galite važiuoti metro „Red Line“metro tiesiai į „NoHo“menų kvartalo vidurį - pėsčiųjų zoną, kurioje pilna maisto, gėrimų ir pramogų.
11. „K-Town“
Nuotrauka: T. Tsengas
Kalbant apie sutrumpintus vietovardžius, „K-Town“yra vietinis „Koreatown“, unikalios Los Andželo apylinkės, skambesys, kuris buvo parodytas Anthony Bourdaino serijoje: Dalys nežinomos. Aš leisiu Toniui padengti maistą, bet aš pasakysiu, kad „K-Town“yra daug daugiau nei kimchi ir bulgogi.
Gėrimų priekyje „Hwa Sun Ji Tea & Coffee“(3952 Wilshire Blvd) yra jauki, rami vieta, kur galėsite mėgautis puodeliu slyvų arbatos ir sausainių plokštele. Jei norite, kad atmosfera būtų jautresnė, eikite į paskendusį „HMS Bounty“, norėdami sugrąžinti kelis suaugusiųjų gėrimus. Taip pat turėtumėte apsvarstyti dienos praleidimą mirkydami korėjiečių SPA („Wi Spa“yra mano mėgstamiausias) arba susiburti kelis draugus nugriauti kaiščius prie žaviai nostalgiškos „Shatto 39“juostos.
12. „Sultys“
Nuotrauka: Caitlin Regan
Žodis „sultys“gali sužavėti pusryčių malonumų vizijas, tačiau „sulčių sultys“yra specifinis terminas, kurį žmonės vartoja, kai laikinai atsisakė kieto maisto, kad tariamai išvalytų ir detoksikuotų išgalvotų šalto spaudimo sulčių mišinių galias. Nors minties apsirūpinti vien skystais vaisiais pakanka, kad mano skrandis šauktųsi pagalbos, aukščiausia pusė yra ta, kad LA geriamasis dietos manija reiškia nesibaigiantį sulčių barų apsilankymą, kai tiesiog nesijaučiate, kad kramtote savo pietus.
Spaudžiamos sulčiaspaudės yra viena iš populiariausių variantų, kurių vietos yra visame mieste. Taip, brangu sukramtyti šios medžiagos buteliuką, bet kai supranti, kad šios sultys skirtos pakeisti maistą, jas nuryti yra šiek tiek lengviau.
13. „Tai niūrus“
Nuotrauka: Ryanas Vaarsi
Nuotrauka: Ryanas Vaarsi
Jei kas nors Los Andžele komentuoja, kad kažkas, ką padarėte, yra „nuožmus“, laikykite tai garbės ženklu. Kai kurie išraiškingiausi ir žavingiausi mūsų žodžiai išplaukia iš „SoCal“riedlenčių ir banglenčių kultūros, kur „miestietis“naudojamas apibūdinti vyrus ir moteris, „serga“reiškia gerai, o „rad“yra nuostabi. Taip pat žiūrėkite: mielas, dykinėjantis ir epas.
Norėdami pajusti gimtąją LA kalbą realiame gyvenime, nueikite į Venecijos paplūdimio riedlenčių parką, kur galėsite stebėti, kaip čiuožėjai plaukia ir slidinėja vandenyno fone. Jei norite sugauti dar daugiau veiksmo, eikite link vandens, kad patikrintumėte visus banglentininkus, kurie tampa bangoms. Gnarly!
